Hogyan kell sütni a húsvéti torta, így kiderült, puha és finom értékes tippeket és recept

Húsvéti sütemény nevű édesség sütés, ami általában sült húsvétkor. Minden bizonnyal tudja, hogyan kell sütni a húsvéti torta, így kiderült, a levegő és a szelíd. Megfelelően főtt muffin tárolható legfeljebb három hónapig. Általában elkezdenek összegyúrjuk a tésztát előtti napon a nyaralás, majd hagyjuk főzetet éjszakára. Sült Easter terméket, ügyeljen arra, hogy megszentelje a templomba.

Mi készítettünk néhány hasznos tipp, amelyből megtudhatja, hogyan kell sütni a húsvéti torta. Az első szabály, hogy süteményeket kiderült jó, akkor kell imádkozni. Őseink nem kezd dagasztani a tésztát, anélkül, hogy olvasni az imát, és még húsvéti tárgyakat - még inkább. Minőségű sütemények attól függ a felhasznált összetevők - termékek frissnek kell lennie. Természetesen előnyben részesülnek a falu tojás, tej, tejszín, vaj és tejföl.

Ha nem tudja, hogy vásárlás környezetbarát komponensek, akkor körültekintően válassza ki a termékeket az üzletekben és vessen egy pillantást az összetétel és eltarthatóságát. Bár sokan tudják, hogyan kell sütni egy tortát húsvétra, de nem minden kiderül finom sütemények, és az összes, mert az összetevők főzés előtt legyen meleg, de semmi esetre sem a hideg, vagy kap állott süteményeket. A készítmény a húsvéti sütés kizárólag friss élesztő - a száraz nem ajánlott tenni. Vaj szükségszerűen hőkezelésnek vetjük alá, majd szobahőmérsékletre hűtjük, és csak azután, hogy a közvetlenül bevezethető a tésztát.

Hogyan kell sütni a húsvéti torta, oxigénnel dúsított?

Nagyon egyszerű. Erre oparnoe tésztát gondosan meg kell szoríthatja és obmyat. Ez az dislodging azokból kilépő felesleges szén-dioxidot, akkor az oxigénnel dúsított, és ez segít növelni tésztát Easter térfogata. rusztikus tojás és a sáfrány (használjon 5 csepp kilogrammonként tinktúrák teszt) előállítására használják élénksárga színű. A kész és jól gyúrt tésztát add kandírozott gyümölcs, mazsola, mandula , mák, hogy sütés különleges ízét. Most, hogy tudjuk , hogyan lehet egy húsvéti sütemény minden a szabályokat.

recept

A tészta lesz szükség a következő:

- egy kiló lisztet;

- hat tojás;

- egy fél pohár meleg tejet;

- háromszáz gramm vaj;

- két csésze cukor;

- friss élesztő - 50 gramm;

- vanillin, mazsola (200 g.), Kandírozott gyümölcs (100 g.), Egy kevés sót.

A máz:

- 3/4 csésze cukor;

- egy fehérje;

- színű por vagy forgács.

A tésztához: Oldjuk fel az élesztőt a tejben, és adjunk hozzá 500 gramm liszt - egy csomó keverjük jól, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk néhány órán át meleg helyen.

Amikor a tészta emelkedik a felére, add hozzá a felvert tojás sárgáját a cukorral, sóval, a vanília és a vajat, majd jól keverjük össze. Ezután adja meg a felvert tojásfehérjét és a maradék lisztet - gyúrjuk a masszát, fedjük le egy ruhával, és hagyjuk, hogy a megközelítés.

Körülbelül egy óra múlva a tészta a mennyiségi növekedés a felére, akkor adjunk hozzá a szárított gyümölcsök és diófélék. Az utolsó alkalommal, amikor a tésztát gyúrjuk újra, és hagyjuk, hogy emelni.

Az űrlap a zsír vagy pergamenre laikus, úgy feküdt 1/3 tészta, fogmosás a tetején a felvert tojást - sütjük, amíg Easter nem nőtt a mérete, és borított arany héja.

Sült sár pitét egy tányérra, és hagyjuk kihűlni. Amikor a tészta kihűlt teljesen, akkor lehet borított mázzal és díszítjük.

Most már tudja, hogyan kell sütni a húsvéti sütemény, a legfontosabb dolog -, hogy megtartsák mindazt a szabályokat, és akkor lesz egy finom sütemény.