Ételek és italokReceptek

KHACHAPURI sajttal: hogyan kell csinálni otthon?

Sajttal KHACHAPURI kapta a legtöbb bőséges és ízletes. Ahhoz, hogy egy ilyen grúz étel a saját, csak kevesen ismerik a klasszikus recepteket. Miután egy finom KHACHAPURI kapunk csak abban az esetben, ha azok köze a lélek, lassan.

Lépésről lépésre recept KHACHAPURI sajttal

Eljárás ilyen termékek vannak sokan. Mi azonban úgy határozott, hogy csak a leginkább megfizethető és egyszerű lehetőséget. További receptek KHACHAPURI sajttal (vagy sajt), akkor örömet szeretteiknek legalább naponta. Elvégre, anyaguk meglehetősen gyorsan és egyszerűen.

Így, az összetevők:

  • finom túró - körülbelül 1 kg;
  • átszitált lisztet - 900 g (hozzáadott belátása);
  • friss tojás nagy - 2 db.;
  • homok-cukor - komplett nagy kanállal;
  • meleg ivóvíz - 500 ml;
  • granulált élesztő - egy kis kanál;
  • olaj, napraforgóolaj - körülbelül 100 ml;
  • margarint jó minőségű - körülbelül 50 g;
  • Salt finom - egy kis kanál.

mesim tészta

A sajt KHACHAPURI elő nagyon könnyen. Ahhoz, hogy elkezdjük gyúrni oparnuyu alapon. Ehhez keverjük a granulált élesztő cukorral, majd ráöntjük a meleg ivóvíz. Keverjük az alkatrészek meg kell várnia a teljes feloldódást. Ezt követően, a tömege szükséges, hogy adjunk finom sót és olvasztott margarint napraforgóolajjal. A végén az azonos ételeket közzétenni kívánt fehér átszitált lisztet. A kész tésztát kell takarni egy törülközővel, és hagyjuk állni egy meleg helyen 75-85 percig. Ezalatt az idő alatt kell növelni a méretét.

főzés töltelék

Hazánkban KHACHAPURI sajttal nagyon népszerűek. Mivel az ilyen termékeket nem csak finom, hanem nagyon hasznos.

Miután a tésztát helyezzük meleg helyre, meg kell készítenie a túrós tölteléket. Ehhez figyelembe a bírság terméket, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és jól keverjük össze egy kanállal. Ami a tojás sárgáját, akkor csak meg kell keverni néhány evőkanál vizet és az olajat.

képződését termékek

Sajttal KHACHAPURI kialakított meglehetősen gyorsan. Ehhez megkelt tésztát kell osztani több darab, majd a tekercs őket vékony sütemények átmérőjű legfeljebb 13 cm. Továbbá a megvásárolni kívánt terméket, hogy a túró az összeg két nagy kanál. Ezután be kell zárni, és egy második tartályt óvatosan széttárta a kezét belsejében a tortilla.

A folyamat a sütés a kemencében

Miután a termék képződik, azokat ki kell előzetesen elkészített, kenje súlya tojássárgája, olaj és víz, majd tegye egy serpenyőben. Ebben a formában, a termék kell helyezni a sütőbe, és süssük fél órán át 250 °.

Főzés sajt KHACHAPURI egy serpenyőben

Hogy mást tud tenni KHACHAPURI? A tésztát készült túró kefir is használják előállítására az említett termékeket. De ebben az esetben, mint a töltelék emellett ajánlott kemény sajt.

Hozzávalók:

  • fehér liszt rostált - körülbelül 3-4 üvegek;
  • kefir átlagos zsírtartalom - körülbelül 3 csésze;
  • növényi olaj - mintegy 2-nagy teáskanálnyi a tésztát és egy kis főzési;
  • Soda étkező - hiányos kis kanál;
  • Só - add ízlés;
  • finom túró - 2 nagy kanál a tésztát, és körülbelül 100 g töltelék;
  • sajt, szilárd - 250 g;
  • étolaj - 50 g;
  • friss tojás - 2 db.

Főzés tészta

KHACHAPURI sajttal és sajt elő ugyanolyan könnyű és egyszerű, mint vyshepredstavlennye termékeket. Azonban, anyaguk alapján túró és kefir teszt. Annak előkészítéséhez kell kissé meleg erjesztett italt, majd visszafizeti azt szóda. Továbbá, arra van szükség, hogy adjunk sajt, növényi olaj, fehér lisztet és a sót. Keverés után, akkor kap egy vastag, de puha tésztát.

Készíts egy töltelék

A pan főzni KHACHAPURI sajttal, sajttal kell tenni nem csak a tésztát, hanem a töltés. Mert meg kell lereszeljük a sajtot a reszelő, majd keverjük össze egy finom szemcséjű tejtermékek, tojás és étolaj. A kilépés akkor kap egy vastag sajt és túró.

Lepim félkész termékek

KHACHAPURI alapján kefir elő sokkal gyorsabb, mint az élesztő. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy számukra nincs szükség hosszú ideig fenntartani a tésztát egy meleg, majd süssük a sütőben.

Így, miután a készítmény a töltési kell kezdeni modellezés termékeket. Ez megköveteli, hogy egy darabot a tésztából and roll be egy nagy tortát. A közepén kell elhelyezni több nagy kanálnyi sajt és túró tömeg, majd fogja a széleit a tetején a terméket, és szét egyenletesen a torta. Ennek analógiájára kell tenni, és az összes többi félkész termékek.

A folyamat a sütéshez

KHACHAPURI sajttal a serpenyőben sült röviden. Ehhez szükség van egy öntöttvas edényt öntsük a növényi olaj, majd erősen melegítjük. Ezután az edényt meg kell oldania egy torta mix és megsütjük mindkét oldalán, amíg fény bőrpír. Ezután azt szeretnénk, hogy vegye ki KHACHAPURI, és meleg ételeket, hogy egy új terméket.

Hogyan kell helyesen alkalmazni grúz étel az asztalra?

Most már tudod, hogyan lehet gyorsan és könnyen elkészíthető KHACHAPURI sajttal és túróval. Tálaljuk az asztalnál ajánlott, mint egy külön edénybe édes és erős teát.

Azt is meg kell jegyezni, hogy néhány háziasszonyok inkább, hogy készítsen ilyen cikkek nem csak a sajttal vagy sajt, hanem komponenseket, mint vágott fűszernövényeket vagy reszelt fokhagymát. Jó étvágyat!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.