Ételek és italok, Borok és szeszes italok
"Stepan Razin" (sör): leírása, összetétele, gyártók és vélemények
„Stepan Razin” - sör készült egyik legrégebbi és leghíresebb sörfőzdék Oroszországban. Az eredeti neve a gyár volt: „Kalinkinsky növény része a beszállítói kör bíróság őfelsége a császár.” A szervezet megváltoztatta az eredeti neve a korai 20-es években a múlt században.
Modern módosítás sörfőzde szinte teljesen felújított, akkor használják a modern hazai és külföldi eszközök, valamint a legfejlettebb technológiát. Ami a nyersanyag oldalon, a cég büszke saját élesztő törzs, a komló és a magas minőségű, többnyire Európából importált.
történelmi tények
1861 volt az alkotó szakaszban a történelem sör és mézbor fajta partnerség „Kalinkinskoe”. Ez a név kapcsolódik a földrajzi elhelyezése a gyár - közel Kalinkin híd. Az összes tőkét a közösség két millió rubel. Őszén 1862 in Tsarskoye Selo, a császár Alexander II jóváhagyta a charta a vállalkozás.
Az alapítók a vállalati csoport állampolgára Nagy-Britannia Uilyam Miller, Edward Cazalet, és a natív Poroszország Julius Shotlender. Az utolsó résztvevő eredetileg a Berlin később Szentpétervárra költözött, és lett a közigazgatási vezetője a növény. Alatt hatóanyag és befolyását épültek új, tágas kötet gyártósort. Széles körben használt gép gőz egység, fokozott minőségi mutatói iparcikk, növekvő felismerés, és ő azonnal Brewery státuszra tett szert az egyik legjobb az országban.
A szovjet időszakban
„Stepan Razin” - sör, ami a 70-es és 80-as végeztük részeként a leningrádi sör egyesület. A birtokos a Trust következő cégek vettek:
- Shop "Red Bavaria", "Vienna".
- Sörgyárak Sortavala, Viborg, Petrozavodsk.
- Polyustrovsky üzem ásványvíz.
- Gatchina és Gostinopolsky gyárban a termelés gyümölcslevek és kivonatok.
- Szén-dioxid gyár.
Ennek részeként konglomerátum, hogy megkezdte az építőipar egy új sörgyár ipari övezetében Leningrád „Parnasszus”, amely a '90 -es években elhagyta a kombájn, és megkapta a nevét „Baltic”.
Jellemzők
Raktárak, amely otthont egy sört „Stepan Razin” ( „Péter”, és a másik fajta), nem csak a szentpétervári és a régió, hanem a Szaratov régióban, Rostov-on-Don, Novgorod, a balti államok és a Primorszkij Terület. Ágak is dolgoznak a Krímben, Revel, Baku, Kosztroma, Tula, Penza, Szamara, és néhány városban Ukrajna.
E védjegy készített több mint egy tucat sört. Előállított ital többször nyert díjat hazai és nemzetközi kiállításokon:
- A fő díját "Golden Sadko" (15 nagyobb, 4 ezüst, 2 bronz).
- Ez egy büszke nyertese a „Zöld Hét” a német fővárosban. 1993-ban, a növény lett részvénytársaság egy éven belül került sor egy nagyszabású részvényesek.
1995-ben a sörgyár egy nagy út ünnepelte kétszáz éves évfordulóját. Tiszteletére ezt az eseményt úgy alakult, és megjelent egy új fajta „Kalinkin” főzött szerint egy ősi recept. Emellett létre néhány márkák:
- sör "Stepan Razin: Special";
- sör "Holiday";
- inni márkanév alatt „sötét”;
- megújult egyfajta „kettős arany”.
Egyenletesen magas minőségű termékek és a hagyományok hozzájárult megszerzése különböző érmeket és díjakat. Megerősítik, hogy „Stepan Razin” - a sör, amely végigsöpört az évszázadok során, és összhangban van a nemzetközi normákkal.
modern fejlődés
2005-ben a cég összeolvadt a Heineken csoport Oroszország Korlátolt Felelősségű Társaság „Kombinát nevű Stepan Razin”. Ő volt üzembe új töltősorokon és vízkezelés, valamint elő a helyettesítés segítő technológiai erőforrások minőségének javítása a mutatók előállított ital. Az építkezés az új tárolási erőforrások tartott rendes korszerűsítése termelési folyamatokat.
2009 szeptembere óta, „Stepan Razin” (sörgyár) kezdtek megjelenni a Heineken csoport forgalmazója. Az ital keletkezik a hagyományos üvegek, PET-tartályokat 1,5 és 2,5 literes kannák.
fogyasztói vélemények
A fénykorát a legendás sörgyár lett a szóban forgó termék Szentpéterváron népi. Ezt használták focirajongók, diákok, zenészek, rendezők, és az elit. Ha sör „Baltika” hangzott a globális összefüggésben a védjegy „Stepan Razin” - egy helyi történelem. Ez áll a következő sor az egyik legnépszerűbb fajták:
- nevű ital „Admiralitás”;
- sör „Péter”;
- "Stepan Razin" sör "zenitovskih";
- „Különleges”.
Fogyasztói vélemények azt mutatják, hogy a kérdéses terméket egy nagy sűrűségű, erős íze és aromája jellemzőit.
Ahhoz, hogy hozzon létre egy teljes képet az ital érdemes megjegyezni:
- „Zenitovskih” (tisztított ivóvíz, fény maláta, árpa sör, komló, cefre sűrűség - 10% alkoholt Férőhely - 4,1 térfogat.);
- „Péter” (komló, világos sör és maláta árpa, Alkohol - 4,7 fok);
- "Special" (standard készítményt tartalmaz egy könnyű maláta, sörárpa, komló, a kezdeti cefre - 10% alkoholt - 4,7 térf.).
Beer „Stepan Razin”, értékeléseket, amelyek nem mindig egyértelmű, bódító íz, élénk íz és bizonyos hagyományok a recept.
következtetés
Befejező abból indulunk ki „Stepan Razin”, akkor válassza ki néhány jellemzője a termék. Először is, a termelési múltra két évszázad fejlemény azonban, hogy továbbra is a csúcs népszerűsége nemcsak a natív nyílt terek, hanem az export üzemmódban. Másodszor, ez a márka folyamatosan változnak, megfigyelése tendenciák a modern főzési, nem megfeledkezve a hagyományos receptek alapján.
A végén, a sör tartották igazi hazai márka, amely biztosítja a fogyasztó több mint tíz fajta, így kiválaszthatja a terméket szerint a személyes preferencia. Annak ellenére, hogy a történelem, a növény többször megváltoztatta a politikai és ideológiai alkatrész, a termék maga volt, van és lesz kereslet és elismert márka mind belföldön, mind külföldön.
Similar articles
Trending Now