Hogyan, hogy az alkohol a pálinka?

Sok konyak a kedvenc italát. És sokan azt kérdezi: „Hogyan, hogy az alkohol a pálinka?” Bár ez az ital a legnehezebb, de főzni otthon egyáltalán lehetséges. Azonban, ha úgy dönt, hogy készítsen természetes házi pálinkát, akkor meg kell legyen türelemmel. Végtére is, ez időt vesz igénybe, erőfeszítést és kulináris tehetségét. Mielőtt elkezdené főzés, nézzük meg, mi az a klasszikus konyak.

Hogyan, hogy az alkohol a pálinka? A klasszikus recept

Ennek előkészítése ízesített ital szakértők éveken kiválasztotta a legjobb szőlő. Vagy inkább a lé, amely átment a fermentációs folyamat a hónap során. Az így kapott pépet vetjük alá kétszeres lepárlással egy speciális réz kocka. E folyamat révén a bor a nem kívánt anyagot tisztított frakciói, amelyek befolyásolják nemkívánatos ízét brandy. 9 liter cefrét kapunk 1 liter alkohol. Ezután az eredeti ital öntjük tölgyfahordókban. Zársebesség tartomány egyik évről évre több. Hogy az expozíció minőségi pálinka meghatározni, annál is inkább, egy tartályban töltött alkohol anyagok a fa. Technology, persze, nagyon hosszú és fáradságos. Otthon, hogy vajon hogyan lehet az alkohol a brandy, néha szeretne főzni, amilyen gyorsan csak lehetséges. Nézzük meg az árnyalatok a Fast Track folyamat.

Recept konyak alkohol

A készítmény szükség lesz alkohol vagy vodka, de használható Homebrew.

Főoldal konyak alkohol: az első módszer

Egy liter alkohol vagy vodkával kevert egy teáskanál cukor, fekete tea, hozzáadjuk a babérlevelet, 2 borsó fekete bors, szegfűszeg 2 db, egy kicsit a vanília, narancs vagy citromhéj. Meg kell ragaszkodni egy meleg, sötét helyen 10 napon keresztül. Miután csatorna a gézen. A brandy kész, öntsük maradék folyadék kerül palackba.

A második út

Tedd egy zsákba készült ruhát 2 borsó fekete és szegfűbors, szegfűszeg 3, egy teáskanál fekete tea, teáskanál fahéj és vanília. Dip a zsákot a jar az alkohol, ne felejtsük el, hogy egy teáskanál cukor. Ragaszkodjon 10 napig sötét helyen. Miután a pálinka kész, a zsákot eltávolítjuk.

A harmadik út

Mivel a második módszer, szükségünk van egy ronggyal tasakban. Tedd egy teáskanál kávé, egy babérlevél, borsó 3 keserű bors, szegfűszeg 2. Csökkentse az egészet egy üveg alkoholt, amely nem felejti el, hogy feloldódjon egy teáskanál cukor. Ragaszkodjon szükséges 7 nap. Ha az ital elkészül, a zacskót kiveszik.

Persze, a végén kiderül, semmit, de nem az, hogy az igazi „csillag” Cognac. Mindenesetre, akkor mindig megpróbál egy látszatát házi pálinkát. Ez az eredmény kérem szépen. Most, hogy tudjuk, hogyan kell a pálinkát alkohol otthon. Ital magát és kezelje a barátaidnak! Ez az ital vonzó lesz a legigényesebb ízlését.