Ez Hús szoljánka. Recept elkészítése ízletes ételek

Kedvenc férfi szoljánka leves nagyon ízletes és tápláló, öröm minden ragadozó. Kész ételek sótűrő, a recept az, amit leírni, hogy nagyon könnyű elrontani csak vásárolt kifogásolható összetevőket. Ez az étel is jó azoknak, akik betartják a fehérje diéta, mert ez áll a többféle húst és kolbásztermékek, amelyek bejegyzett engedélyezett termékeket.

Hogyan lehet szoljánka húskészítményeket? A recept az előkészítés, megbeszéljük az alábbiakban. Mi választjuk ki a legfinomabb változata tart egy kicsit hosszabb, mint a ételeket készített a csirke és a kolbászt.

Hús szoljánka, recept , összetevők

Levest halofiton, összetevők:

- 570 g friss marhahús a csont;

- 300g friss csirkecomb bőr nélkül;

- 180g füstölt sertés szár vagy bordák;

- hat borsó fekete bors;

- lila hagyma saláta;

- 2,6 LTL tiszta víz.

Növényi zazharki az halofiton, összetevők:

- két erős sárgarépa;

- három nem-savas, sós (pácolt) uborka;

- két lila hagyma saláta;

- két húsos paradicsom;

- 30 ml paradicsompürét.

A húst komponense halofiton, összetevők:

- 100 ml kiforralt nélkül zsírtartalmú kolbászfélék;

- 100 ml füstölt kolbász ;

- 100 g sonka;

- 100 g szalámi;

- 100 g vadászat kolbász;

- 200 g a nyelvet.

Száma a kiválasztott húsipari termékben nem haladhatja meg 700 g, változhat saját ízlés szerint magukat komponenseket, hogy megkapjuk a kívánt levest szoljánka húst.

Tankolás az halofiton, összetevők:

- 130 g olajbogyó vagy olíva;

- 120 g kapribogyó;

- egy lédús, érett citrom;

- 15 g cukrot és a sót egy nagy előnyben;

- bazsalikom, a kapor és a petrezselyem - egy kis fény;

- két nagy babérlevél.

Hús szoljánka, a recept:

1. Készítsünk egy mély tartályba, vizet önteni úgy, hogy mossa húsleves Salsola és a tojásrakás belsejében. Öt percig forraljuk, és a vizet leszívatjuk, mossuk hús ismét megtelik vízzel, így egy enyhe reflux. Tartósan távolítsa el a habot, hogy a húslevest átlátszó volt. Kilenc perc múlva rakjuk a füstölt sertés és tisztított egész lila hagyma, só nem! Előkészítése hús szoljánka, a recept a leírjuk, só nélkül, azt hozzáadjuk csak a legvégén a főzés, ha befektetett összetevők nem ad elég sót.

Emésztett tartály tartalmát 55 percig, majd adjuk hozzá a csirkét és főzzük 37 percig, majd húzza ki az összes húst és átterjedt az előkészített tartályba, hogy lehűljön. Vágott közepes kockákra, eltávolítja az összes csontot és a vénák, és a fermentlevet szűrjük át cheesecloth, vagy egy nagyon finom szitán.

1. A töltelékhez kell tisztítani halofiton lila hagymával és paradicsommal a bőrről, és apró kockákra vágjuk, a sárgarépát és dörzsölje egy durva reszelő. Uborka vágjuk vékony szirmai. Tedd a hagymát egy serpenyőben a növényi olaj és megsütjük akár négy percig, majd feküdt a sárgarépa, főzzük, fedett további 6 percig, majd hozzáadjuk a paradicsompüré és mély sült és öt percig, majd öntsünk uborka és meggyötört hat perc.
2. Ready felvágottak szeletekre vágva / kocka / szívószálak, enyhén megpirítjuk olaj nélkül, mivel a zsír komponenst félkövér. Sokkal jobb, hogy főzni egy serpenyőben tapadásmentes bevonat, akkor semmi sem fog égni. Ezután távolítsa el a levágott rész finomságok többi barnulást hozzátéve, hogy a kuru és a marhahúsleves.
3. Ahogy elő, a szűrt fény broth szóló zazharku Salsola és a fennmaradó alkotórészeket, általunk készített, hogy ugyanazt a szakadó 35 ml-t a pác a olajbogyó só és cukor. Cook tíz percet azzal a kiegészítéssel, levelek, majd távolítsa el - szoljánka húsleves kész! Kapribogyó, citrom és tejföl fűszereket, mint dekoráció után öntsön egy zagyvalék ételeket.