„Fehér-oldalas” - vetchinnitsa, hogy készítsen ízletes hús finomságok

„Fehér-oldalas” - vetchinnitsa, ami a penész, amelyet fel lehet használni otthon főzni a különböző csirke és hal tekercs, sonka és préselt hús és egyéb hasznos és ízletes finomságokat.

A fő előnye egy ilyen eszköz használata egyszerű. Más szóval, a vetchinnitsa „fehér oldalú”, az értékelés, amely mindig pozitív, akkor segített magának, hogy egy finom étel, akkor csak töltse félig kész húst, majd küldje el a hőkezelés multivarku vagy egyéb konyhai készülék. Nem szükséges, hogy bármilyen speciális technológiai ismeretek és készségek, valamint a kulináris képességek.

Vetchinnitsa „fehér oldalú”: receptek multivarka

1. Préselt hús

Szükséges összetevők:

• Friss marha - 500 g;
• Friss sertés - 500 g;
• szerecsendió - 1 H-L.;.
• fekete bors - ízlés szerint;
• só - 1 evőkanál. l.;
• zselatin - 10 g;
• Fokhagyma - 2-3 kis szegfűszeg (ízlés szerint).

előállítás:

„Fehér-oldalas” - vetchinnitsa, amely ideális a húskészítményeket nyomva. Annak érdekében, hogy ezt, arra van szükség, hogy 500 g sertés-és marhahús ugyanolyan jól a mosás, durvára vágott, majd az íz a közönséges só, reszelt fokhagyma, bors, szerecsendió és a zselatin. Ezt követően, a hústerméket keveréséhez szükséges pácolja 3-4 órán keresztül. Következő illatos szelet sertés-és marhahús kell tömöríteni a vetchinnitsu, zárja be és húzza meg a forrást.

Főzni hús, konyha egység a terméket meg kell tegye egy tálba Multivarki ahol korábban javasolta, hogy feküdt egy gumiszőnyeg vagy ruhával rongyot. kapacitás kell majd töltse ivóvízzel, és tegye a tűzoltó üzemmód 2 órán át. Ezt követően a „Belobokov” (vetchinnitsa) tartalommal együtt kell hűteni a levegőt. Ezután a kész extrudált húst szükséges el kell távolítani a berendezésből a rugók és tálaljuk hűtve.

2. A csirke sonka

Szükséges összetevők:

• csirkecomb - 800 g;
• jódozott só - L.; 2 óra.
• csirke - 800 g;
• zselatin - 10 g;
• tejpor - 1 evőkanál. l.;
• friss fokhagyma - 3-4 gerezd;
• bors port - belátása;
• egy kis tyúktojás - 1 db.

előállítás:

„Fehér-oldalas” - vetchinnitsa, amely kiválóan alkalmas nemcsak előállítására préselt hús, hanem hozzon létre egy finom, illatos sonka. Annak érdekében, hogy csinálni, akkor meg kell tennie a csirke, mossa le, és darabokra vágjuk késsel a közepén. Ezután meg kell külön a húst a csontok csirke bedryshek és darál egy mixer. Ezt követően, mind a terméket kell keverni, add hozzá a többi összetevő és tömörítjük vetchinnitsu, ahol ajánlott, hogy tegyen egy előre kulináris hüvely.

További hőkezelés konyhai készülék van szükség, hogy húzza meg, és hozott egy gumiszőnyeg a pohár Multivarki. Előkészítése húsételre must kioltás mód pontosan 2 óra. Ezen idő elteltével vetchinnitsu kell ellenőrizni és hűvös levegőn, majd csirke csemege biztonságosan eltávolítani, és tálaljuk.