Eltarthatóságát csokoládé: megőrzési szabályok

Csokoládé és csokoládé - kedvenc és hasznos csemege, amely szolgált sok család nem csak az ünnepekre, de a szokásos rutin. Ezen túlmenően, a csokoládé nem csak a desszert egy családi teadélután, hanem egy univerzális ajándék minden alkalomra.

Sokan közülünk, ha vásárol cukrászati nem gondol annak szerkezetét és olyan döntéseket ösztönösen reagálnak a fényes címkék, gyönyörű dobozok és fülbemászó címkéket. Bár ez az információ a borítás, meg kell, hogy fordítsanak különös figyelmet. является важной характеристикой, влияющей не только на вкусовые качества, но и на физическое состояние человека. Végtére is, az eltarthatósági csokoládé fontos jellemzője, nem csak befolyásolja az ízét, hanem a fizikai állapota a személy.

A készítmény befolyásolja a tárolás csokoládé

устанавливается в зависимости от продуктов, входящих в их состав. Eltarthatóságát csokoládé van állítva, attól függően, hogy a szereplő termékek összetételére. Az összetevők jelen a édességek csokoládé, a legkisebb időt biztonságos fogyasztást kövér, akkor lebomlási felhalmozódásához vezet koncentrátum, ami a romló emberi egészségre.

Hogy csökkentsék az érvényességi időszakra típusától függ cukorkát ezek találhatók a következők:

• Sötét csokoládé - 1-2 év.
• Cukrozatlan étcsokoládé - 10-12 hónap.
• Tejcsokoládé - 6-10 hónap.
• Mázas cukorkák csomagolva - akár 4 hónapig.
• Válogatott - maximum 2 hónap.
• Édességek készült fehér csokoládét - nem hosszabb, mint egy hónap.

существенно снижается при включении в их состав таких добавок, как арахис, фундук, лесной орех, а также различные начинки. Eltarthatóság csokoládé jelentősen csökkenthető, ha a saját összetételét adalékanyagok, mint például földimogyoró, mogyoró, mogyoró, és a különböző öntetek. Jelenlétében zárványok édességet kell fogyasztani legkésőbb három hónapon belül a gyártás időpontja.

súlyozott cukorka

A termék az eredeti csomagolásban a gyártó minden világos, de hogyan kell meghatározni a eltarthatósága csokoládé ömlesztve? Ezzel a dolgok bonyolultabbak, mert a szavatossági ideje a súlya az áru van tüntetve csak a doboz. Itt egy pár lehetőség: vagy kérje az eladó, aki köteles az Ön számára minden szükséges információt, vagy nyissa édességet és értékeli a minőségi saját.

A termék minőségi mutatók

1. Minőségi cukorka van egy fényes, sima és lapos felületre anélkül, megereszkedett vagy válás.
2. Kitöltése homogén, veszteség nélkül a cukor kristályok.
3. Az aroma kell kiejteni, és szagmentes.

esetleges hibák

1. Fehéres bevonat miatt előfordul, hogy a nem megfelelő tárolási körülmények figyelhető meg.
2. A hiányzott a fényesség, felületi nedvesedés miatt előfordul, hogy a nem megfelelő tárolás.

Csokoládé egy dobozban

Mivel csomagolt termékek sokkal könnyebb. производителем. Eltarthatóságát csokoládé egy dobozban a gyártó által megadott. Általában ezek seteknek eltartható 9 hónap és egy év.

Hogyan kell tárolni a csokoládés termékek

для сохранения их вкусовых качеств и пищевой ценности важно создать правильные условия хранения. Bár eltarthatósága a csokoládé, hogy megőrizzék íze és tápértéke fontos megteremteni a megfelelő tárolási körülmények között.

tárhelyet

Candy Chocolate kell tárolni egy sötét, száraz helyen. Csokoládé jól szívja magába a szagokat, így az édességet belőle ajánlatos távol tartani a fűszereket és a tea légmentes doboz, különösen a termékek csomagolás nélkül. Hűtőszekrény - szintén nem a legjobb helyen kell tárolni a jók, a legalkalmasabb erre a célra szekrény, vagy a szekrényben.

Az optimális hőmérséklet

Édességet csokoládéval legmegfelelőbb hőmérséklet 16-20 ° C-on Magasabb hőmérséklet olvadni kezd a máz, és egy alsó leveleire kakaóvaj és édességet borítja „szürke” virágzik. Ez a termék nem tekinthető ártalmasnak, de az íze jelentősen csökken.

Lejárt vagy nem?

а белый налет на их поверхности. Gyakran előfordul, hogy kétség nem a lejárati idő a csokoládé és a fehér foltok a felületen. A formáció egy ilyen raid fordul ártalmatlan okok miatt. Így, a felület a termék működik, mint a kakaóvaj, ennek oka, hogy a hőmérséklet változására és a páratartalom. Egy ilyen funkció is nevezhető jel mutat a természetesség, a termék, valamint cukorka unuseful pálmaolaj soha nem fakulnak.

A következmények a használatát lejárt csokoládé

Viszonylag nemrég, csokoládé és édesség belőle listán szereplő élelmiszerek, megehetõ lejárati dátum után a kifejezés. Szerint a szervezet tagjai a természeti erőforrások védelme, a lejárt csokoládé kevésbé ízletesek, de ez nem káros, és enni egy fél év után a lejárati idő. Azaz, ha evett néhány „nem illik” édességeket, akkor az egészségre nincs veszélyben. Azonban ez a tapasztalat nem szükséges, hogy alakulnak a szokás.

Ne feledje:

• Lejárt termékek rosszabb, mint a friss.
• A nem megfelelően tárolt csokoládé szereti elhalasztja a lárvák élelmiszer molyok.
• Az erősen lejárt csokoládé megindul az zsír oxidációját, amelynek használata vezethet veszélyes betegségek.

Tartsd szemmel a termékek minőségét, hogy eszik!