Guacamole - mi ez? Hogyan készüljünk guacamole?

Mexikó - egy csodálatos ország. Sombrero, tequila, maja guacamole. Mi ez? Mi lesz megválaszolni ezt a kérdést ebben a cikkben. Meg fogja tanulni, hogyan lehet guacamole, valamint megismerkedhetnek a legjobb az ételek receptjeit.

Guacamole - mi ez?

Ez a fény mexikói falatozás, hogy készül avokádó, citromlé, só. Ez az ízletes étel nagy népszerűségre tett szert. Fordította a spanyol szó „guacamole” azt jelenti, „szósz avokádó.” Most sok különböző receptek egzotikus ételek. Szakácsok kísérletezik, „játszani” ízű, így neki valamit a saját.

Hogyan készüljünk guacamole?

Kezdjük egy egyszerű és egyszerű recept, hogy elvisz nem több, mint fél óra.

összetevők:

• Három avokádó;
• Két mész;
• egy paradicsom;
• egy hagyma;
• red hot paprika;
• só;
• koriander.

előállítás:

1. Finoman shinkuem hagymát.
2. Tisztítsuk meg a paradicsomot, távolítsa el a héj, apró kockákra vágjuk.
3. Szorította citromlé egy tálba.
4. Az avokádó tiszta, távolítsuk el a magvakat, vágva.
5. Keverjük össze a levet, és kiderül a kása.
6. Apróra vágott koriander, bors.
7. Mi össze az összes hozzávalót, és alaposan keverjük össze.

Most, hogy tudom, hogy guacamole. Mint látható, ez nagyon egyszerű!

Mit eszik ez a szósz?

Megtanultuk, hogyan kell elkészíteni a guacamole. Mit eszik ez a szósz? Hagyományosan, hogy használják a kukorica chips. Egzotikus íze ad nekik a guacamole. Több mint enni ezt a mártást? Ő jól megy a hal, hús, sült krumpli, kenyér. Ez a lista nem teljes. Guacamole teszi minden étkezés különleges. Tehát ne féljen kísérletezni.

egyszerű recept

Szokatlan íze ez a saláta. Guacamole ami egy valóban egzotikus. Egy próbát megér! Szolgált saláta is szokatlan - egy magas pohár.

Hozzávalók:

• egy tojás;
• száz gramm rizs;
• száz gramm garnélarák;
• fél avokádó;
• vajat.

szósz:

• két cseresznye;
• avokádó felét;
• olívaolaj;
• egy hagyma;
• kapor.

Rangsorolása lépéseket:

1. Paradicsom őrölni.
2. Avocado vágjuk kockákra.
3. Finomra vágjuk a hagymát.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálba, és a cefre egy villával, amíg pépes állapotban.
5. Forraljuk egy tojást.
6. Chop minden hozzávalót apró kockákra.
7. Tedd az összes termék a pohárban, adjunk guacamole és megszórjuk kaporral.
8. Guacamole rákkal kész!

Saláta tonhallal

Guacamoléval előétel jól megy a hal. Ezen túlmenően, ez az étel alacsony kalóriatartalmú, így azok számára, akik a fogyókúra. Ugyanakkor, ez a saláta tartalmaz sok hasznos vitamin.

Vegyük a következő termékek:

• Kétszáz gramm tonhalkonzerv;
• Háromszáz ml tejszín;
• Egy avokádó;
• egy kanál citromlé;
• egy gerezd fokhagyma;
• sárgarépa;
• Egy uborka.

Lépésről lépésre recept:

1. Az avokádó tiszta, távolítsa el a csont, darabokra vágva.
2. Ha nem sötét hús, meghintjük citromlével.
3. Nyomja össze a fokhagymát, hozzáadjuk a avokádó.
4. Őrölni őket egy turmixgépben simára, öntsük hozzá a tejszínt.
5. Tuna húzza ki a jar, split dugó csíkokra.
6. Vágjuk a sárgarépát és uborkát, keverjük össze a halat.

