Diet „9. táblázat” diabétesz. Terápiás étrend „9. táblázat”: különösen az élelmiszer a cukorbetegség, a második típusú

Diabetes mellitus besorolása komplex betegségeket gyakrabban. A fő probléma a betegség - jelentősen megnövelt mértékű vércukorszint. Egy egészséges hasnyálmirigy termel egy speciális - inzulin, amely felelős a feldolgozás származik az élelmiszer cukrokat. Glükóz az „üzemanyag” a sejtek, biztosítva számukra a szükséges energiát a normális aktivitást. A cukorbetegség a hasnyálmirigy termel elegendő inzulint, és a cukor marad a vérben.

típusú cukorbetegség

Az orvosok megállapították, két változatban a betegség:

• diabetes első típus, vagy inzulin;
• II típusú diabetes vagy nem inzulin.

Az okok a kialakulását a különböző betegségek. Így az első típusú cukorbetegség fordul elő, amikor a genetikai hajlam. Néha ez lehet a következménye a vírusfertőzés.

Tényezők provokáló a diabétesz kialakulását a második típusú, tartalmaznia kell:

• genetikai hajlam;
• elhízás;
• endokrin megbetegedések;
• patológia hypophysis vagy a mellékvese kéreg;
• epekövesség;
• magas vérnyomás;
• a hasnyálmirigy-daganatok.

A rendelkezésére álló orvosok sok gyógyszer, amely képes csökkenteni a vércukorszintet, de nem kisebb szerepet játszott az egészséges ételek. Ez az étrend „9. táblázat” diabétesz. Egy különleges szerepet kap ez a kezelés a betegség enyhe vagy közepesen súlyos volt.

Terápiás Táplálkozás: Az alapok

Diet „9. táblázat” a cukorbetegség igényel a beteg ahhoz, hogy a következő szabályokat:

• Étkezés legyen gyakori és rendszeres. A nap folyamán meg kell enni legalább 5-ször, és mindig ugyanabban az időben.
• Egyes részek tartalmaznia kell egy körülbelül azonos mennyiségű szénhidrátot, és szintén egységes kalória tartalma.
• Diet száma 9 - meglehetősen változatos, mert lehetővé teszi, hogy használja számos termék, amelynek keretében egy kevés cukrot.
• Rendszeres cukor mindig ki kell cserélni a xilit vagy más édesítőszereket.

9 Diéta Cukorbetegek túlsúlyos, tartalmaznia kell a következő ételek a napi étrendben:

• káposzta (savanyú káposzta és friss);
• spenót;
• uborka;
• saláta;
• paradicsom;
• zöldborsó.

Ezek a termékek képesek fokozni a jóllakottság érzését, mint személyre meglehetősen kicsi egy töredék teljesítmény.

Működésének javítása érdekében, a máj, a diéta „9. táblázat” cukorbeteg tartalmaznia kell túró, zabpehely, szója. Ugyanakkor kell korlátozni leves készült hús vagy hal, valamint a sült ételek.

„9. táblázat” diéta: Menü

Azoknak az embereknek a betegségben szenvedő, kifejlesztett számos étkezési lehetőség és recepteket. Diet 9 lehet alkalmazni otthon. Ehhez csak meg kell tudni, hogy a lista az engedélyezett és tiltott élelmiszerek.

engedélyezett termékek

No. 9 étrend az alábbi ételek és termékek:

• Búza és rozs kenyér, cipó de mégis, ki kell zárni vagy korlátozni a használatát a minimumra.
• Levesek, amelyek alapján a növényi főzetek.
• Levesek a hús vagy hal húsleves zöldségekkel is jelen lehet a menü nem több, mint kétszer egy héten.
• baromfi, marha, borjú és sovány sertéshús, nyúl főtt egy dupla kazán, vagy főtt formában.
• Fish. Lehetővé teszi az összes alacsony zsírtartalmú fajták - sáfrány tőkehal, sügér, tőkehal, ponty - főtt.
• Díszítsük megengedett zöldségek, mint a káposzta, saláta, répa, retek, cukkini, uborka, burgonya, répa sült vagy főtt.
• Gabonafélék, hüvelyesek és a tészta is engedélyezettek, de szükség van a fogyasztás korlátozására.
• Tojás is jelen lehet a menüben. Diabetikus étrend lehet enni egy pár tojást naponta formájában omlett, főtt lágy részeként vagy bármilyen étel.
• Édességek, gyümölcsök és bogyók - csak engedélyével a kezelőorvos. De gyümölcs savanyú, mint a narancs, citrom, ribizli lehet használni, mint a friss, és mint a befőtt.
• Tej és tejtermékek. Író, joghurt vagy közönséges tej - körülbelül 500 ml. Túrós - friss és túró vagy húsos.
• Szükséges, hogy korlátozza a bevitt krémsajttal és tejföllel.
• Megengedett nem éles szószok, főtt zöldség erőleves kiegészített paradicsompüré vagy tejjel.
• Diet „9. táblázat” a cukorbetegség lehetővé teszi az saláták és saláta.
• Italok - tea tejjel, gyenge kávé, gyümölcslé, elő savanyú gyümölcs.
• Vaj és növényi olaj - nem több, mint 40 gramm naponta.

