Főzni piskóta otthon? Recept házi piskóta

Főzni piskóta otthon? Ez a kérdés gyakran kérték azok, akik nem szeretik a lopás desszertek, de inkább sütni őket magad. Meg kell jegyezni, hogy nehéz ebben semmi. Mivel ma van egy hihetetlen változatos receptek segítségével, amely könnyen lehet, hogy minden finomság. Tekintsük csak néhány kipróbált és egyszerű módon.

A klasszikus piskóta otthon főzés

Ez a recept ismert, hogy sok háziasszonyok. De ha nem tudod, akkor tudni róla akkor az alábbiakban.

Tehát előállítására ízletes és bőséges torta van szükségünk:

• nagy csirke tojás - 6 db.;
• könnyű étkezés, búza - 2 csésze;
• Cukor - 2 csésze;
• vanillin - adott esetben hozzáadunk 5 g ();
• szóda étkezési (előnyösen eloltani 6% -án ecetet) - desszert kanál;
• jódozott só kicsi - egy csipet;
• növényi olaj - 35 ml (kenési forma).

tésztadagasztási

A szigorú betartása szükséges minden létre egy ilyen desszert biztosan kap egy ízletes és finom házi piskóta. a recept használatával jár nagyszámú tojást. Köszönhetően ez az összetevő, lehet, hogy egy szép dús és lágy torta. De előtte, a tojásokat meg kell osztani a fehér és a sárgáját, majd hozzáadjuk az utolsó eleme a cukor és a grind összes izzó. Ami a második részét a termék, akkor ajánlott lehűlni, majd öntsük a csipet sekély jódozott só és a keverék állandó szilárd hab, egy keverő vagy verő.

Ezt az eljárást követően mindkét tömegek össze kell kötni, adjunk nekik vanillin, oltott evőkanál szódabikarbónát és a lisztet. Ennek eredményeként, van egy folyékony, illatos tésztát képződik.

sütési folyamat

Piskóta otthon is sült a kemencében, és olyan modern eszközöket multivarka. Úgy döntöttünk, hogy az első lehetőség, mivel nem minden háziasszonyok kapott említett eszközt. Így, meg kell, hogy egy osztott egy sütőedénybe, zsírtól, akkor olajjal (előnyösen növényi), majd öntsük az összes korábban gyúrt tésztát. Cook egy keksz fűtött kemencében kell lennie hőmérsékleten legalább 195-200 fok 55-60 perc. Miután a torta emelkedik és pirított, meg kell helyezni a vágódeszkát bélelt sütőpapírral, majd teljesen hűvös és vágjuk 2, 3 vagy 4 sütemény (vastagságától függően a készre sütött termék).

A szükséges alkatrészeket a krém

Mielőtt főzni egy piskóta otthon, meg kell gondolni, hogy mit krém desszert használni kívánt. Miután az összes töltelék függ az íze és puhaságát a sütés. Javasoljuk, hogy használjon vajkrém, mert vele a torta lesz finomabb és a levegő. Ehhez szükségünk van:

• krém 40% - 300 ml;
• porcukor - 1 csésze;
• sötét vagy fehér csokoládé - 1,6 csempe;
• kert friss eper - 10-15 db. (Használja kérésre).

Készíts egy finom könnyed krém

Hogy előkészítse a piskóta otthon, meg kell tenniük a tejszínt és a habverővel alaposan, fokozatosan vsyp porcukorral. Ennek eredményeként, akkor kap egy pelyhes hófehér tömege és térfogata. Ezen kívül, ajánlott, hogy elválasszuk a lemez rostély sötét és fehér csokoládé , valamint egy hideg vízzel mossa le kerti friss eper, távolítsa el a száron, és vágjuk a nem túl vékony lemezek.

A folyamat alkotó a desszert

Házi piskóta kialakítva nagyon könnyen és gyorsan. Ehhez vegye vágott piskóta, tedd az egyiket tortnitsu és bőségesen kenje meg vajjal krémmel. Annak érdekében, hogy a desszertet szokatlan íz és szép megjelenés, kívánatos, hogy a töltelék egyenletesen feküdt lemez friss eper. Következő, meg kell ismételni az eljárást minden lepényeket egy verem. A felület a képződött torta hasonlóképpen számításba kell olajban krém, majd megszórjuk csokoládé chips.

Hogyan, hogy az asztalra?

Most már tudja, hogyan kell főzni egy piskóta otthon. Vegye figyelembe, hogy kialakítása után a desszert ajánlott fel egy hűtőkamra, ahol kívánatos, hogy nem kevesebb, mint három óra. Az impregnált puha süteményt kell darabokra vágjuk darabokra, és arra szolgált, hogy a vendégek együtt forró teát.

Felkészülés piskóta haza búzadara

Ahhoz, hogy egy ilyen szokatlan, de finom desszert, szükségünk van:

• búzadara - 160 g.;
• nagy tojás - 4 db.;
• Cukor - körülbelül 200 g.;
• vanillin - 7 g.;
• friss vaj olaj - 55 g (a kenéshez forma);
• Soda étkezde (ajánlott, hogy fordítson le 6% -án ecet) - desszert kanál nélkül diák;
• friss tej 2,5 tömeg% zsírt - 350 ml.

Teszt előkészítése és sütemények

Tojás erőteljesen kellene habverővel össze a cukorral, majd add hozzá a búzadarát, étkező oltott szóda és vanília. Keverjük össze a hozzávalókat, akkor meg kell tartani szobahőmérsékleten egy órán át, majd helyezzük osztott penész, maszatos vaj, és elküldte a sütőben 15 percig. Ezt követően, az edényeket pirított kekszet kell távolítani, majd öntsük egyenletesen friss tej és a sült ismét fel a negyed óra.

Ready búzadara torta kell hűteni alakjában közvetlenül a hideg levegő. Továbbá javasoljuk, hogy óvatosan vágja két részre.

Szükséges összetevők a töltelék

Krém a keksz segítségével bármilyen. Javasoljuk, hogy alkalmazza a töltés alapján sűrített tej, mert ki fog derülni a sütemény nagyon finom és illatos. Ehhez meg kell vásárolnia:

• krémes friss olajjal - 180 g;
• sűrített tej nyersen - Standard Bank;
• étcsokoládé - 1,5 csempe.

Főzés tejszín

Ahhoz, hogy egy ilyen töltés, kell tompítsa a vajat, majd ostor erősen keverő, fokozatosan öntés sűrített tej. Ennek eredményeként, akkor kap egy finom könnyed krém. Szintén szükséges, hogy leverjék a sötét csokoládé a reszelő vagy hogy ez egy máz, hozzátéve, egy pár kanál tejet.

Form egy finom sütemény

Desszert kiderült szép, meg kell venni a különleges tortnitsu és tedd rá búzadara torta. Szükséges bőséges zsír megvastagodott tejszínt, majd zárja be a második része a kekszet. Továbbá a felszínen a torta kell alkalmazni hasonló módon a töltelék, beleértve az oldalán, és megszórjuk csokoládé chips. Kívánt esetben egy ilyen sütemény nem dobja egy nagyon forró bevonatot.

Megfelelő táplálás desszert

Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni egy piskóta otthon, tudod. Most azt akarom mondani, hogy hogyan kell megfelelően szolgálják. Ehhez kialakított desszert kell állnia a hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül, majd eltávolítjuk, darabokra vágva adagolt és etetik a vendégek csészealjak teával. Jó étvágyat!