Ételek és italokFőzési tippek

Tippek háziasszony: hogyan kell sütni piték a kemencében

Kezeket fel, aki nem szereti a sült pirzhki. Kicsit nehéz elhinni, hogy valaki fel. Mert ez finom. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell sütni süteményt a sütőben, de sokan nem hiszem, mindaddig, amíg állt az asztalon. Pite lehet főzni különböző módon. Ez lehet sült egy serpenyőben növényi olajat, valamint a lehetséges és sütni. Ahogy tetszik.

Tekintsük, mint egy kemence a pogácsákat a sütőben különböző töltelékkel. Először is fel kell készíteni a tésztát, ami fontos tényező a sütés pitét. Ez a folyamat meglehetősen bonyolult, de megéri. Jó tészta - a legfontosabb, hogy finom piték bármilyen töltelék vannak.

Vegyünk egy teáskanál cukor és dörzsölje be 30 gramm élesztő. Eldolgozunk, addig, amíg a cukor kristályok eltűnnek. Ha az élesztő kivesszük a hűtőszekrényből, akkor jöjjön szobahőmérsékletre magukat. erő nem kell melegíteni őket. Ez az egyik a szabályok, hogyan kell sütni sütemények tészta megfelelően előkészített.

Továbbá, egy tálba az élesztőt, a tejet, és tegyük rá a lisztet. A hozzávalókat attól függ, hogy mennyi úgy dönt, hogy sütni pitét. A tartályok tartalmát lassan keverjük, a zavaró az egyik irányba, irányváltoztatás nélkül. Ezt követően, félretesszük az ételek félre, hadd jön, de ezúttal egy másik csészét vagy egy tányér törés tojás, mennyiség ismét attól függ, mennyire fog főzni. Például törjük három tojást, adjunk hozzá egy teáskanál sót és három evőkanál cukor kanál. Mindez összekeverjük és hozzáadjuk az első tartály élesztő, tej és a liszt. A keverés befejezése után öntsük liszt, 700-800 g elegendő. És most ez a tömeg kezd gyúrjuk kézzel.

Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell sütni süteményt a sütőben, minden háziasszony tudja biztosan, de nem mindegyik végén megbirkózni a tesztet. Ezért a tészta kemény, a „gumi”. Ennek elkerülése érdekében, követjük a szabályokat. Következő olvad a vajat, 200-300 gramm, adjunk hozzá növényi (pogácsákat a kiszáradásra), és az egész keveréket, fokozatosan hozzátéve, hogy a tésztát. A kész tésztát, hogy lezárja a fedelet, és tegye meleg helyre, akkor jobb az akkumulátort. Ennek során érés a tészta legyen egy-két alkalommal ostrom alá a helyet, mert kezd mászni a hőt.

Miután a tészta eljött az asztalra öntsünk egy kevés lisztet. Miért kevés? Ahhoz, piték nem vesznek könnyedség. Most, hogyan kell sütni piték a sütőben, miután a teljes képzést. Sütés lebomlanak előgyártmány keni a tejet, és tegye a sütőbe. Időről időre megnéztük az ablakot. Ha van egy jó sütő, a sütemények vörösödés ugyanaz. A lényeg, hogy ne hagyja ki, de ugyanakkor, és ne vegye ki a kemencéből idő előtt. Ismét, attól függően, hogy a sütő.

Hogyan lehet sütni piték és chips, azt hiszem, tudjuk, hogy sok. Először is készül a tészta, mint már említettük. Ezután a tölteléket. Tisztítsuk meg a szükséges mennyiségű burgonyát, és tegye felforraljuk. Végén a főzés, szükség van hozzá sót ízlés szerint. Ezután elkészítjük az edények, és átterjedt a főtt burgonyát. Azt add hozzá a tejet és a szünet egy vagy két csirke tojás. A tartalom a tartály kezdik verni. Gyúrjuk a burgonyát szükséges olyan mértékben, hogy nem voltak csomók és szemes termékek, függ a minőségi pitét. Az előkészítés után töltés megkezdéséhez penész pogácsákat, és azokat egy tepsibe. Kenje őket tejjel vagy tojásos keveréket, és a víz, hogy egy kicsit állni, hogy áztatjuk, és kezdjük el sütni.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell sütni süteményt a sütőben, akkor megsütjük egy serpenyőben. Valaki sütemény, sült egy serpenyőben, és élvezze tovább. Ezek juicier, szebb megjelenést. Kéreg őket ropogós. Más szóval - az íze és színe elvtársak ott. Kinek van a preferenciákat.

És mégis, nem számít, mennyire felkészült sütemények, soha nem maradnak sokáig. Mert ez finom.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.