Shawarma egy pita: lépést recept

Shawarma a pita (recept ételek úgy lent) kapunk ízletes és a kereskedelemben kapható lisztből készült termékek, valamint a vékony sütemények a saját termelés. Ma megnézzük a második lehetőség, mivel nem minden háziasszonyok tudom, hogy egy ilyen termék.

Hogyan készüljünk fel a shaurma pita: lépésről recept

Szükséges eszközök

• sajt, szilárd - 120 g;
• meleg tejzsír - 1 csésze;
• Napraforgóolaj szagtalan - 1/3 csésze;
• standard csirke tojás - 2 db.;
• enyhén hűtött forró vizet - ½ csésze;
• tengeri só kicsi - több csipet;
• Búzaliszt - 1 kg (vagy valamivel több).

guba

A készítmény egy ilyen keretre van szükség, hogy csatlakoztassa a tejet hűtött forralt vizet, sót, napraforgó olaj, a tojás és a búzaliszt. Azt is javasolta, hogy egy kemény sajt ehhez a vizsgálathoz. Meg kell dörzsölni egy kis reszelő, és öntsük az alapítvány. Ennek eredményeként a keverés során a termékek meg kell, hogy feszes és ízesített liszt súlyát.

hőkezelés

Sajt pita kenyeret kebabot legyen a lehető legvékonyabb. Ebben a tekintetben az alapítvány készen kell állnia egy hosszú idő, és óvatosan forgassa a vágódeszka. Ezt követően, a képződött pelletek számára, hogy a két oldalán egy serpenyőben megsütjük használata nélkül olaj. Ezután forró pita szükséges adatátviteli egy vastag ruhával, és félretesszük, amíg a töltelék kész.

Shawarma egy pita: egy recept a finom keleti ételek

Szükséges összetevők:

• vékony pita saját termelés - a családtagok számát;
• csirkemell nagy - 1 db.;
• friss uborka átlagos - 3 db.;
• izzó nagy fej vöröshagyma - 2 db.;
• friss paradicsom big - 3 db.;
• kis káposzta - ½ dugó;
• saláta koreai sárgarépa - 250 g;
• jódozott só -, hogy tompítsa a káposzta;
• növényi olaj szagtalan - pörkölés filé;
• sajt bármilyen szilárd - 250 g;
• majonéz, tejföl - 180 g;
• ketchup éles - add ízlés;
• curry (fűszer) - hozzá ízlés szerint.

zöldség-

Shawarma pitában, egy recept, amely magában foglalja a használata csak friss zöldség, akkor sokkal ízletesebb, ha töltelék vásárolni sokféle összetevők. Tehát arra van szükség, hogy mossa az összes zöldség, majd tisztítsa meg és vágja vékony csíkokra. Ebben az esetben, az apróra vágott káposztát ajánlott kissé összetörni sóval.

feldolgozás hús

Csirke mellek ez az étel is foszlány vékony pálca, majd sült növényi olaj, sót és fűszereket a curry.

Kialakulását és pörkölés ételek

A forma shaurmy szükség, hogy a sajt vékony pita kenyeret, majd a rétegeket, hogy feküdt ki a középső rész (nem éri el a széleit 5 cm), a következő komponenseket: csirkemell, hagyma, akut sárgarépa, ketchup, puha, fehér káposzta, uborka, paradicsom, tejföl majonéz és kemény sajtot. Ezután a hozzávalókat kell csomagolni, és enyhén megpirítjuk felületén pita kenyér vajjal.

Hogyan, hogy az asztalra

Shawarma pitában (recept, mint látható, elég egyszerű) szolgálnak fel az asztalnál, a hő formájában édes teát vagy italt.