Finom muffin sonkával és sajttal és lekvár

Muffinok - cupcakes kis tömegű, kisebb mint 100 g, és általában, bár a neve hangzik egzotikus, lehetséges, hogy felkészítse őket magad otthon. Kezdjük a hagyományos recept - muffin lekvárral, majd megmutatja, hogyan kell főzni őket sajttal, sonkával és más sós összetevőket.

Muffin eper lekvár

Hogy készítsen egy finom édes teasütemény, meg kell keverni a két tojás 200 gramm joghurtot és 7 evőkanál növényi olaj. Egy másik tálat keverék 2 csésze lisztet sütőpor (2 óra. L.), egy csipet sót és 100 g cukrot. Ezután a két keveréket, és alaposan keverjük össze, hogy a fele kitöltés bakeware. Nedves teáskanál csinál a teszt barázda, és tegye egy kanál eper lekvár ott. Sütő kell kb 30 perc Amikor a muffin sütni, akkor kicsit pritrusit porcukorral, kapcsolja ki, nagyon finom!

Csokoládé muffin cseresznye

Tovább desszert recept. Rub 100 g csokoládét (például tej) a reszelő. A fűtött serpenyőben put 100 g vaj, és áttörjük villáját lágy lesz, majd adjunk hozzá 100 g cukrot és keverjük. Ott is próbálta vezetni, 3 tojás, és addig keverjük, amíg a tömeg egységessége, majd öntsük a csokoládé. Most felveheti 200 gramm lisztet és egy pár kanál sütőport, és jól megverte aprítani.

Olaj kenet formák és mindegyikbe tésztát 1/3 térfogat formájában. A központ minden muffin fel a cseresznye 1 friss, és a tetején adjunk hozzá egy kevés tésztát (ki kell tölteni 2/3 kötet a penész). Ez desszert sült körülbelül 25 percig.

Fűszeres muffin sonkával és sajttal

Muffin lehet nem csak édes. Ezek jól állíthatók elő, például, sonkával és sajttal. 150 g kemény sajt (lehet választani ilyen) kell kockákra vágott, és 50 g reszelt parmezán sajt dörzsölte. 2 ostor tojás együtt kanállal rétegek önteni 250 ml tej és öt olajat tálcák és tegye fűszerek: 2 csipet bazsalikom és rozmaring, 1 - paprika, paprika keveréke - egy negyed egy kis kanál. Flour (400 g) összekeverjük a szétesést elősegítő és szitán tasak, majd adjunk a tojás keveréket. Dagaszt tésztát, hozzáadunk apróra vágott sajt és 100 g főtt sonka apróra vágott. Tegye a tésztát formák, amelyek előre olajozott és meghintjük zsemlemorzsával. Süssük körülbelül 20 percig kell, akkor bőven megszórjuk sajttal kopott, és azt a sütőben további 10 percig muffin sonkával és sajttal készek étkezhet. Ne feledje, hogy ez nagyon fűszeres és éles még cupcakes. Ha nem tetszik, ezek az ételek, szakács a muffin az alábbi recept.

Muffinok sonkával és sajttal

Apró kockákra vágjuk 100g tvordogo sajt és sonka. Három tojást sóval és borssal, majd habverővel, majd adjunk hozzá 150 ml tej. Minden mix, adjunk hozzá 2 óra alatt. L. szétesést elősegítő, sajt, 100 g lágy vajat, és a sonka, öntsük 250 g liszt. Gyúrjuk a tésztát, töltse 2/3 penészgombák és 30 percig sütjük. Muffin sonkával és sajttal kész.

Muffin mazsolával és zabliszt

Egészen egyszerűen főzni kiadós muffin zabpehely és a mazsolát. Keverjük össze fél csésze zab gabona egy teáskanál fahéj, szódabikarbóna és a sütőport. Ehhez 200 ml tejet, fél csésze barna cukor, 4 evőkanál növényi olaj, tojásfehérje és 1 csésze mazsola. Minden alaposan keverjük össze, és töltse ki a penész. A muffinok 20 percig sütjük.

Muffin tonhal

Egy másik szokatlan változata ételeket. Ehhez a tartalmát a tonhal kanna stogrammovoy cefre egy villával. Beat 2 tojást és ráöntjük egy pohár joghurt nélkül gyümölcsöt, tedd a tonhal, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 4 evőkanál lisztet és fél teáskanál szódabikarbóna. Gyúrjuk a tésztát. Mould kell kenni olajjal, megszórjuk liszttel, majd töltse ki a tesztet. Fedél egész olajbogyó, kimagozott. Elkészítési idő - 20 perc.

A muffinok sajttal

Hogy előkészítse a kell keverni 250 g tejföl 2 tojás, kanál kömény, 100 g olajat megpuhult vaj, 2 teáskanál sütőpor, valamint egy fél kanál bors és só. Minden keverjük, és hozzáadjuk a lisztet, hogy a következetesség volt, mint egy vastag tejföl. 100 g nyers (szükségszerűen merev) kockára vágott, és szintén az a tésztát. Most azt kell önteni a tésztát a formákba, és megszórjuk szezámmaggal és sütni.

Remélhetőleg muffin sonkával és sajttal és édes teasütemények Remélem tetszik!