Főzni rántott csirkecomb

Csirke nagyon népszerű a kulináris világban. Ezt alkalmazzák a főzéshez különböző ételek a különböző nemzeti konyhák. Így ízletes csirkecomb - kemencében sült vagy grillezett - lehet tekinteni a leggyakoribb kiviteli alakjai az ilyen típusú főzés hús.

összetevők

Elkészítéséhez szüksége van:

- csirkecomb - 12 db.;

- petrezselyem - 1 csokor;

- növényi olaj - 100 ml;

- Majonéz - 1 csomag;

- koriander;

- fokhagyma - 4 szegfűszeg;

- kapor - 1 csokor;

- tojás - 3 db.;

- búzaliszt - 5, művészet. l.;

- só;

- zsemlemorzsa;

- paprika.

Felkészülés a csirke

Lábszáron kell kezelni a nyílt tűzön. Ez eltávolítja a maradék toll. Ezeket ezután mostuk, és letöröltük papírtörlő a nedvességtől. Ahhoz csirkecomb rántott kiderült szaftos, akkor kell a páclében megfelelően. Ehhez forgassa a bőre, és dörzsölje sóval. Így a madár legyen fél óra alatt. Ezután a húst meghintjük borssal és apróra vágott fokhagymát. Ezután a bőr visszatért arra a helyre, és lé egy órát.

előkészítés

A következő lépés az, hogy előkészítse a tésztát. Ezért gondosan verte a tojás, egy kevés sóval és borssal. További összeomlik minden dobverő a lisztben, majd tedd a tésztát, majd - a zsemlemorzsa.

Helyezze az edényt a tűzre, és ez jól fűtött. A következő pillanatban már öntött növényi olaj és lehetővé teszi, hogy meleg. Ez biztosítja, hogy a csirkecomb rántva nem tapadnak a fém edénybe. Ez volt az ilyen hő és megpirítjuk a csirkét kell. Ha ez az étel nem hozta a készségét, de csak hozzon létre egy bíró sült költő.

A húst ezután egy serpenyőben, amely akkor kerül be egy-ra előmelegített kemencébe 200 fok. Van csirkecomb rántott legyen húsz percig. A madár kivesszük a sütőből, és elterjedt a tányéron. Ha a hús főtt keresztül, akkor vissza lehet vissza a kemencébe, amely a folyamat hűtés elegendő lesz a hőmérséklet, hogy a étel kész.

mártás

Általában a fotó „Recept csirkecomb” nem világos, hogy mi a mártást használnak. Azonban ebben a megvalósítási mód szerint a legjobb, hogy egy speciális töltési, amely megadja az étel egy különleges ízt.

Akarjuk készíteni, akkor először meg kell apróra vágjuk a gyógynövények (kapor, petrezselyem, koriander). Akkor szüksége van egy kést, hogy törje össze a gerezd fokhagyma, és darabokban. Akkor az összes ilyen összetevőket összekeverjük majonézzel és adja meg sört egy fél órát. Mivel az összes komponens kapcsolódnak egymáshoz, ami egy igazi harmóniát ízét.

takarmány

A táblázat csirkecomb rántva szolgált egy nagy tál az elkészített mártással. Köretként használhatja sült zöldségek vagy főtt rizst. Valamint a húst kombináljuk burgonya, vagy különféle burgonyapürével. Számára akkor küldjön egy száraz vörösbor vagy rövidital. Mint egy alkoholmentes koktélok használhatja keverékéből különböző gyümölcslevek vagy teák. Serve alsó lábszárat a tábla lehet hideg és meleg. Ugyanakkor tudatában kell lennie, hogy attól függően, hogy az étel hőmérsékletét az íze eltérő lehet.