Főzés otthon ital hab recept kuvasz származó kuvasz cefre

Ez sört sapkával levegős hab, gázbuborékok, szórakoztató fényképezés az orr, édes, de enyhén savanykás lehet készíteni csak két módja van: rozsból kekszet és cefre. Hogyan? Róla, és beszélni.

toll teszt

Ha úgy dönt, hogy próbálja meg ezt az italt, előkészíti, hogy elkezd egy kis összeget. Próbálgatással után néhány alkalommal már dolgozott a tökéletes recept kuvasz származó kuvasz cefre. Miért cefre? Mivel megbirkózni ez könnyebb, mint a kenyér kovászától, gabonafélék, és egyéb alkatrészek. Csak megjegyzés: nagyon finom sört nyert koncentrátum kuvasz cefre. Ez azért van, mert egy koncentrátum, semmint a hígított keveréket. És ez hiányzik a hosszú idő, és a minősége a kiindulási anyag magas. Ilyen kvasok akar, és akar inni, különösen, ha meleg van. Tehát, először elkészítjük, amire szüksége van: cukor, víz, koncentrálni, élesztő. Forraljuk 3 liter vízzel, és hagyjuk leülepedni. Egy másik tartályban valamivel nagyobb mennyiség (öt-literes palack, edény, stb) szóló, a hozzávalókat a mennyiségeket, mint a recept kuvasz kelesztett cefre. Meg kell öntsön fél liter meleg (nem forró!) Vizet, és oldjuk benne 2 evőkanál koncentrátum és a cukrot. Attól függően, hogy milyen édes szeretne inni, tedd a cukor 1/2 csésze 2/3. Az elegyet, hogy feloldja a hozzávalókat is. Ezután a recept kuvasz kelesztett cefre előírja öntsük a maradék 2,5 liter víz (meg kell hideg vagy meleg - normál szobahőmérsékleten), és helyezzük a pálcát élesztő (6 g). Egy fontos feltétel: az élesztő alkalmas csak a friss, vagy italt nem fog működni, ahogy szeretne.

Továbbá, sok ember, mint kuvasz nem tiszta formában, de bogyó kiegészítők: mazsola, aszalt szilva, stb Akkor adjunk hozzá egy maréknyi szárított gyümölcsök közül választhat az üres. Recept kuvasz a kuvasz cefre könnyen elismeri ilyen „szabadság”. Félkész termék ki kell terjednie, és hagyjuk, hogy az egyik oldalon néhány napig erjedni. meg lehet próbálni egy nap vagy 2. Ha az íze kielégíti - szépen törzs, öntsük egy üveget és inni, tartja a többlet a hűtőszekrényben. Vagy hagyja egy-két nap „elérni”.

Wort házi

És most a recept azok számára, akik érdeklődnek nemcsak a főzés kuvasz származó kuvasz cefre, hanem a recept a cefre - házilag. Főzés kell lennie legalább egy héttel korábban azt tervezi, hogy elkezd inni. Erre hozott egy pohár rozs, mosott és áztatunk egy pár napig (nem több) a szokásos forralt vizet állandóan a szobában. Minden nap, az eljárás megismétlése, hogy rozs nem vész el. Amikor a gabona hajt jól, akkor lehet tovább alakítani. A vizet leszívatjuk, rozs megy a sütőbe, és szárítjuk, majd megőröljük egy húsdaráló és mixer. Minden cefre (száraz élesztő) készen áll. Ez összegyűlnek gyolcsba és használata, ha szükséges. Hogy ez jó lehet tenni? Nos, például, egy ilyen kvasok: öntsünk egy fél csésze forró vízbe liter rozsliszt, keverjük, és hagyjuk kihűlni. Ez idő alatt, darálják a citrom (peel), Nagy alma (előnyösen édes), 3 marék mazsolát, és néhány más szárított gyümölcsök. A legjobb ízű, akkor add gyógynövények, vagy a levelek ribizli, málna. Minden vegyes és tegye bele a hűtött liszt „lökésesség”. Töltse fel több vizet (egy liter és fél), hogy egy evőkanál mézet és egy kevés cukrot. Előkészítését, hagyja erjedésnek néhány napig. Törzs, édesíti ha szükséges, és inni az egészségre! A must ismét levegőn megszáradni, és fel lehet használni újra! Bon kvasopitiya!