Hogyan pácolt csirke, hogy kiderült, szaftos és ízletes hús

Csirkehús is főtt különböző módon. Ha szándékában áll sütjük, sütjük a sütőben vagy nyílt tűzön, győződjön meg róla, hogy használja a pác. Ő függően a hozzávalókat adom héja, puha és lédús. Hogyan pácolt csirke? Beszélünk róla ebben a cikkben.

Természetesen sok háziasszonyok megvan a pác recepteket. Felsorolni az összes lehetőség szüksége lesz egy csomó időt. De még mindig vannak olyan savanyúság, amelyeket a legtöbb szeretői és szerelmesei grill csirke. Szükséges, hogy a fűszerek és az összetevők átitatott a húst, és azt lédús és étvágygerjesztő. Hogy finom pác csirke?

A legegyszerűbb pácok vannak majonéz és ketchup. Ők adják a késztermék és kiváló eszköz arra, hogy a csirkehús intenzívebb ízű. Csak azt kell megszórjuk a bontott csirke vagy csirke borssal, sóval és elterjedése tetejére majonézzel vagy ketchuppal. Használjon olyan ízesítők, hogy illik. Ezek pácok, hogy egy másik csirkét és egy gyönyörű héja.

Egy másik módja a páclében csirke, a használata joghurt. Ebből a célból veszünk körülbelül 400 ml joghurt jutó bontott csirke átlagos mérete. Mi adjuk hozzá a sót, oregánó, bors, paprika, bazsalikom. A legjobb csirke darabokra vágva, ezért jobb promarinuetsya. Töltsd meg joghurtot és a fűszereket, és hagyjuk körülbelül két órán át. Ready csirke fordul tender és pirított.

Annyi rajongói grill csirke. Annak ellenére, hogy a hús nagyon érzékeny, azt is megköveteli a technika pácolás, hogy ez egy bizonyos íz. Korábban a pácolt nyárs csirke, el kell döntenie, a pác. Ebből a célból is használható joghurt vegyes ízesítők és fűszerek. De vannak más lehetőségek.

Akkor egy kis növényi olaj és citromlé. Ecet használata nem kívánatos, ezért vesszük a citromlevet, amely megadja a kívánt savat húst. Továbbá, borssal, sóval, és minden fűszerek, ha szükséges.

Mivel a pác vehet olívaolaj és egy kis szójaszósszal. Ebben az esetben a só használatát kell mérsékelt. Annak érdekében, hogy a csirke a pác kell kb 2-4 óra, nem több.

Hogyan pácolt csirke egy eredeti módon? Használjon pác mézzel és gyümölcslé. Ehhez vegye egy evőkanál méz jó, egy kicsit (teáskanál) szójaszósz, só, körülbelül három evőkanál evőkanál narancslé, ananász és a borsot. Ez a keverék mi kabát a csirkét, és hagyjuk két órán keresztül. Meg kell jegyezni, hogy közben a pácolás időre van szükség, hogy keverjük a húst. Hála a termelt méz a folyamat a főzés egy szép aranybarna, de ügyeljen arra, hogy a húst nem égett.

Elegye pácolt csirke tojás és használata. Több tojás enyhén felverve, és meg kell sózzuk meg. Ezután öntsük a keveréket a szeletelt csirke, és hagyjuk egy kicsit. Ezután vegye ki a húst és öntsük ki a felesleges folyékony tojás. Most, minden darab roll egy keveréke a különböző, vágott zöld majd meghintjük zsemlemorzsával. Mint ilyen, a csirke sült a serpenyőben vagy grill.

Rajongói az eredeti ételeket használhatja tejszín vagy kókusztej kombinálva curry és chili szósszal. Nagyon jó pác csirke ruhák fokhagymát. Felveheti a majonéz, fűszerezés a keveréket is apróra vágott kaporral. Főtt csirke pác kenet és hagyjuk 2 órán át.

Lehetőségeket, mint a csirke pácolt sokat. Megadhatja a javaslatok közül, aki a saját fűszerek és ízesítők vagy felér az eredeti recept a pác. A legfontosabb dolog az, hogy egy ízletes csirke, lágy és finom.