Fasírtok - főzés receptek

Tájékoztatása szakácsok, hogy csak akkor kell szeletek frissen darált és a legjobb, hogy darál egy húsdaráló. Ez húsétel jól megy, a különféle köretek. Ezen felül, akkor lehet főzni ezeket hamburgert még a mikrohullámú sütő, ami nagyon kényelmes és gyors. Tehát néhány módszer, hogy készítsen.

Fasírt - recept №1

Ezzel az eljárással segít, hogy nagy húsgombóc szósszal, ami kombinálható a legjobb burgonyapürével. Úgy kapott hasonló húsgombóc - nagyon puha, illatos, zamatos és étvágygerjesztő megjelenés. Ezek hamburgerek képes arra, hogy a legtöbb szokásos ünnepi vacsorát. Foods, hogy el kell készíteni:

Hagyma (nagy) - egy dolog;

Földi marha - 650 g;

Fokhagyma - egy szelet;

Baton - egy szelet;

Krém vagy tej - 120 ml;

Flour - egy teáskanál;

Paradicsompüré - 3 kanál;

Broth (vagy forralt víz) - 550 ml;

Só, bors, növényi olaj;

zsemlemorzsa

Először meg kell, hogy a töltelék, és adjunk hozzá áztatott tej vagy tejszín szelet kenyeret. Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát, fokhagymát, borsot, sót és alaposan keverjük össze. Megdaráljuk a húsgombóc kész, ez azt jelenti, farag sütemények. Ezután feltekerjük, zsemlemorzsával, és olajban sült, amíg ezek nem alakulnak pirított héja. Ezután következik a műszak a lemez. Majd megsütjük egy serpenyőben a maradék hagymát 4-6 percig. Most adjuk hozzá a liszt, paradicsompüré, majd lassan öntsük a forralt vizet vagy húslevest a serpenyőben. Meg kell minden alkalommal keverés, hogy elkerüljék csomókat képződik. Ezután el kell helyeznie a húsgombócokat a mártással és forraljuk fel. Pároljuk húsgombóc, a recept , amely már tudja, meg kell körülbelül 12 percig kis lángon. Tálaljuk tört katofelnym és friss saláta. Jó étvágyat!

Fasírt - recept №2

Ezzel az eljárással használatával jár a csirke, ahol vágott formában. Ezért szelet elő egy kicsit gyorsabb, mint a sertéshús. Készítmény előállítására termékek:

tojás;

majonéz;

Csirke mellek (filé lehet használni) - 650 g;

A liszt vagy keményítő - 1 kanál;

Fűszerek, bors, só

Először is meg kell öblítsük ki a csirkét és vágja apró darabokra. Ezután öntsük a húst majonéz és jól keverjük össze, majd hagyjuk ázni 20 percig. Ezt követően meg kell vezetni a tojást, keverjük, és hozzáadjuk a lisztet, a sót, fűszereket, bors. Ezután ismét minden jól keverjük össze, és folytatja a kialakulását a szelet. Fry kell a közép-magas hő, amíg főtt. Apróra vágott finom csirke burger, a receptje, amely a fent leírt, nagyon kiadós. Forrón tálaljuk a legjobb burgonya és a különböző saláták. Jó étvágyat!

Fasírt - recept №3

A készítmény lesz szüksége:

Sertés - 650 g;

Sárgarépa - egy pár darab;

Só, bors, fűszerek;

Növényi olaj;

Tojás - 2-3 db;

Flour - 1 evőkanál

Először meg kell vágni a sertéshús széles részek. Aztán egy kicsit verni ki a húst és extra posrezat filmek és inak, ha van ilyen. Ezután minden darab apróra vágott egy éles késsel. Adjunk hozzá sót, fűszereket, bors, tojás, liszt, és jól összekeverjük. Ezután a hő az olajat egy serpenyőben, és tegye a képződött pogácsákat melegítjük alján. Fry, amíg aranybarna mindkét oldalon. Azután, hogy előmelegített sütőben 8 percig 175 fokos. Erre azért van szükség, hogy tarja, egy recept ami ebben a cikkben, egy jól sült.

Ha készen állnak, meg kell határozni a szelet egy tálban. Eközben, öntsük a húsleves vagy víz a serpenyőben, ahol a korábban voltak pörkölt, és a visszaforralási azt. Majd szűrjük, és öntsünk egy kicsit előállított gyümölcslé hamburgerek. Ez biztosítja, hogy azok lédús. Tálaljuk burgonya pürével vagy selyanski.