Gyors és egyszerű vacsora: tészta garnéla tejszínes mártással

Néha szeretnénk főzni valami eredetit, de ez általában nem elég idő, nem találtam a megfelelő összetevőket a hűtőben. Ma már egy receptet, hogy nem igényel több időt és a termék költségei - „ tészta garnéla tejszínes mártással.” Szükséged lesz: egy font garnélarák, és minden font spagetti és néhány friss paradicsom, hagyma, kapor, pár gerezd fokhagyma, fél pohár tejföl vagy tejszín, só és növényi olaj vagy olívaolaj a sütéshez. Most vessünk egy közelebbi pillantást, hogyan kell főzni spagetti rákkal tejszínes mártással.

Kezdjük azzal, hogy a rák engedtetjük. A legjobb módja - az, hogy töltse ki őket forró vízzel, és hagyjuk kihűlni a víz. Ha a rák már hámozott - nos, ha nem - akkor vállalják a takarítás. Amíg erre a műveletre, akkor tegye a hő a víz a tészta, abban az időben, amikor kész - ez már jön egy forraljuk. Ezután sós víz elhagyjuk, és vállalja a spagetti szósz.

Tészta garnéla tejszínes mártással, valamint minden olasz étel, lehetetlen anélkül, hogy a paradicsom. Ezért vesszük paradicsomot, vágjuk kis kockákra, tedd a serpenyőben sült olíva (vagy növényi) olaj néhány percig. Amint hagyja, hogy a paradicsom levet, add hozzá a fokhagymát és a gyógynövények, amelyek már apróra vágott. Akkor küldje el az azonos serpenyőben garnélarák. Felveheti speciális doplonitelno krvetok fűszerekkel ízesítjük lesz erősebb és éles. Minden keverjük, és hagyjuk főni néhány perc alatt. Ezután hozzáadjuk a tejszínt vagy tejfölt, sót, forraljuk fel, és kapcsolja ki.

Spagetti már főtt (megpróbáljuk biztosítani, hogy ők egy kicsit hardish, azaz bizonyos fokú készenlét aldente) dobják vissza őket egy tésztaszűrő, majd adjunk hozzá a serpenyőben, keverjük, és íme! A tészta garnéla tejszínes mártással kész! Továbbra is csak egy szépen díszítik az étel segítségével a gyógynövények, és táplálja az asztalra! Díszítsd étel is hozzá egy kis kaviár.

Most szeretnék adni néhány tipp az előkészítés:

- Ahhoz, hogy a garnélák nem túl szűk, győződjön meg arról, hogy miután őket a serpenyőben nem volt több, mint 2-3 perc.

- Ha a tészta rákkal spagetti magában minőségű, prémium, majd mossa le a forralás után nem szükséges, ha egy másik fajta tészta, akkor ez az eljárás megszabadulni a felesleges keményítőt, nem lehet elkerülni.

- Ez lesz sokkal könnyebb és gyorsabb, ha a vásárlás már hámozott garnélarák. Ebben az esetben az élelmiszerek előállítása során kerül egy minimális időt és az erőfeszítéseket.

- Ha a tészta garnéla tejszínes mártással meguntad (bár ez nem valószínű, hogy megtörténjen, nagyon finom spagetti kapott) Próbálja meg kicserélni a rák egyéb tengeri állatok, mint a tintahal, polip, vagy a legszélsőségesebb esetben, rák pálca. Műszaki előkészítés ugyanaz, csak a tintahal és a polip, először meg kell forralni sós vízben. Rák botok éppen elég jó felolvasztani. Otvarivaya vagy tintahalfajtánál, tartsa szemmel a főzési idő: elhúzódó forráspontja lehet, hogy a hús kemény, és ez a puhatestű, mint a „gumi”. Az így elkészített étel válik egy kissé eltérő színű, anélkül, hogy elveszítené a fő ízét.

Ilyen egyszerű és gyors lesz képes, hogy változatossá tegyék menük és kényezteti a család olasz ételeket kínál. És kísérletezik az új, nyersanyagok és fűszerek, akkor újra és újra meglepni szeretteit a kulináris tehetség! Élvezze az étvágyat, és az ihlet!