Szelet csirke

Természetesen megy meglátogatni, szeretné kipróbálni valami új és eredeti, nem pedig a szokásos és unalmas saláták terror „Olivier” és a „Mimosa”. Akik meghívjuk Önt is, reméljük, hogy a kulináris élvezetek nem lesz közhely. Persze, senki sem kényszerít, hogy főzni palacsinta kaviár vagy marcipán torták, de a választás a menü legyen kreatív. Például még a szokásos hamburger, akkor lehet, hogy az eredeti dallamot, és teljesen új ízt. Hogyan kell csinálni? Cook szelet csirke!

Nem titok, hogy a csirke - a legértékesebb húskészítmény. A filé - ez a legjobb része. Ezen túlmenően, a csirke étrend. Ezért hússzeleteket csirke nem csak öröm a vendégek az eredeti ízét, de nem is árt a számok.

Az első recept, amit szeretnénk felhívni a figyelmet a következőkre: 2 tojás, egy font csirke, 1 nagy hagyma, só, bors tetszése - vezérli a saját preferenciái ebben a rendkívül vitatott kérdés. Növényi olaj a sütéshez. Gőz szelet csirke menteni a helyzetet, ha nincs ideje, hogy forduljon a töltelék - ebben az esetben a húst egyszerűen vágjuk. By the way, ezek az összetevők lenne a 15 húsgombóc, így ha szükség van több vagy kevesebb, kiszámítja az összeget arányosan.

Tehát szelet csirke filé elő az alábbiak szerint: először apróra vágjuk a hagymát, majd csirke, habverővel a tojásokat a sóval, keverjük össze az összes hozzávalót - azaz a tésztát a hamburgerek megvan. Persze ne felejtsük el, hogy adjunk néhány fűszer. Fry pogácsákat egy serpenyőben - kell lenniük pre-pörkölt. Ez hasznos lesz, ha felkészíti őket pár segítségével ezekre a célokra multivarku. By the way, hogy nekik az asztalra lehet szójaszósz, ketchup, friss zöldség vagy burgonyapürével - van a csákány.

Ezek szelet csirke gyakran vágott, mert a hús nem csavarodott simára egy húsdarálón, és egyszerűen vágva. Hús részecskék jól látható az egyes szelet.

Azonban az, hogy ezeket a hamburgerek van egy hátránya - ezek nem olyan erős, mint a szokásos hamburger, és könnyen darabokra törni. Ha sütés ilyesmi történik, az azt jelenti, hogy adjunk hozzá egy kevés tojást. Írja be még egy vagy két tojást a hús tömege, és a helyzet gyökeresen meg fog változni. Ha azonban mégis szétesik, öntsük keveréke néhány evőkanál lisztet.

By the way, szelet csirke lehet egzotikus. Például, tudod készíteni őket az alábbiak szerint: 2 tojás, 400 gramm csirke, 1 teáskanál szegfűbors, 200 gramm morzsákat - friss kenyér, narancshéj felét. Branch koriander, növényi étolaj, fűszereket és a sót ízlés szerint preferenciái. Időt töltött a szelet csirke ezt a receptet, de legfeljebb egy óra. Mellesleg, a teljes kalória tartalma 1 adag étel - 450 kalóriát. És ez nem is annyira, mint látható. Tehát akkor enni nem csak ízletes, hanem menteni a karcsúság.

Először meg kell apróra vágjuk a filézett, majd dobja vissza a rózsaszín bors és a koriander. Miután a karaj, hogy eltolja a húst egy tálba. Önteni a felvert tojást sóval és narancshéj. Alaposan keverjük össze a tartalmát a tál - a tészta egységesnek kell lennie. Ezt követően, nem a kis húsgombóc, mielőtt elküldenék a serpenyőben, meg kell dobni őket a zsemlemorzsa. Ha főzés multivarka, átugorhatja az utolsó lépést.

By the way, ezek hamburgert lehet sütőben. Gyakran szolgált az asztalra burgonyapürével vagy salátát. Néhány előre pácolt szeletek filé majonéz keverék, hagyma, só és fűszerek. És csak akkor képezik a tésztát tőlük. Ha azt szeretnénk, akkor nem ugyanaz. De az íze ennek nem változik jelentősen.