Edelweiss saláta csirkével és egyéb összetevőkkel

Az Edelweiss saláta a zöldség és a csirkehús kellemes kombinációja. További összetevők, például sajt, konzerv kukorica és csirke tojás használata engedélyezett. A cikk a saláta számos variációját mutatja be. Sikereket kívánunk kulináris ügyekben!

Klasszikus recept

összetevők:

• Fokhagyma - egy pár fogíny;
• Crackerek - ízlés szerint;
• Csirkefilé - 150 g;
• Két paradicsom;
• Édes paprika - 1 darab;
• 250-300 gramm doboz konzerv kukorica;
• Átlagos uborka;
• Egy csomó zöld hagyma;
• Fűszerek (bors, só);

Főzési folyamat

1. A zöldségeket csapvízzel mossuk. Szeletelt paradicsom, uborka és paprika - kocka. Egyszerűen vágja a fokhagymát késsel.
2. A csirkefilmet sós vízben egy serpenyőbe helyezzük. Forraljuk, amíg főzünk. Ez 25-30 percet vesz igénybe. Amikor a hús lehűlt, kockára vágja. Vagy szétszedheti a csirke filét szálakba.
3. Egy saláta tálban tegye be a felaprított zöldséget. Adjunk hozzá húst és kukoricát (nincs folyadék). Sóval. Keverjük. Megszórjuk kedvenc fűszerekkel, és megszórjuk olajjal. Az utolsó dolog az, hogy díszítse az Edelweiss salátát krutonnal. Használhatja az áruház termékét. Ha megvan a vágy és az idő, akkor készítsd el a rágcsálókat. Ehhez szüksége van egy kenyérre. Vágjuk kockára és enyhén süsse. Amikor a levesek lehűlnek, adjuk hozzá a salátához. Kellemes étvágyat kívánunk egymásnak!

"Edelweiss" - saláta sajttal és majonézzel

Terméklista:

• Két tojás;
• Kedvenc fűszerek;
• 20 gramm kemény sajt;
• Csirkefilé főtt formában - 1 darab;
• Két közepes paradicsom;
• Vastag majonéz - ízlés szerint.

Gyakorlati rész

1. Hol kezdjük? Vigye a csirke filét vagy lelkipásztort. Kockákra vágtunk. Míg félretettük.
2. A kemény sajtot szalmával kell összetörni.
3. Most kezeljük a paradicsomokat. Mossa őket folyó vízben. Beszélünk egy szalvétáról. Fordítsa a húsot kockákká késsel.
4. A tojás keményen forral. Mi eltávolítjuk a héjat. A fehérje és a tojássárgája darabokra vágódik.
5. Az apróra vágott csirkét egy üveg saláta tálba helyezzük. A következő réteg sajt. Öntözõ majonéz. Átterjedt paradicsom. Megszórjuk szeletekre főtt tojás és a kedvenc fűszereket. Óvatosan keverjük össze ezeket az összetevőket. Az Edelweiss világos és étvágygerjesztő saláta készen áll a kiszolgálásra és a későbbi fogyasztásra. Az étel díszítéséhez apró petrezselyem vagy koriander szálak vannak.

Edelweiss saláta: recept burgonyával

Szükséges összetevők:

• Két paradicsom;
• 80 g közepes zsírtartalmú majonéz;
• Burgonya - 2 db;
• Két tojás;
• Kemény sajt - elég 150 g-ig;
• 300 gramm csirkemell.

Részletes utasítások

1. lépés Helyezze a húst egy csésze vízbe. Sóval. Forraljuk, amíg főzünk (25-30 perc). Amikor a csirkemell lehűl, szalmával törje össze.

2. lépés. Mossa meg a burgonyát vízzel. Fel kell főzni őket "egyenruhában". Ezután távolítsa el a héjat, hűtsük le a gumókat és vágjuk kockákra.

3. lépés. A tojásokat forraljuk a héjból. Zúzni.

4. lépés. Most a paradicsomot mosjuk. Vékony csíkokra vagy brusochkami-ra vágjuk őket - ahogy tetszik.

5. lépés. Egy 150 grammos sajtdarabot átengedünk egy gerendán.

6. lépés Készítsünk egy gyönyörű saláta tálat (lehetőleg üvegből készült). Ebben benettünk zúzott zöldségeket és húsdarabokat. Megszórjuk reszelt sajttal és tojással. Az Edelweiss salátát töltjük ki majonézzel. Keverjük össze az összetevőket. Ez minden. A háztartást meghívhatja az asztalra. Ügyeljen arra, hogy értékelni fogják a saláta ízét. És biztosan kérik a kiegészítőket.

Egy másik recept

Élelmiszerbolt:

• Két alma bármilyen;
• Majonéz - ízlés szerint;
• 200 gramm sajt;
• Két tojás;
• Csirkemell (vagy filé) - elég 250-300 g;
• Fűszerek (bors, só);
• Dió (héj nélkül) - ½ csésze.

előkészítés

1. A tojás keményen forral. Félretettük őket. Hagyjuk lehűlni.
2. A csirkehúst egy serpenyőben zálogosítják. Vízbe öntjük. Sóval. 25-30 percig főzzük. Vessük a mellet (filet) a serpenyőből. A levest levesek készítéséhez használják. És ebben a receptben nincs szükség rá. Főtt hús kockákra vágva.
3. A sajt kis fúvóka-rácsokon keresztül engedik át.
4. Hámozott diófélék egy kis sütjük, majd grind egy turmixgép.
5. Az almákat csapvízzel mossuk. Távolítsa el a bőrt és a magokat. Hús vágott kockákra.
6. Hegesztett, hűtött és hámozott tojások.
7. A saláta tálban csirkehúst rakunk ki. Add hozzá az almát. A tetején megszórva reszelt összetevők: sajt, tojás és dió. Mint öltözõ saláta lesz majonéz. Keverjük össze az edényt. Kezdheti a kóstolóját.

Végezetül

Most már tudja, hogyan készítse elő megfelelően az "Edelweiss" (saláta). Fotók, receptek és részletes útmutatók - mindezt a cikk tartalmazza.