Restaurant "Aist" (Moszkva, Malaya Bronnaya): leírás, menü, vélemények

Restaurant „Gólya” (Moszkva) része egy nagy hálózat közétkeztetési által létrehozott Arkadiem Novikovym. Ez kiemelkedő Moszkva üzletember, vendéglős és televíziós személyiség. „Gólya” - ez nem véletlen a neve. A szovjet időkben az épület ad otthont a kávézó, az azonos nevű, népszerű moszkoviták. Ebben a cikkben azt vizsgálja részletesen a helyét az étterem, az élelmiszer a számukra felajánlott, valamint a helyi eseményeket és a felhasználói értékeléseket.

„Gólya” (étterem): a cím és üzemóra

Az étterem található, egy háromemeletes vintage kúria található, amely a kereszteződésekben Malayai és Bolshaya Bronnaya. Ez egy kiváló helyen, Moszkva központjában, úgy néz itt nem csak a helyiek, hanem a turisták, látogatás a történelmi része a város. Tudod kap az étterem a metrón. Közel ez csak 3 fő állomás "Pushkinskaya" (800 méter), "Tverskaya" (850 méter) és a "Csehov" (900 méter). A föld alatt, hogy az étterem legegyszerűbb séta, de elérheti tömegközlekedéssel. „Gólya” veszi az autóval érkező vendégek. Számukra van ingyenes parkoló. Teljes cím intézmény: Moszkva, Malaysiában Bronnaya, ház 8/1.

Az étterem nyitva minden nap 09:00 és éjfél. Az egyetlen kivétel események, mint például koncertek, amelyek általában a végén egy kicsit később.

Bővebben az étteremben

„Gólya” (étterem), a telefon szerepel az oldalon lehetőség, 2006-ban nyílt, a jól ismert vendéglős Arkadiem Novikovym. Nem található a saját épület, szabadtéri terasz, azaz tavasszal, nyáron és kora ősszel. Az első emeleten van egy nappali, amely fel van szerelve kis asztalok és lágy kocsiszíjak. Itt van egy bárban. A belső tér van kialakítva, klasszikus stílusban, bőséges a fa dekor elemek. Az étterem található, a második emeleten az épület. Belsőépítészet készül egy hasonló stílusban, de ez több luxus. Fotelek és kanapék, amelyek kiváló minőségű bőr és bársony. A „Gólya” tetőtéri napozóterasz, ahol a jó idő, a látogatók élvezhetik a lenyűgöző kilátást a történelmi Moszkva központjában. A földszinten is van egy kis veranda asztalokkal feltöltött szabadban.

Alig egy költségvetési intézmény étterem „Gólya”. Az árak magasabbak, mint más hasonló kávézókban. A szabványos étel és ital kerül 2000-3000 rubelt. Kezdetben egy étterem olasz hívták sztárséf Umberto Rossi, aki 2015-ben váltotta fel a bimbózó Anton Bulygin.

Restaurant "Stork": menü

Az étterem étlapján kombinációja európai, olasz, japán, orosz és grúz konyha. Igényes vendégek számára szerzői receptek Anton Bulygin. Hagyományosan, az első felében a nap „Gólya” pedig klasszikus reggelit. Ez idő alatt a vendégek zabpehely sült alma, tejberizs körtével, sok tojásos ételek, croissant és frissen facsart gyümölcslevek.

A főmenüben talál és költséges, és a költségvetési lehetőségeket. Eredeti szerző receptek, mint általában, a költség nem olcsó, de nem valószínű, akkor képes lesz arra, hogy megpróbálja ezeket az ételeket bármely más intézmény. Ugyanakkor a költségvetés konyha felhívja az étteremben „Aist” (Moszkva), utazók számára, akik egy helyet, ahol enni, valamint baráti és családok számára.

Íme néhány étel, hogy próbálja meg, jön ez az étterem:

• hachapuri sajt vagy Adjara;
• Bruschetta paradicsommal és bazsalikommal;
• fogkő tonhal szarvasgombás ízű
• ropogós garnéla pirospaprikával mártással;
• sült lazac, avokádó, Kioni és yuzuval;
• Sült padlizsán kuszkusz és kecskesajttal;
• sütőtök leves erdei gombákkal;
• Taglioni a rák és fűszeres mexikói mártással;
• Chilei tengeri sügér szójaszósz;
• csirkemáj sült burgonyával;
• sajttorta "New York".

