Sárgarépalé a téli otthon. Betakarítás sárgarépalé: a recept

Ma már tudjuk, egy csomó „ízletes” lehetőséget, hogyan kell felkészülni sárgarépalé a téli otthon. Drink gyümölcslevek egész évben nagyon hasznos, ráadásul ők tartják is, és nem igényelnek figyelmet. Vannak különböző módon juice üres, így minden nő megtalálja az „ő” recept. Centrifugálás közben megkapja mindazokat a tápanyagokat, így ez az ital elengedhetetlen a felnőttek és a gyermekek számára.

Hogyan juthat el a levet

Get sárgarépalé lehet sokféleképpen, de a leggyakrabban használt:

• Húsdaráló. Ez a módszer nagyon munkaigényes és időigényes, mert akkor be kell kapcsolnia kézzel.
• Mechanikus facsaró. Ahhoz, hogy a lé, hogy készítsen sárgarépát és csavarja elég, a csavar segítségével kezelni.
• Sematikus facsaró. A kinyerési eljárás során automatikus. Hostess csak feküdt a sárgarépát.

tartósítására

Juice állíthatók elő két módon az otthon:

• Hot tölteléket. Ebben az esetben szükség van a hő a levet és felforraljuk alacsony lángon. Után elöntött a bankok, meg kell azonnal roll őket. Tara szükséges fordulni, és hagyja ebben a helyzetben, és várjon, amíg hideg.
• Pasztőrözés. Munkadarab sárgarépalé ezért azt feltételezi fűtési közel a forráspontig. Ezután be kell önteni a levet üvegekbe és fedő zárja ugyanaz. Ezek pasztőrözött körülbelül 20 percen át hőmérsékleti értékei 90 ° C-on Ha az eljárás során, a fedél kell szorosan feltekerve.

Felkészülés sárgarépa

A gyümölcslé kiderült ízletes és egészséges, akkor ki kell választania a megfelelő zöldségeket. Úgy kell a friss, érett, egészséges és jó minőségű. Ha van egy féreglyuk vagy törés, mint a sárgarépa jó a gyümölcslé. Túlérett gyümölcs sem alkalmas arra, hogy sárgarépalé. Főzés - a folyamat nem különösebben bonyolult, de ismerni kell a finomságok.

Gyümölcsök kell alaposan mossa, és távolítsa el a szennyeződéseket. Ezt fel lehet használni, mint egy vízáramlás és egy nagy tartály vízzel. Meg kell távolítani a leveleket, és levágta a nehezén.

pasztőrözés

Bár korábban a szeretője megpróbálta minden áron, hogy fehéríti lé, modern táplálkozási tanácsot, hogy ne tegye. Azt állítják, hogy az ital rostos jót tesz az egészségnek. Amellett, hogy a vitaminok bennük megmarad rost és pektin. Úgy vezet normális munkát az emésztőrendszerben.

Miután facsaró szükséges öntsük egy serpenyőbe, és melegítsük, amíg körülbelül 80-95 ° C-on Nagyon fontos, hogy ne forraljuk. Amikor a lé kihűlt, meg kell szűrni, és felmelegítik újra. A második eljárásban, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot.

Míg a forró lé, szükség van öntsük a bankok, amelyek előre sterilizált. Sokkal jobb, hogy öntse majdnem a tetején úgy, hogy a lé nem sérült. Miután a konzervdobozokat lezártuk őket pasztőrözött körülbelül 20 percig.

meiegtöltésnéi

Ahhoz, hogy felkészüljön a téli sárgarépalé otthon forró töltés, szükséges, hogy felmelegedjen, és körülbelül 70-75 ° C-on, majd szűrjük. Ezt követően meg kell forralni néhány percig, és öntsük sterilizált üvegekbe. Ahhoz, hogy maximalizálja az előnyöket, táplálkozási javasoljuk, hogy adjon egy kis tejszínt. Húzd fel a tartályt meg kell fordítani, és csomagolja valami meleg, mint a szőnyegre vagy takaróra.

