Büféasztal: sütés recept snack bár és tekercs sonkával és sajttal

Snackek büféasztal, receptek hihetetlenül változatos, ez nem olyan nehéz készíteni, mert úgy tűnhet, ha megnézi az mókás megjelenés. Végtére is, a fő cél - meglepni a vendégeket, és növeli az étvágyat. És oltja a szomjúságot sokféleségét.

Büféasztal: sütés recept snack bár és általános ajánlások

Először döntse el, kit ha elfogadja, mint vendég. Snack mind az otthoni és az üzleti büféasztal lehet meleg és hideg. Ha a vendég nem fejezte ki különösen előnyös, a legjobb, ha az asztalra durvára vágott friss zöldségek és szezonális zöldségekre. Mivel hideg snack benyújthat egy pástétom, hal szendvicsek, tartlets rák (vagy bármilyen más), saláta, töltött tojás, kis sült csirkedarabok mell tésztában. Továbbá, annak érdekében, hogy a vendégek elégedettek, meg kell főzni valami mélyebb. Jól alkalmazható julienne és a hal vagy csirke kebabot - ez a fajta meleg ételek készülnek gyorsan, olcsón. De finom és biztosítja a szükséges változatosságot.

Íme néhány tipp, hogyan kell építeni gazdaságosan és gyorsan büféasztalról. Receptek szendvicsek gyakran tartalmaznak vékonyra szeletelt kolbászt és egyéb felvágottak és sajtok. Ez a sietség, hogy ne próbálja félre időben egyenletes vágás, vigyázni rá előre. Az üzletek, ahol árulnak kolbász általában speciális eszközöket. Ezek az úgynevezett szeletelők. Ha megkérdezzük az eladót, ő fogja használni. És kapsz tiszta szelet, ami otthon van egy csomó időt juttatás. De ropi és sütemények is sütött otthon: amellett, hogy egy kis megtakarítás, akkor díszíteni, és átalakítja a büféasztalról. A recept nem követeli meg, szinte erőfeszítés nélkül. Ropi szezámmagos - olcsó, de finom és érdekes snack-elemeket, amelyek segítségével bemutassa a kulináris képességek. Ők is helyettesíthető egy közönséges kenyér. Egy kilogramm lisztet kell ötven gramm élesztő, két evőkanál cukrot, egy csipet sót három, száz gramm növényi olaj és száz gramm egy könnyű szezám. Mérjük pontosan fél liter meleg vízzel, és öntsük egy mély tartályba, adjunk hozzá, hogy a cukor és az élesztő, keverjük. Hogy a keveréket húsz percig meleg helyen, meg lehet nézni a fokozatos aktiválása élesztőt. buborék jelenik meg a felületen, amely alakítja ezt követően a habot. Majd adjunk hozzá sót, és megszórjuk a lisztet rostált kilogramm részletekben. Gyúrjuk a tésztát, összekeverés után, öntsük a növényi olaj. Ezután hagyjuk húsz percen át szobahőmérsékleten. Gyúrjuk újra és elengedte a második alkalommal. Osszuk vékony csíkok, minden tekercs szezámmagos nőttek. Süt a pergamenre.

Büféasztal: kanapén recept sonka sajttal tekercs

Vékonyan szeleteljük a húst. Sajt lereszeljük, add hozzá két evőkanál majonéz és zúzott fokhagymát (akkor is tesz egy massza pörkölt paprika, akkor ez további fűszer). Fektesse a szelet sonka az asztalra. Minden darab Tegyen egy evőkanál tölteléket. Roll up henger és kibír egy nyárs, amely felnyársalva olívaolaj, vagy egy fél cseresznye paradicsom. Ez a megjelenítés díszíteni büféasztal: közönséges szendvicsek recept úgy ebben az esetben a poénra.