Italok kapható az étteremben

Nem kevésbé változatos lesz meglepetés a helyi bárban kártyát. Így a látogatók élvezhetik a pezsgő, Moet & Chandon, fehér, vörös és rosé borok Franciaország, Olaszország, Spanyolország, Ausztrália, Argentína és Chile. Champagne szolgálja sem az üveg, illetve az egyedi palackok. A csúcspontja a borlap volt szilva bor Kínából. Az italok ára változik 1000-2000 rubelt üvegenként akár több tízezer. A látogatók is élvezhetik a rum, desszertbor, port, sherry, Calvados, Armagnac, brandy, konyak, gin, tequila és a whisky az Egyesült Államok, Japán, Írország és Skócia. A bár a földszinten az Ön számára is készít klasszikus koktélok alkohol hozzáadásával és nélküle.

További információ a rendezvény

Restaurant „Aist” (Moszkva) ritkán otthont a különböző tevékenységek. Azt is meg kell jegyezni, hogy nem vesznek részt a szervezet bankettek, esküvők és egyéb ünnepi estéken. Időről időre a kávézó részt vesz a moszkvai Gasztronómiai Fesztivál, kiegészítése menü eredeti újdonságot. Leggyakrabban, az esemény kerül megrendezésre a méret a találkozó. „Gólya” vesz részt a sztárséf Oroszország és Európa, valamint más szakemberek a vendéglátói tevékenységet. Például a közelmúltban meglátogattam a kávézóban Paolo Basso - olasz sommelier, mely még ma is az egyik legjobb a világon.

A pozitív visszacsatolás értékelés

Restaurant „Gólya” található, a Moszkva szívében, nagyon népszerű a lakosok a fővárosban. Azt szeretné, hogy az ebéd és a vacsora ezen a helyen, így gyakran elhagyják a pozitív visszajelzés. Szerintük „Gólya” a következő előnyökkel jár:

• Finom ételek, melyek közül kiemelkedik a különböző ételek a hal és tenger gyümölcsei.
• Gyors szolgáló ételeket túlzsúfolt szobában. A pincérek is gyorsan elvezesse a piszkos edényeket a táblából.
• Meghitt atmoszféra, mentes a pátosz hasonló intézményekkel. A hétvégén, az étterem élőzene.
• Gyönyörű design ételek és desszertek.
• Óriási a választék az ételek különböző konyhák a világ, valamint a legkülönfélébb minőségi borokat és koktélokat.

A negatív visszacsatolás értékelés

Azonban egy ritka intézmény csinálni anélkül, hogy a kritika a vendégeket. Egy kis része a látogatók elégedetlen volt a szolgáltatás, amely biztosítja az éttermet „Aist” (Moszkva). A észrevételeiket jelzik a következő hátrányai létesítmény:

• Megállapította, hogy az étterem hitelkártyát fizetés, de vacsora után, edényekkel látogatók kell fizetni készpénzben. Az a tény, hogy a terminál a készpénzmentes fizetési mód nem működik, amikor belépnek az intézmény nem mondott.
• Szakácsok nem hallgat vendég kéri. Például, ha kérsz egy tál anélkül, hogy a fokhagymát, akkor továbbra is fokhagymás.
• A parkolóban az étterem mellett szinte soha nem üres helyek.
• Néhány étel a menüben hiányoznak. Ebben az esetben a mecénások megmondani, hogy ez a jelenség állandó, és nem véletlen.
• A bejáratnál az étterem nem a rendszergazda, így a vendégek, hogy üljön le a saját.
• A pincérek nem különböznek érdesség, azonban, mivel a barát és kedvesség.

helyett egy epilógus

Malaya Bronnaya - ez egy történelmi városrész. Séta, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy vizsgálja meg az étterem-kávézó „Gólya”. A vendégek értékelik őt a kiváló minőségű a főtt étel, változatos menüt, barátságos légkört és gyors szolgáltatást. Ajánlható romantikus vacsorák, üzleti találkozók. Igen, sajnos, az élelmiszerek költségei jóval magasabbak, mint más intézmények, a város, de az ár teljes mértékben összhangban van a szolgáltatás minősége, amelyek minden kávézók Arkady Novikov.