Ételek és italokLevesek

Chili leves: recept babbal és a hús

Vastag csípős leves chili tartozik a mexikói nemzeti konyha. Ez jellemzi a gazdag fűszeres íz és markáns ízű. Ezt úgy készíthetjük azzal a kiegészítéssel, nagyszámú zöldségek és fűszerek. Így kiderül, hihetetlenül kielégítő és kifizetődő.

hagyományos opció

Ez a leves recept chili érdekes, hogy magában foglalja a keserű csokoládé és más nem hagyományos összetevők, melyek általában nem adunk az első étel. Ő lesz olyan bőséges, hogy képes eltartani egy nagy család, minden gond nélkül. Ahhoz, hogy a család tudja próbálni egy hasonló vacsora előre, megnézik van-e, amire szükség van a házban. Ebben az esetben szükség lesz:

  • A font darált marhahús.
  • Nagy hagyma izzó.
  • 3 gerezd fokhagyma.
  • 400 gramm konzerv bab.
  • 800 ml csirke húsleves.
  • 700 g paradicsom lé (bőr nélküli).
  • 4 négyzetek csokoládé.
  • Sót és a fűszereket.

Annak érdekében, hogy fordult a valódi chilis bab, használja a fűszerezés, őrölt koriander, gyömbér por és erős paprika. Hála ezeknek a fűszerek étel lesz gazdag aromáját. Ezen felül, akkor kell egy kis finomított növényi olaj. Mivel ez rajta lesz sült zöldségek.

A folyamat leírása

Ez chili leves recept eltér legnagyobb egyszerűség. Ezért, annak előkészítése, hogy kezelni még a kezdő. Egy serpenyőbe öntsünk egy kevés növényi olajjal, melegítse, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Miután a zöldségek áttetsző, hogy elterjedt a darált húst és tovább főzzük, dagasztó segítségével tolkushkoy a krumplipürét.

Tíz perc elteltével a serpenyőben küldeni bab, amelyet előzőleg összeolvadt minden folyadékot és az apróra vágott paradicsomot kockákra. Mindez öntsük húslevest, sózzuk meg, és fűszerezett fűszerekkel. Miután a leves felforr chili hússal, mártott egy fazék csokoládé darabokat, és Bates tüzet. Fél órával később a kész ételt öntjük tálak és meghintjük fűszerekkel. Kérésére egy levest lehet díszített fekete olajbogyó.

Variant a kukorica

Ez tápláló és ízletes étel főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Ez áll egy könnyen hozzáférhető és költséghatékony összetevők, melyek beszerzése nem befolyásolja az állapotát a pénztárcáját. Mivel ez a chili leves recept rendelkezik bizonyos alkatrészek, előre vizsgálja meg a tartalmát a hűtőszekrényben. Ekkor meg kell jelen:

  • 800 g sertés vagy darált marhahús.
  • Egy pár nagy paprika.
  • 400 gramm konzerv kukorica.
  • Fej fokhagymát.
  • 800 g paradicsom saját lében.
  • Pár hagymafej.
  • 400 gramm vörös konzerv bab.
  • Egy teáskanál őrölt fűszerek (paprika, chili és a kömény).
  • Sót.

Tálalás előtt a kész chilis bab, hogy tejföllel. Tehát vigyázni előre, a megfelelő időben kéznél találtam ezt fermentált tejtermék.

A műveletek sorrendje

Egy mély serpenyőben öntsünk egy kevés növényi olajjal, bemelegítés, és adjunk hozzá apróra vágott hagymát. Mivel csak akkor válik világossá, hogy elterjedt az apróra vágott paprikát, és továbbra is keverjük megsütjük, ne felejtsük el, hogy időnként keverjük.

Öt perc múlva egy serpenyőben zöldséges küldött az apróra vágott fokhagymát, fűszereket és a darált. Miután a húst szerez szürkés árnyalat hozzá villa elterjedt tört paradicsom (juice). Miután a tartalmát a serpenyőben forr, akkor lefedjük és hagyjuk bánkódik alacsony lángon. A negyed óra küldeni a szemes kukorica és a konzerv bab, ami korábban egyesített összes folyadékot. Tíz perccel később, egy serpenyőben eltávolítjuk a főzőlap. Ready leves chilis babbal öntött lemezeken, töltse tejföllel és szolgált az étkezőasztal.

Változat paradicsompüré és kakaó

Ez a fűszeres mexikói leves nem csak a meleg a hosszú téli estéken, hanem felvidítani egy fárasztó nap után. Ő kiderül, hogy nem csak finom, hanem nagyon tápláló. Ez chili leves recept némileg eltér a korábbi verziók. Ezért, mielőtt jön a lemez, mindenképpen nézd meg ott, ha van kéznél minden szükséges termékeket. Ebben az esetben szükség lesz:

  • Egy font húst.
  • Pár hagymafej.
  • A pod csípős paprika.
  • Egy pár gerezd fokhagyma.
  • Egy evőkanál cukrot.
  • Bank konzerv babot.
  • 2 teáskanál őrölt bors és kömény.
  • Bank konzerv paradicsom.
  • Teáskanál kakaó.
  • 700 ml paradicsompüré.
  • Só és bármilyen kemény sajtot.

főzés algoritmus

Alján a pot öntött egy kicsit finomított növényi olaj, hő, és adjunk hozzá, hogy a töltelék. Ahhoz, sült hús, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és apróra vágott csípős paprikát. Mindez megszórva őrölt kömény, só, darált fokhagyma. Minden jól összekeverjük és protushivayut minimális tüzet.

Csak néhány percig egy serpenyőben a jövőben terjedését leves, konzerv paradicsom. Mindez öntsük paradicsompüré, egy kevés vizet, fedjük le fedővel, és főzzük legalább negyvenöt perc. Ezután, a következő levest hozzáadott só, cukor, egy üveg bab és kakaó poroshkopodobnoe. Ott is a tetején egy kicsit több ivóvíz és főzzük minimum lángon egy negyed órát. Tizenöt perccel később a pot eltávolítjuk a főzőlap. Kész leves öntjük lemezeken meghintjük reszelt sajttal bármely durum és betápláljuk a család étkezés. Kérésre lehet díszített friss petrezselyemmel vagy kaporral.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.