Breast tésztában. receptek

Csirkemell tésztában - ez egy nagy tál, hogy tudja készíteni percben ebédre vagy vacsorára. Olvassa el a receptek főzés akkor ebben a cikkben.

Breast tésztában. Recept egy fotó

Ahhoz, hogy a csirke kiderült lédús és ízletes, gondosan olvassa el az utasításokat írt alább. Szóval, hogyan kell elkészíteni filé tésztát? Recept képpel:

• Vegyünk két csirkemellet, távolítsa el őket a bőrt, és óvatosan húzza ki a csontot.
• Top hátszín, vágott hosszában két egyenlő részre. Tegye a húst egy műanyag zacskóba, és taszítják a konyha kalapács.
• Egy tálban keverjük össze az olajat, a sót, a piros és csípős paprika, és minden fűszerek tetszés szerint.
• Dip a filé a pác, add meg egymással és pácolja egy fél órát.
• Két csirke tojás, habverővel habverővel, sózzuk, és minden fűszerek. Egy külön tálban öntsük a lisztet.
• Melegítsük elő a serpenyő növényi olaj.
• Villás dip elő filé a tojásba, lisztet, majd ismét a tojásba. Akkor küldje el a serpenyőben, és süssük aranybarnára mindkét oldalon. Hasonlóképpen, ugyanezt tette a maradék húst.

A kész étel tálaljuk bármilyen körettel és saláta.

Breast tésztában sajttal

Íme egy recept igazán szaftos hús, amelyet úgy kapunk készítése révén ilyen technológia. Figyelmesen olvassa el a receptet, és most az üzletet velünk:

• Csirkemell filé (a szám meghívott vacsora) taszítják a kalapácsot mindkét oldalon. Sérülésének elkerülése érdekében a húst, fedjük le fóliával.
• Elkészítéséhez tésztát, keverjük össze egy alkalmas tálban, öt tojást, nyolc evőkanál majonéz, nyolc evőkanál átszitált fehér liszt, só és bors. Hozzávalók megverte egy mixer kis sebességnél, vagy használjon egyszerű konyhai habverővel.
• 150 gramm sajt foszlány egy finom reszelő.
• Filé sóval, dip tésztában és helye fűtött serpenyőben. Ezt követően, meghintjük reszelt sajt, és ha ez egy kis olvasztott, öntsük filé két vagy három kanál tésztát.

Grill a csirke közepes lángon öt percig mindkét oldalán, amíg aranybarna. Mell tésztában tálaljuk és díszítsük friss petrezselyemmel vagy kaporral.

Mell sörben tésztában

Az eredeti recept a tésztához biztosan vonzó lesz azok számára, akik szeretnek kísérletezni a konyhában. Mell tésztában a serpenyőben főtt nagyon egyszerű:

• Vegyünk 500 gramm csirke, mosás és kezelésére. Vágott mell véletlenszerűen nagy darabokra (körülbelül 7 7 cm) só és bors ízlés szerint. Ön is használja az olasz fűszernövények, oregánó, bazsalikom, vagy más fűszereket, ha szükséges.
• Egy mély tálba habverővel egy tojást 120 ml lager, valamint 100 gramm átszitált lisztet. Ezután adjuk hozzá a tésztához sót és a borsot.
• Heat serpenyőben tapadásmentes bevonattal, öntsük olajat, és várja a felszínén jelennek meg hólyagok.
• Dip csirkedarabok a tésztát, majd helyezzük a serpenyőbe, és megsütjük mindkét oldalán, amíg főtt.

Ahhoz, hogy távolítsa el a felesleges zsírt, a mell tésztába kell először fel papírtörlővel, majd csak egy tányérra. Díszítsük friss zöldségek és gyógynövények.

Csirkedarabok orientális stílusban

Tovább az eredeti recept vonzó lesz azok számára, akik nem közömbös, hogy a keleti konyha. Ebben az időben, azt javasoljuk, hogy a pácolt filé mártásban citromlé, és a gyömbért. Olvassa el a recept szerint:

• Csirkemell filé, öblítse, majd apró darabokra vágjuk nélkül csont és bőr.
• Egy külön tartályban, keverjük össze három evőkanál csirke húslevest és a szójaszósz, adjunk hozzá egy evőkanál rizs ecet, egy teáskanál keményítő és 50 gramm szezámolaj.
• Helyezzük a pác elő a csirke darabokat és hagyjuk ott egy órát.
• Egy kis fazék nyomja össze a levet a két lime, adjunk hozzá egy evőkanál mézet, három evőkanál ketchup, egy kis szójaszósszal és 20 gramm őrölt ginger root. Keverjük össze a hozzávalókat, tegye az edényt a tűzről és forralunk. Ezt követően kapcsolja le a hőt, és főzzük a mártást még öt percig.
• Csirke darabokat távolítsa el a pác, dip a felvert tojással, dip lisztté, és tegyük forró olajban. A legjobb az egészben, ha megsütjük a filé wokban.
• Amikor ezeket a darabokat borított ropogós kéreg, tegye őket egy papírtörlővel, és várja lefolyni a felesleges zsírt.
• Ekkor engedje le a fáradt olajat, mossa meg a serpenyőben, adjuk hozzá a szószt, és tegye a tüzet.
• Tegyük a csirkét a wok, és felmelegítik ott öt percig. Megszórjuk a húst szezámmag, keverjük és két perc múlva távolítsa el az edényt a hőt.

Eredeti keleti étel kész, és azonnal tálaljuk.

következtetés

Mint látható, a csirkemellet tésztában lehet készíteni sokféleképpen próbálja átültetni a gyakorlatba olyan recept, és kezelni a családi egy finom vacsorát.