Mi készítettünk egy finom saláta. Guacamole szolgált egy külön tálba. Jó étvágyat!

garnéla mártással

Egy másik érdekes recept, hogy lepni egyszerűségében rejlik.

összetevőből áll:

• Tizenöt tigrisrákkal ;
• száz gramm sajt;
• Egy avokádó;
• morzsákat a költő;
• fele piros izzók;
• egy kis piros paprika;
• két evőkanál citromlé;
• petrezselyem;
• hat csepp Tabasco;
• szójaszósz
• olívaolaj.

Főzni ez az étel:

1. Először készítse el a pác. Keverjük össze az olajat, a szójaszószt, a citromlevet és Tabasco.
2. Cook garnélarák tizenöt percen belül.
3. Elhelyezés reszelt sajtot és kekszet.
4. Készítsük el a mártást.
5. Az avokádó tiszta, távolítsa el a gödör, meglocsoljuk citromlével.
6. Shinkuem hagymát és a petrezselymet.
7. Mash a avokádó egy villával.
8. Shrimp kell térnünk a zsemlemorzsával és tedd a serpenyőbe.
9. Kisütjük amíg meg nem puhul.
10. Tedd a garnélarák egy papírtörlő üveg felesleges olajat.
11. Mi szolgálja őket guacamole mártással. Jó étvágyat!

Quesadilla guacamole mártással

Hagyományos mexikói étel, főtt nagyon gyorsan. Az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak.

Kulcsfontosságú összetevők:

• egy padlizsán;
• két csirkemellet;
• egy kaliforniai paprika;
• egy fejet hagyma;
• száz gramm konzerv kukorica;
• Kétszáz gramm sajt;
• két tortilla;
• egy másik avokádó;
• olívaolaj;
• citromlé;
• tejföl.

előállítás:

1. Készítsük el a mártást.
2. Tisztítsuk meg a avokádó, távolítsa gödör, kis darabokra vágva.
3. Öntsük a pépet a citromlevet és az olívaolaj.
4. Keverjük a szószt, amíg sima.
5. Vágott hagymát, paprika, padlizsán, tisztított, tyúk.
6. Melegítsük egy serpenyőben. Hozzátéve, hogy a paprika, majd a hagymát és a csirkét. Sütjük, nyolc percig. A végén tegye a kukorica.
7. Rub sajt egy közepes reszelő.
8. Megszórjuk őket tortilla, tetején feküdt a hús zöldségekkel. Ismét hozzá a sajtot, és kapcsolja tortilla felét.
9. Melegítsük elő a sütőt kétszáz fok.
10. Tegye a sütemény és süssük körülbelül hét percig.
11. Vágott tortilla ketté.
12. Mi szolgálja quesadillas guacamoléval mártással. Jó étvágyat!

Melegszendvics mexikói mártással

Azt akarja, hogy változatossá reggeli? Javasoljuk, hogy próbálja egy szendvicset guacamoléval.

Hozzávalók:

• két avokádó;
• krémsajt;
• kenyér;
• vaj;
• egy gerezd fokhagyma;
• két nagy evőkanál koriander;
• Egy kis erős paprika;
• egy nagy paradicsom;
• egy hagyma;
• citromlé.

előállítás:

1. Avokádó felére csökken, távolítsuk el a magvakat, pép, és húzza ki egy jó szakaszon a kanalát.
2. Finoman shinkuem fokhagyma, paprika, hagyma és a koriander.
3. Mi csatlakozni pürével avokádó, adjuk hozzá a citromlevet.
4. Vágott kenyeret, zsírt vajjal és sajttal.
5. Mi helyet a tetején a tölteléket.
6. Fedjük sajtos szendvicset.
7. Küldje el a serpenyőbe.
8. Sütjük ki, amíg a sajt megolvad.

