Diétás ételek padlizsán - hasznos és hihetetlenül finom!

Padlizsán talán az egyik legnépszerűbb zöldség a konyhában sok országban. Hazánkban nagyon szereti kaviár padlizsán, és minden család saját fejlesztésű recept. A kelet-európai országokban a népszerűsége a növényi pilaf. Koreában sok fűszeres ételek a padlizsán, amely egyébként a nem kevésbé szeret, és mi van. Tehát mi megszerezte ezt a növényi világ szerelmes?

A nyilvánvaló előnyök padlizsán

Szerelem ez a zöldség nem véletlen. Amellett, hogy jó ízű, kis kék (ahogy népszerűen nevezik) van egy másik egyedülálló tulajdonsága - tudnak főzni hihetetlenül sokféle étel. Még segítségével padlizsán, mint a fő termék, akkor képes lesz arra, hogy hosszú ideig nem fogja megismételni a kulináris remekművek. Diétás ételek padlizsán nem csak szállít sok örömet elnyelő ételek, hanem javítja a szervezetben. Mivel ez a zöldség hihetetlenül hasznos. Abban Yogi padlizsán jön az első tíz termékek kell enni legalább egyszer egy héten. Ez a növényi tartalmaz nagy mennyiségű kálium, amely szükséges a normális működését a szív. Sinenkie továbbra is tartalmazza a diéta szenvedők betegségek a vér, mint az optimális arányt a vas-sók, réz, mangán képződését serkentik az új vérsejtek. Az elhízott emberek, diétás ételeket padlizsán jelen kell lennie az étrend szükséges. Először is, a „kis kék” van egy enyhe vízhajtó tulajdonságai, másrészt, normalizálják az anyagcserét, és harmadszor - ezek alacsony kalóriatartalmú. Ez a cikk bemutat néhány diétás étel padlizsán, amit lehet készíteni szeretteiknek. De előtte szeretném hangsúlyozni másik előnye ennek a zöldség - annak kedvező áron.

Diétás ételek padlizsán: receptek

Amint fentebb megjegyeztük, ez a főzelékek állíthatók elő nagy választékban. Íme néhány közülük.

Saláta sült padlizsánnal

Vegyünk négy közepes padlizsán. Húzza le a bőr, és vágjuk csíkokra hosszanti vastagságú ujját. Ezután forraljuk őket egy pár egy speciális gőzölő vagy grill. Ha azt látja, hogy a zöldségek színe megváltozott (enyhén sötétebb) - ez azt jelenti, hogy készen áll. Következő lépés: apróra vágjuk a zöldhagymát, és keverjük össze egy kis kék. Miközben a padlizsán hűvös, előkészíti a szószt: hogy a leve fél citrom, nyomjon egy pár gerezd fokhagymát, adjunk hozzá három evőkanál szójaszósz és a növényi olaj. Saláta sózzuk van szükség. Mivel van só szójaszósz. Minden jól keverjük össze, és hagyjuk, amíg hideg. Nagyon finom!

Sült padlizsán paradicsommal és sajttal

Diétás ételek padlizsán nagyon népszerű az emberek között, akik elveinek az egészséges táplálkozás. Próbálja meg főzni a zöldségeket ezt a receptet. Cut sinenkie nagy szelet, tegyük egy sütőlapra, és megszórjuk őket olajjal. Szintén vágjuk a paradicsomot szeletekre - fel a tetején a padlizsán és podsolite. Tegye a zöldségeket az előmelegített sütőben. Eközben a cefre a fokhagymát és a petrezselymet és a koriander és lereszeljük a sajtot. Amikor a padlizsán már majdnem kész, tedd a tetején zöldek fokhagymás és megszórjuk reszelt sajttal. Hagyjuk a sütőben öt percig.

szaft

Ahogy már láttuk, diétás ételek padlizsán igen egyszerűen elkészíthetők. Ha szereted a tészta, akkor főzni padlizsán mártást hozzájuk. Vágjuk a „kis kék” kis kockákra, öntsük hozzá a sót, és hagyjuk egy pár órát. Amikor elkezdenek fel a levet, nyomja őket - így távolítsa el a keserűség. Chop egy nagy hagyma. Több sárgarépa, tiszta és apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben, felöntjük egy kevés növényi olaj és enyhén megpirítjuk a zöldségeket. Ezután dörzsölje a reszelő egy pár rózsaszín paradicsom és a kapott szuszpenziót, add hozzá a zöldségeket. Forraljuk mintegy öt percig, adjunk hozzá forró vízzel (körülbelül 200 ml), és hogy a pároljuk, amíg a főtt étel. Tedd mártást a tészta. Ügyeljen arra, hogy főzni ezeket a finom diétás ételek! Receptek padlizsán bizonnyal elfoglalják az első oldalakon a szakácskönyvet.