Cseh konyha - a receptek egyszerű élvezetek

Cseh konyha nagyon kielégítő. Ez magában foglalja a különböző lehetőségek hús, sült egy serpenyőben (ez a leggyakoribb sertés), máj pástétom, kolbász, a különféle ízletes ételek hal (főleg a ponty), saláták, lédús azaz zöldségek és persze gombóc. Jellegzetes íz és sör, azonban egy külön kérdés.

Cseh konyha büszke ez a recept ételek, mint a „Prágai salátát.” Figyelmen kívül hagyja azt - jelenti, hogy a tiszteletlenség az ország. Ha végzett, ilyen témát a „cseh ételeket: receptek és főzési titok”, lehet nem is beszélve ez a saláta, mert szerette az összes - a csehek, a turisták, akik ellátogatnak az országban. Ő gazdag, tartalmaz sok zöldséget és húst. És ez nem egy köret, és egy külön edénybe, ami ritka jelenség a salátát.

Szóval, itt van az összetevőket, amelyek elkészítéséhez szükséges ez az étel:

• marhasült (150 gramm);
• sült sertés (azonos);
• savanyúság (két nagy);
• 100 gramm hagyma;
• Egy közepes alma;
• citromlé, majonéz és borssal.

Ennek előkészítése saláta, meg kell vágni vékony csíkokra hús. Nem kocka! Ezután megsütjük a sertés-és borjúhús a magas hő, és szórjuk meg fűszerekkel. Ezután adjuk hozzá a hagymát (néhány percig, amíg főtt). A húst ezután lehűtjük. Uborka csíkokra vágva, és adjunk a többit. Cseh konyha tele van finomságok, és egyikük ez a recept - meglocsoljuk citromlével húst. Ezenkívül úgy meghintjük sóval és borssal. Majonéz vagy tejföl - ízlés szerint. Hús kell tenni a saláta leveleket, díszítsük almaszeletekkel (ne legyen savanyú).

Apropó cseh konyha, nem hagyhatjuk figyelmen kívül, és a sör leves. A név már önmagában érdekes! Cseh ételeket gyakran használják az élő ízletes sört, mint a fő összetevő, amely tökéletesen együtt zöldséget és húst.

Hogy előkészítse a finom gazdagságát a levest van szükség:

• 2 szelet kenyér;
• liter világos sör;
• egy csipet köményt;
• 60 gramm cukrot;
• 50 gramm vaj;
• egy kis só;
• négy tojás sárgáját,
• és 250 gramm krém.

Először is a kockára vágott kenyeret. A legjobb dolog az lenne, hogy a kenyér és a korpa. Aztán öntött sör egy serpenyőben. Mindez sózott, majd adjunk hozzá egy csipet cukrot és a vajat. Ezután már csak azt kell forralunk, és adjunk hozzá egy csipet kömény. A hab, amely úgy tűnik, rendszeresen, néha el kell távolítani, és elmossa a mosogatóba. Az elegyet ezután enyhén hűtjük. Mielőtt alkalmazni az asztalra, meg kell adni, hogy ez a krém, összekeverjük a tojások sárgáját.

Egy másik recept, mely a híres cseh konyha. Ezt a gombát tekercs salátával. Ez kell egy fej saláta, paradicsom, 250 gramm gomba, hagyma, vaj (3 evőkanál), egy kis lisztet, egy pohár tejet, hat tojás, növényi olaj és petrezselyem - ízlés szerint.

Paradicsom vágjuk 8 db, gomba apróra vágott, vágott hagymát gyűrűk. És mindez kell forralni egy ideig. 10 perc múlva hozzáadjuk a lisztet. A tejet kell hígítani vízzel, és forraljuk fel. Ezután meg kell verni a tojást, és keverjük őket a gomba. Majd apróra vágjuk a petrezselymet és hozzá a keverékhez. Tepsibe feküdt egy sütőpapírral vagy fóliával, olajozott. Gombás tömege elosztva a tepsi, amelyet ezután 20 perc alatt a forró sütőben. Ezután kap egy „lap” minimalizált gördülés és vágás. A táplált paradicsom, saláta. Jó étvágyat!