Gazdagítani a diéta alapvető vitaminok segítségével élesztő (sörélesztő vagy pék), a főzet a csipkebogyó.

tiltott termékek

Diet № 9 igényli teljes megszüntetése a következő termékek:

• Minden édesség, ideértve a lekvár és méz, valamint a cukrászati és sütés.
• Sertés és birka kövér.
• Sharp, füstölt, sós és fűszeres ételek, valamint a borsot és a mustárt.
• Alkohol.
• Mazsola, szőlő és banán.

Hozzávetőleges napi étrend a diéta

Egész nap azt ehet 150 gramm búza és 250 g rozskenyér.

Ha a hozzárendelt diéta 9, a menü a nap között lehetnek a következő ételek:

• A reggeli - zabkása készült hajdina, hús pástétom, tea tej és a kenyér és a vaj.
• Abban ebédidőben lehet enni sajt, egy pohár kefir. Szintén megengedett kenyér, vaj és tea.
• Ebéd (munka után): zöldségleves, főtt hús, burgonya, alma.
• Vacsora: sárgarépa hamburgert sajttal vagy hal párolt káposztával és tea.
• Éjjel meg kell inni egy pohár kefir.

receptek

Ha belegondolsz, az étrend megszünteti sok kedvenc ételek az ember által, hanem a helyes megközelítés lehet meglepően változatos és ízletes. Mi felvette néhány szokatlan receptek, teljesen megfelel a követelményeknek táplálkozási.

Terrine hal

Könnyen elkészíthető étel. Meg kell majd főtt filé sovány hal és a sárgarépát. Kockákra vágott zöldség pörkölt olajjal. Amikor a répa megpuhul, csatlakoztassa a halfilé és alaposan keverjük össze. Tálalás előtt adjunk hozzá egy kevés sót és egy kis vajat.

hús sajt

Szokatlan, ízletes és kielégítő. Meg kell forralni egy kis húst. Rice kell készíteni viszkózus káosz. Ezután a darált húst és a zabkása alaposan összekeverjük simára. Serve hűtve.

Soup paraszt

Kezdetben, alacsony zsírtartalmú főtt húsleves. Ezután hozzáadja a következő zöldségeket: káposztát, sült sárgarépa és fehérrépa. Tálaláskor a levest megszórjuk fűszerekkel és hozott egy tál kockára vágott vagy szeletelt friss paradicsom.

Zöldségleves árpagyöngy

Egy másik variáció az étrend leves. Árpa előáztatunk. Amennyit csak lehet használni a növényi vagy csirkehúsleves, mint egy alap levest. Körülbelül 10 percig, amíg a főtt add gabona leves burgonya, sült (hagyma és sárgarépa). Tálalás előtt szórjuk meg fűszerekkel.

Sárgarépa-alma húsgombóc

Szükséged lesz sárgarépa, alma, tej, tojás és búzadara. Kezdetben, sárgarépa hiányozni egy húsdaráló, vagy lereszeljük. Alma kis darabokra vágva. Ezután öntsük a tej- és a sárgarépát, adjuk hozzá a búzadara keveréket. Alaposan összekeverjük és forraljuk körülbelül 10 percig, folyamatos keverés közben. A lehűtött masszát hozzá az almát és a tojás. Sóval ízesítjük. Majd alakja húsgombóc, feltekerjük, a lisztet. Húsgombóc mártással meglocsolva, és röviden tegye a sütőbe.

Sambuc alma

Szükséged lesz az alma, cukor helyettesítésére és tojásfehérjét. Vegyük le a félúton almát, és süssük a sütőben. Mélyhűtött gyümölcs dörzsölje át egy szitán. Meg kell tudni, hogy a cefre, amelyhez hozzá szeretné adni a cukor helyettesítésére és fehérje. Massu verte addig a pillanatig, amikor a hab felületének jelenik meg. Ezt követően, egy alma-fehérjét az elegyet injektáltuk, híg zselatin, és ez öntjük formochkam. Ízletes és egészséges desszert kész.

Mint látható, diéta 9-es szám nem csak hasznos, hanem nagyon finom. Csak azt kell tenni, a lista alapján engedélyezett termékek, saját napi menüt, és ne felejtsük el, hogy látogassa meg az orvos. Maradj egészséges!