Hogyan készítsünk kávét

Franciaországban, azt mondják, hogy a forrás megöli kávét. És a francia igaza van, mert nem kell főzni, azaz sör. Alatt pillanatnyi interakció kávépor nagyon forró vízzel abból húzott aromák. Fokozatosan vonjuk be a vízbe, és kiderül egy italt. És mégis, hogyan lehet a kávé?

A legtöbb egyszerűsített változata - használja az előállítására hagyományos kávéskanna vagy üveg-, porcelán-, rozsdamentes acél vagy zománcozott edények. Kapacitás, elalvás előtt az ő por, akkor öntsük a forró vizet. Ahhoz, hogy tudjuk, hogyan lehet a kávé, akkor tisztázni kell a szabályokat fülre. Általában úgy azt hozzáadjuk a ilyen számítás, egy vagy két kanál por egy liter vízben. Kávé öntjük forró vizet, csak vegyük le a tűzről. Fedjük le vízzel, hogy ne teljesen, de csak úgy, hogy a felszínen a por marad. A következő lépés - a kávé pot melegedni alatt alacsony lángon. Ez kényelmes, hogy nem a gáz, az osztó, hogy a tűz volt egységes. Kávé kell tartani a tüzet, hogy emelje fel a habot, majd azonnal vegyük le a tűzről. Nagyon kevés várakozás (hogy nem volt ideje lehűlni), amíg leülepszik vastag, melegen tálaljuk. By the way, az üledék esik az aljára gyorsabb, ha hozzá egy italt csak egy pár csepp hűtött víz.

Hogyan készítsünk kávét másképp? Edények megtöltött hideg vízzel, és melegítsük forró vízben, hogy töltse ki a szükséges mennyiségű port, keverés közben azt. Egy további hatás ugyanaz, mint az első esetben - a fűtési folyamat.
Prilovchilis mindent megtenni annak érdekében, hogy meg tudja érteni, hogyan lehet a kávé, ami a jó minőségű ital. De van egy ellentmondás, hogy nem minden kellemes: a csapadékot beleesik a csésze kávé pot. Ennek elkerülése érdekében, mielőtt lehajtja a port a tartályba kell töltenie egy zsák vászon. Vagy elő ital etetés előtt törzs szitán vagy tedd egy speciális szűrőn keresztül.

Minden nemzetnek megvan a maga titkait, hogyan kell főzni egy finom kávét. Brazíliában, például öntjük forró vizet zúzott szemcsék hengerelt alján ételek, jól összekevertük, majd a keveréket öntjük előzőleg elkészített más eszközök egyidejűleg szűrés. Keleten nincs ötlete, hogyan lehet a kávé nélkül fazekak, már jól ismert hazánkban. Úgy tűnik, mint egy kis merőkanál hosszú nyéllel, anyaga réz, rozsdamentes acél, alumínium néha. Az eladás jön edények különböző méretű és összetételű, ezért válasszuk ki a megfelelő nem nehéz. Tehát, a kávé irányban, veszel egy nagyon finomra őrölt por. Ez kerül a fenti tartály egyidejű cukorral, vízbe öntjük melegítjük alatt alacsony lángon. Amint a hab emelkedik, akkor azonnal távolítsa el a hőt. A melegítési folyamatot többször megismételjük, a hab nem távolítják el, például úgy viselkedik, mint egy fedél meggátolván kávéaroma. Elég után a végső hő csak könnyű ütni edényeket az asztalra, és a hab rendezi. Ez nagyra értékelik szakértők által magas tartalma ízesítő- és aromaanyagokat. Ezért az első helyen a csésze aljára gondosan lefektetett egy kis hab, és már fel tetejű kávét. Cukor az elkészített ital oly módon nem szolgálja, mert ez adunk még a Melegítés és keverés kanál csak emelje a csésze aljára egy kis pellet.

Néha, a víz lágyítására, és ezáltal fokozza a képességét, hogy dolgozzon a zúzott gabona ízét, cukrot kizárólag helyezni a hideg folyadék, felforraljuk, eltávolítjuk a lemezekről és edények hozzá kávépor. Ezt a folyamatot kell kísérnie állandó gyors keverés, amely provokálja emelése a vastag hab. Ezt követően, a kapacitás inni megint felmelegítjük alatt alacsony hő több szakaszban.

Készült ital keleties kapunk egy erős, telített, fanyar. Ez a módszer azonban nem lehet fellebbezni azoknak, akik értékelik valódi kávé, de van, hogy időt takarít meg, és nem tetszik a kapott csapadékot. Ebben az esetben, ez alkalmas a kávé.