"Coco Bar" (Togliatti): leírás, menü, fotó

„Coco Bar” (Togliatti) - az intézmény, amelyben néhány ember azt gondolja, hogy húzza át a régi filozófiai kérdés az, aki közülük még előtt született - a tyúk vagy a tojás. Idejön, a látogatók rendszerint időben felejtsd el a problémákat, és csak élvezni a része kicsapódik nekik a boldogságot. Szerint véleménye, a „Coco Bar” (Togliatti) - ez a hely, ahol kellemes kombinációja a finom ételek, a demokratikus légkör, az eredeti szolgáló edények, valamint a szerző megoldás a konyhában, szeretettel által kifejlesztett alkotók az intézmény, nem hagy senkit közömbösen.

ismeretség

Gasztronómiai „Coco Bar” (Togliatti) decemberében nyitotta meg kapuit 2015-ben, a csúcs a valuta válság tört ki. Köztudott, hogy abban az időben szomorú becsukta az ajtót egy tucat helyi éttermek és kávézók.

"Coco Bar" (Togliatti) az egyetlen gastrobarom az egész régióban. Szerint a véleménye, itt, amellett, hogy gyárts lenyűgöző sör kártyák is bemutatott egy érdekes szerző menüben. Szakértők azt mondják, hogy a belső design nem egy agyatlan idézet néhány Stolichnaya Brooklyn-trend, és megvan a saját stílusa.

alkotók

Az intézmények alkotók Sergey Pavlov & Olga Nesterova. Ezek nem új, hogy a vendéglátói tevékenység - a tulajdonában két másik ikonikus intézmény - a híres étterem „Manor”, valamint a Familia butikhotel, a falu Yagodnoye.

A név és a stílus

A név „Coco Bar” világossá válik, hogy bárki, aki úgy néz ki, be a létesítménybe - a belső és az egész vállalati stílus jellemzi csirke, a tervet szimbolizáló melegség és vendégszeretet. Szlogen: „Coco tudja, hogyan kell etetni” a bárban létrehoz egy rossz reklám.

belső

A belső tér díszített létesítmények Samara tervezők Elena és bánt Krasavinoy Riemann. Beltérben bár minden felszerelni unbanal és eklektikus: a barátságos hely befogadja, a parketta, és dekoratív lemezek, és egy nagy bárban. Hagyományosan a szoba van osztva 4 részből áll: egy kapcsolattartó bár, kék, zöld és piros zóna.

A piros zóna felhívják magukra a figyelmet az első helyen karosszék kárpitozott skarlát mentén elhelyezett hatalmas boltíves ablakok. A nap folyamán, még felhős időben, az egész tér tele van fény. Az ablakból látható tiszta ápolt pázsit. A kék zóna általában nyugalmi nagy cégek: itt ünnepeljük a születésnapokat, vagy csak jó beszélgetni. Itt vannak a táblák két: ezek célja a romantikus dátumot vagy üzleti találkozók. A zöld zóna fog sör szerelmeseinek és sportközvetítések.

vállalati identitás

Az intézmény a „Coco Bar” (Togliatti) Vendégértékelések figyelmét jelenlétében egy emlékezetes arculat. A design a kíséret - névjegykártyák, doboz elvitelre ételek, márkás ruha, pincérek - minden kalibrált a legapróbb részletekig. Több stílus „Coco Bar” nem a legjobb, a legjobb a városban LemonFish stúdió design csapat.

"Coco Bar" (Togliatti): Menü

Gastrobara formátum egy menü a szerző, és ebben az értelemben, a helyi szakácsok nyilvánvalóan sikerült. A lista ételválasztékkal nem azt jelenti, hogy nagy, de jól átgondolt és nagyon érdekes.

• „Egyél egy kanál” - szentelt részt természetesen levesek.
• „Reggeli kezdődik Coco” - ismerteti a helyi reggeli „Coco” szolgálnak fel a nap: egy részét sajtos tejfölös mousse érdemes 145 rubel, egy részét ropogós francia croissant - 120 rubel, egy részét házi joghurt maracuja - 150 rubel ...
• „Élelmiszer a világ” - egy rész, hogy a büszkesége a főnök. Ez áll a hét edények különböző országokból származó, ilyen vagy olyan módon a játék a receptet rántotta vagy főtt tojást. Például Mexikóban itt képviselt rántotta kukorica, amely táplálja a tortilla egzotikus szósszal „guacamole”. részét a költségek - 280 rubel. Gasztronómiai képviselője Thaiföldön egy tészta „Pad Thai” csirke tálalva pikáns mártással és grillezett tigris garnéla. részét a költségek - 390 rubel. US tojás „Benedict”, amely alkalmazható burgonya nőnek sonka vagy a spenót és a lazac. részét a költségek - 320 rubel.
• „A desszert” - ez a rész, persze, desszertek. A vendégek élvezhetik a belga gofri szósz „Passion” vagy sajttorta „torta durran” desszertek „Egg Coco”, kókuszdió tej és mangó tojássárgája, csokoládé és áfonya pite. Egy igazi hit a torta "Honey Pie". Ez szolgált szétszerelt formában külön keksz morzsát, teljesen súlytalan tejszínt és gombóc fagylaltot.

Nontriviality szolgáló

Chef „Coco Bar” Evgeniya Osipova tudatosan gondolom, hogy egy igazi kísérletező játszik váratlan kombinációk ízek és alkalmazása nem triviális: Hering kézbesítik bruschetta cukorrépa vinaigrette és a mustárt. Az edényt jól megy Kraft. Tálaláskor a csirke pástétom használt hagymalekvárral, francia saláta „Nicoise” szolgál közepes sült tonhal, drizzled olívaolajjal kis mennyiségű juharszirup.

benyomásai látogatók

új szezonális ajánlatok folyamatosan hozzáadjuk a menü. Az új termékek minél több és több látogatót. Szerzője tálalóedényeket vendég hívja kellemes látvány, és a gyomor - véleményük szerint ez szerény és elegáns. Az árak a vendégek úgynevezett elég demokratikus: a mérete az átlagos ellenőrizze itt (nem alkohol) - mintegy 500-600 dörzsölje.

bár

Bár együttműködik minden vezető orosz független sörfőzdék. Nem csak mi intézmény büszkélkedhet olyan gazdag választék. Amellett, hogy az alma- és kézműves, van egy részletes listát a klasszikus sörök és divatos koktélok. Ez biztosítja a borlap, ami egyben különlegessége likőrök. A speciális parancsok büszke tinktúrák: tequila a szamóca (180 rubelt.) Rum szeder (180 rubelt.) És cseresznyepálinka (150 rubelt.). Alkoholmentes italok kerülnek bemutatásra milksheykami „Tiramisu cookie”, „Tropical csokoládé drazsé” márka limonádék betáplálni üvegekbe. Egy ilyen sokfélesége sok látogató nevezett ritka, hogy egy kis intézmény, amely a „Coco Bar”.

Minden rajongói szokatlan és neizbity utca. Sverdlov 35 türelmetlenül várja kreatív dining "Coco Bar" (Togliatti). A telefon megtalálható az intézmény honlapján.