Ízletes sertéshús, sült a kemencében!

Sertés, sült a kemencében - meglepően finom és kielégítő étel, hogy fog tetszeni sok. Hogyan főzzük? Ez a recept nagyon egyszerű elvégzésére. Egy tál úgynevezett „sertés, sült a kemencében” megköveteli a konyhában, a következő termékeket:

* 1 kg pépet sertés (hús elválasztjuk a csontok);

* 2 nagy sárgarépa;

10-15 * virág nyilak fokhagyma;

Só, bors (az összeg az Ön választása szerint).

Recept mind a valós főzés, és az emberek, akik számára ez az étel - az első tapasztalatok a húst. Sertés, sült a kemencében, a következőképpen állítjuk elő:

Először meg kell kezdeni az ételek elkészítéséhez. Meg fog lepődni, de nem számít, milyen lenyűgöző volt a „sertés a sütőben” recept, akkor nem lesz képes arra, hogy egy ízletes étel, ha reagál a kiválasztása és előkészítése a termék felelőtlenül. Elfogadom, nem túl szép, hogy egy kemény rágós húst, ami ebben az esetben tartalmaz egy kis kiegészítést - homok rosszul mosott zöldségekkel. Ez sertés a sütőben nem segít megnyerni a szívét kedvese, hanem okoz neki problémát a tápcsatornában.

Előre meg kell választani a minőségi darab sertés. Ideális - egy darab húst egy vékony zsírréteg a felső részen. Próbálja meg megközelíteni a kiválasztás teljes felelősség, mert az ízeket függ a hús minőségét anyag.

A második szakasz - a készítmény zöldség. Ügyeljen arra, hogy alaposan mossa meg a sárgarépát és a virág nyilak fokhagymát. Ezután tisztítsa meg a sárgarépa, kockákra vágjuk, kívánatos, hogy ék voltak hosszú. Virág nyilak fokhagyma kell kis darabokra vágjuk annak érdekében, hogy ez kényelmes, hogy az élelmiszerekben.

A következő dolog, amit tennie kell, hogy sertészsír. De semmiképpen nem szabad összekeverni a „szalonna” és a „töltött”. Szalonna - ez azt jelenti, hogy a kis bemetszések és szúrások egy darab húst. Válassza ki a megfelelő kést ezt az eljárást - meg kell éles és vékony. Készíts egy defektet, de a kés nem kap, de ezt megtette: óvatosan vezessenek be ezt alávágott virág nyilak fokhagymát, sárgarépát, majd ékek, hogy előre vágott. Tehát a sertés sült a kemencében, a legjobb beáztatott leve és íze zöldség.

Miután nyüzsög egész darab hús, dörzsölje sóval, majd borssal. Zsírréteg ebben az esetben játszik szerepet. Bacon olvad egy kicsit, és egy szaftos sertéshús. Ha úgy dönt, egy darab, amely nem rendelkezik a szalonna, akkor könnyen kijavítani a hibát, ha prikolete felső egy darab sertés tarkított néhány vékony szelet szalonnát. Természetesen az a legjobb, ebben az esetben, hogy egy fából készült fogpiszkáló, nem műanyag nyárs.

Meg kell előmelegíteni a sütőt, és csak ezután tegye vissza a sertéshús. Időtartammal jelöljük, amely szükséges a főzés sertés, sült a kemencében, azzal a megkötéssel, hogy az átlagos hőmérséklet lesz - 45-60 perc. De a fő meghatározó tényező az idő - nem a hőmérséklet, és a vastagsága a darab. Ha az ellenőrzés kész, kivesszük a serpenyőbe.

Ez az egész recept! Csak néhány perc, és a sertéshús sült a kemencében, fogyasztásra kész étel!

Mi tetszik ebben az étel a tény, hogy kellemes ízű, hideg és meleg. Ez egy sokoldalú élelmiszer, amely alkalmas a normális vacsora és ünnepség. És végül, de nem utolsósorban, sertés sült a kemencében - egy olyan étel, amely nem rendelkezik felmelegedni egy párszor, mert annyira szükséges minden ízlés, amely azonnal eltűnik a lemezeken. Szóval, csak egy óra és fél lesz képes főzni egy edénybe, hogy biztosan élvezni a család, a barátok és a vendégek! Ezért azt javasoljuk, hogy ezt a receptet főzés hús a jegyzetet.

Jó étvágyat!