Hogyan készítsünk cider otthon van?

Hogyan készítsünk cider otthon? Ez a kérdés érdekek szinte mindenki, aki valaha próbálta ezt ízesített italt. Igen, a modern vegyipar olyan fejlett, hogy lehet elérni a segítségével ízek minden ízlést. De ez nem áll jól nekünk. Ital készült egyedül, ez nagyon más minőséget képvisel. Különösen hasznos, hogy képes legyen az ital, ha van egy ház (kert, konyhakert) és feleslegben almát. Ezért az alábbiakban fogjuk magyarázni, hogyan lehet almabor otthon.

A történelem almabor nyúlik vissza, a középkorban. Ez az ital különösen népszerű volt az Egyesült Királyságban és Franciaországban. Mivel azonban az a tény, hogy az alma - alapanyagok drága, alma sokáig Európában tartották ital az alsó rétegeinek. Valóban, a köznép szeretett almabor. A tény az, hogy megfelelően főzött másnaposság ital nem, van egy kellemes íze és illata.

Szóval, hogyan lehet almabort otthon? Adunk egy recept alma ital, bár néha ott is van lehetőség a körte és a birs. Cider - egyfajta alma bor, azonban ez kevésbé erős - legfeljebb 4-7 fok.

Egy kérdésre válaszolva arról , hogyan lehet a cider otthon, meg kell jegyezni, hogy ez nagyon fontos, hogy válassza ki a megfelelő anyagot. A mi esetünkben ez az alma. Tehát, a közhiedelemmel ellentétben, a zöld gyümölcs alma nem alkalmas egyáltalán. A legjobb, ha talál valami között nedospevshimi perespevshimi és az alma. Van még valami, amit meg kell emlékezni. Mielőtt elkezdené a termékkel dolgozik, alaposan vizsgálja meg az almákat. Rot nem lehet kategorikusan. Ha hiányzik valahol rohadt hosszú, majd inni íze és illata nagyon hasonlít a levest, amely még nem Dowar. Elfogadom, hogy ez nem a legkifinomultabb italt. Mi a következő lépés? Most az almát kell vágja szét darabokra, és csavarja egy húsdaráló. Felhívjuk figyelmét, hogy van is tudnia kell, mikor kell abbahagyni, mert ahelyett, hogy a torta fog derülni csak almaszósz, gyümölcslé. A kapott masszát lehet elterjedt a hajók. A kapacitás úgy van megválasztva, hogy ha 2 kg nyersanyag, a tartály, hogy egy 3 liter térfogatra. Ennek megfelelően, egy 8 kg torta megfelelő edénybe 10 liter űrtartalmú. Most akkor adjunk hozzá cukrot. Aránya - 01:10 azaz 1 kg alma kell tenni a 100 gramm cukrot (150 ha egy rajongó a cukros italok). Itt van egy másik plusz, ha tudom, hogy a házi almabor, mert akkor teljes mértékben ellenőrzése az ízét az ital, és nem veszi a macska egy zsákba a boltban. Miután az összes végzett, zárja be a konténerek cheesecloth, és tegyük meleg helyre.

Tehát, az első szakaszban befejeződött. Néhány nappal később lehet inni lefolyóba. A bizonyos mértékben kész almaboros határozza meg az utat, milyen mennyiségben torta elválasztjuk a gyümölcslé. Szűrjük meg, adjunk hozzá cukrot újra. Az arány ugyanaz marad - 01:10 de most úgy a kapott levet. Ezzel, bezárhatja az italt, és hagyja 2-3 hétig a fermentáció során.

Most, kivéve néhány apróságok, mint akkor már ömlött almabor. De minél gyorsabban dugóízű palack, annál finomabb lesz az ital. Itt a válasz arra a kérdésre, hogy hogyan lehet az almabor otthon. Ha mindent helyesen tette, akkor viszont aranyszínű ital jellegzetes alma íz, semmi nem lehet összetéveszteni. Most, hogy tudom, hogy almabor.