Tésztát a víz egy pizza - gyors, egyszerű és finom

Ah, pizza! Aki nem szereti ezt az ételt? Talán nehéz olyan embert találni, aki nem hajlandó egy szelet finom pizza. Ez az egyik legnépszerűbb ételek a világon, amelynek eredete még nem lehetett pontosan meghatározni.

A dalszövegek egy kicsit

lehet beszerezni különböző forrásokból, hogy ez az étel sütötték több egyiptomiak, perzsák, görögök, rómaiak és más ősi népek. Mégis, a szülőhelye pizza nevű Olaszországban.

Úgy gondoljuk, hogy a jelenlegi formájában pizza vásárolt Nápoly, mintegy 200 évvel ezelőtt. Korábban ez az étel volt az étel a szegény, gyorsan kész és elérhető e termékek - a tészta, vaj, paradicsom, fűszerek és sajt. De ahogy telt az idő, és az edényt nyert egy helyet nemcsak az étkezőasztal a szegények, hanem a ünnepei királyok. És hamarosan a szokásos tortilla különböző tömések meghódította a világot.

Azt gondolhatnánk, hogy annak érdekében, hogy előkészítse igazán ízletes és jó pizza tészta, akkor kell egy csomó termékek és időben. De ez nem így van. Akkor főzni kiváló pizza tészta a víz 15 perc alatt. Ez a recept a tésztához még a tapasztalt olasz szakácsok, és ők valahogy sokat tud előállítására ez az étel.

Pizza a víz: A tészta receptje

Szóval, mit kell készíteni a tésztát:

Búzaliszt - 1 csésze (ideális lenne, ha előzőleg megszitáljuk, így eltávolítjuk lehetséges csomókat és a törmelék és gazdagítása, hogy oxigénnel);

• meleg forralt víz - 1/3 csésze;
• növényi finomított olaj - 1 evőkanál;
• száraz élesztő - 1 teáskanál csúszdával;
• méz - 1/2 evőkanál.

Továbbá, ha van egy vágy, abban a pillanatban, amikor majd főzni a tésztát pizza a víz, akkor adjuk hozzá a szárított fokhagyma vagy hagyma por.

Elkészítési idő - nem több, mint 10-15 perc. Az alábbiakban leírt folyamatban.

• Vegye főzve, langyos vizet, oldjuk fel a mézet és az élesztőt.
• Egy tálba, szitál a lisztet, majd a kapott keveréket víz, méz, élesztő és öntsük lisztet.
• Add növényi finomított olaj.
• Adott esetben hozzáadjuk a kapott masszát egy csipet hagyma vagy fokhagyma por.
• Majd alaposan keverjük össze a hozzávalókat.

Minden pizza tészta a víz kész. Meg kell kap egy rugalmas, viszkózus masszát. Hagyjuk a tésztát öt percig meleg helyen. Majd kinyújtjuk, vékony Korzhik és rakjon ki a töltelék. Töltelék lehet bármilyen - csirke, hús, marhahús, sonka, kolbász, tenger gyümölcsei, zöldségek, mind az Ön választása szerint.

A titok, hogy ezt a receptet

Tésztát a víz a pizza, főtt ez a recept, van egy kis titkot. Ez a nagy mennyiségű élesztőt és a mézet. Ez a méz reagál élesztő ad a közvetlen hatás a figyelem a tésztát. A minősége a hatékonyság ilyen egyáltalán nem befolyásolja.

Ez pizza - nagy kezeli jött váratlanul nagy számú vendég, vagy csak amikor a fáradtság szó ledönti, de szeretné, valami finom, itt és most. Aromás, hihetetlenül finom és ropogós pizza - ez az, amit kapsz ezzel a kifejezett recept, szem előtt tartva, hogy készül pizza tészta vízzel és minimális mennyiségű termék.

Tovább gyorsteszt recept pizza a víz

Alapja a pizza, főtt élesztővel megkülönböztetni egy különleges pompa és a gyengédség. De ha főzni a tésztát pizza a víz használata nélkül élesztő, és a henger nem nagyon vékony, akkor kap egy puha alapítvány, elnyelt minden ízét a töltelék. És ha kigurul a tésztát egy kicsit vékonyabb, a torta jön ki rendkívül éles és pirított.

Tehát, előkészíti a tésztát, ez a recept lesz szüksége:

• átszitált búzalisztet - 2 csésze;
• meleg forralt víz - 1/2 csésze;
• tojás - 2 db;
• finomított növényi olaj - 2 evőkanál;
• sót.

Elkészítése a teszt egy kicsit több időt, mint az előző recept.

• Öntsük egy mély tálba a lisztet és a sót.
• Egy másik tálban keverjük össze az olajat, a vizet és a tojás.
• Ahhoz, hogy egy homogén tömeg a tojás csendben öntsük a lisztet és a sót, majd alaposan keverjük össze.
• Gyúrjuk a kezét, kissé ragadós tésztát kapunk, így a kezek időközönként meg kell meghintjük liszttel. Ha elérni rugalmas szerkezetű és a tészta már nem ragaszkodni a kezét, így egy labda, tegyük egy tálba, és fedjük 20 percig Polotenchik.

Ez minden a tésztát a víz a pizza kész, már csak azt kell tegye a kedvenc tölteléket, és süsse az ételt.

Ez a csodálatos tésztareceptben pizza segítségével ki akkor is, ha a termékeket otthon egy minimális mennyiséget, és valahol, hogy menjen vásárolni nem akar. Lágy tésztát áztatott illatos megteheti gyorsan és egyszerűen.