Juice, verte egy mixer

A mixer is előállíthatjuk sárgarépalé. Recept nem tudok mindent, de kiderült, hogy nagyon finom. Főzzük ki kell választani csak az érett gyümölcs és élénk színű. Meg kell alaposan mossa, héja és lereszeljük a reszelő nagy lyukakkal. A kapott masszát kell hozzá egy kis vizet, és hozott egy kis tüzet. Sárgarépa kell bánkódik, amíg, amíg megpuhult.

A keveréket kell átengedni egy facsaró, majd megverte egy mixer. Hozzáadásával 10% cukorszirupot aránya 1: 1, ez szükséges ahhoz, hogy a keveréket a forraljuk, keverjük egész idő alatt. 5 perc múlva meg kell önteni a levet előkészített üvegekbe, és azonnal tekercs kiterjed. Miután a tartály lehűlt, akkor kell venni egy sötét helyen.

hagyományos recept

Készítsünk sárgarépalé a téli otthon a klasszikus recept nem bonyolult. Az első lépés az, hogy mossa és vágjuk a gyümölcs a turmixgépben püré történt. Ezt követően meg kell átjutnia gézen. Egyes háziasszonyok adunk egy kis citromsav vagy cukorszirup, hogy javítja az ízét.

Facsaró a sokovarke

Könnyen elkészíthető sárgarépalé a sokovarke. Elkészítése előtt sokovarku kell öblíteni forró vízben és a főtt tömlő.

A bázist sokovarki töltve vízzel, és az elegyet felforraljuk. Amikor az összes zöldséget töltik, amit ki kell terjedniük sokovarku fedőt, és melegítsük tovább. Gumi tömlő bilincs le kell vágni. Fontos, hogy a víz ne forrjon el.

Az egész folyamat tart bárhol egy óra 70 perc. Amikor az idő lejár, a forró lé kell üríteni a bankok, amelyek előre elkészített.

vegyes gyümölcslevek

Kóstolja tiszta sárgarépát nem mindenki ízlésének, így a lé keverve más gyümölcslevek, nektárok. Nagyon népszerű az alma-sárgarépalé. Ahhoz, hogy ez, meg kell vágni gyümölcsöt és párolt őket. Ezekre a célokra, akkor egy kukta vagy gőzös. Ezután törölje tört szitán, és összekeverjük almalé. Az arányok lehet venni önkényes, összpontosítva a saját ízlése.

Cukor adagolásával, a keveréket melegíteni kell néhány percen át 85 ° C-on Ezután öntsük a levet sterilizált üvegekbe és pasztőrözött. Ha literes kiszerelés, a folyamat körülbelül 25 perc.

Diet Juice

Diet készül egy különleges sárgarépalé. A recept egy jól ismert, de nem mindenki tudja a tulajdonságok az italt. A fogyni, érdemes inni tök sárgarépalé. Arányában, hogy túlélje 3: 1. Ez a lé lehet inni a frissen készített, és télen zárva tart. Úgy őrzi bármely megfelelő módon.

Hogyan inni juice

Készítsünk sárgarépalé a téli otthon - ez csak az érem egyik oldala. Hogy részesült, meg kell inni. Ügyeljen arra, hogy étkezések között, hozzá egy kis pohár tejföl vagy vaj. Vegye leve ne legyen hosszabb ideig, akkor kell egy kis szünetet.

figyelmeztetés

Igyál sok sárgarépalé orvosok nem javasoljuk, mert a túlzott mennyiségű a szervezetben okozhat fejfájást, álmosságot, letargiát, hányingert, hányást és egyéb kellemetlen érzéseket. Ezen felül, visszaélés sárgarépalé vezethet elszíneződés a bőrön: az arc, a kezek és a lábak, hogy egy narancssárga árnyalatot.