Forró szendvicsek guacamoléval kész! Ügyeljen arra, hogy próbálja meg. Kiderült, nagyon finom. A nagy lehetőség reggeli gyorsan.

steak szósz

Guacamole előétel ad a hús egy egzotikus ízét. Egy próbát megér.

Termékek listája:

• Négy steaket százötven gramm;
• két avokádó;
• két paradicsom;
• egy hagyma;
• három citrom;
• petrezselyem;
• fűszerek.

A recept a:

1. Hús visszaver, só, bors, meglocsoljuk citromlével.
2. Megpirítjuk a steak növényi olajjal hét vagy nyolc perc mindkét oldalon.
3. Avokádó tiszták, távolítsa el a cellulóz, összetörni egy villával vagy kanalat.
4. Apróra vágott paradicsom, hagyma és petrezselyem.
5. Keverjük kész szósz, adjuk hozzá a citromlevet.
6. Hús egy tányérra, felső díszíteni guacamoléval mártással. Fincsi!

Lazac zöldségekkel egy dupla kazán

Egy másik egyszerű és kielégítő recept fogja szeretni a családját.

összetevők:

• avokádó - egy dolog;
• Paradicsom - egy gyümölcs;
• egy nagy darab halat;
• egy kaliforniai paprika;
• hagyma;
• citromlé;
• karfiol;
• egy sárgarépa;
• brokkoli.

Lépésről lépésre előkészítése:

1. Az apróra vágott hagymát, avokádó, paprika és paradicsom, adjuk hozzá a citromlevet.
2. Grind amíg homogén lesz. Használhatja a mixer.
3. A gőzös fel lazac, káposzta, sárgarépa szeleteket.
4. Pároljuk tíz percig.
5. Készítsünk hal egy tányérra, és díszítsük mexikói mártással. Jó étvágyat!

Chimichanga guacamole mártással

Végül, osztozunk egy finom hagyományos mexikói étel. Yum!

Hozzávalók:

• ötszáz gramm darált marhahús;
• két paradicsom;
• egy citrom;
• koriander két gerenda;
• Két vöröshagyma;
• két gerezd fokhagyma;
• fél erős paprika;
• három avokádó;
• nyolc kukorica tortilla;
• száz gramm kemény sajt.

A recept a:

1. Vágjuk apróra a hagymát, fokhagymát és a csípős paprika.
2. Shinkuem paradicsom kockák.
3. Helyezzük a serpenyőbe darált, adjunk hozzá vizet.
4. Pároljuk a húst közepes lángon egy órát.
5. Most jött a fordulat a guacamole.
6. Mi tiszta avokádó, darabokra vágjuk, és a cefre egy kanállal.
7. Shinkuem koriander.
8. Keverjük össze avokádó paprika, hagyma és a fokhagyma.
9. Adjuk hozzá a citromlevet és az olívaolajat.
10. Guacamole szósz kész!
11. Sajt dörzsölje egy reszelő, megszórjuk őket sütemények.
12. Mi helyet a tetején a húst, csomagolja egy tekercs.
13. Fry az olívaolaj, amíg aranybarna.
14. Kész tekercs feküdt egy papírtörlővel.
15. Amikor a zsír stechot, tegyük őket egy tányérra.
16. Díszítsd chimichanga guacamole mártással.
17. Az étel kész. Kényeztesse szeretteit hagyományos mexikói étel. Az biztos, hogy tetszeni fog.

Néhány szó a következtetésre

Mi már válaszolt a kérdésre: „Guacamole - mi ez?” Most már tudjuk, a történelem e mexikói mártással. Azt is megosztani veletek a legjobb recepteket, amelyek magukban foglalják a guacamole.

Javasoljuk, feltétlenül próbáld ezt az egzotikus snack. Meglepetés háztartások szokatlanul egyszerű és finom étel. Guacamole jól megy mind a hal és hús. Válasszon, próbálja meg.

Reméljük élvezte szóló cikkünket guacamole. Mi ez - tanultál. Jó étvágyat! Azt szeretném, ha egy sikeres kulináris kísérletek.