Pollock filé főzzük a sütőben - egyszerű!

Pollock mindig is volt és marad a leginkább elérhető és népszerű az összes halat. Például a japán úgy vélik, hogy ez a leginkább tiszta és egészséges hal. Ha a szakács filé Pollock a sütőben, az étel, így nem csak örömet magának, hanem szórakoztatni barátok. És mellesleg, el lehet fogyasztani bármilyen körettel. Önmagában a halak kiderül finom és nagyon érzékeny.

Először, meg kell tisztítani a sávos a mérlegről, és kis darabokra vágjuk, a la carte, majd tedd egy kerámia edénybe. Keverjük össze só, bors, fűszerek és megszórjuk ezt a keveréket filé. Ezután adjunk hozzá egy kevés majonézzel és hagyjuk egy órát megtermékenyíteni.

Ekkor lehet felkészülni Pollock köret formájában burgonyát, szeletekre vágva. Pollock filé, hogy a kemencében sütni burgonya, így a bázist a serpenyő, kikent növényi olaj, tegye a burgonyát, és a tetején darab Pollock. A végső felső réteg hagymát, apróra vágott gyűrűk.

Negyven perc elég lesz készítéséhez ez az étel. És ha azt szeretnénk, hogy gyorsítsák fel az előkészítés, mind ezt úgy kell elhelyezni, hőálló edénybe, és zárja le a fedelet.

Nagyon szép egy másik recept pörkölt Pollock filé a sütőben. Ehhez vegye egy kiló Pollock, meg kell vágni a nagyobb darabokat. Egy mély serpenyőben, vajjal kikent, add fel az összes darab Pollock filé. A következő réteg lesz sárgarépa, kopott egy durva reszelő. Szükséges, hogy az átlagos öt darab. Sárgarépa - hagyma, gyűrűkre vágjuk. Négy izzók elég. Minden réteg kell bors és só. Mindennek tetejébe töltött tejföllel, ami kell ötszáz milliliter. A pan kell lefedjük, és tegyük a sütőben egy óra és fél.

Akkor főzzük a sütőben is filé Pollock tejföllel. Mert, hogy szükségünk van ezek az összetevők:

ötszáz gramm sárga tőkehal filé;

száz gramm feta sajttal;

Kétszáz gramm petrezselyem;

száz gramm kapor;

száz gramm tejföl;

gerezd fokhagyma;

keveréke só és bors;

száz gramm dió;

fél teáskanál fahéj.

növényi olaj.

Először is, egy mély tálba öntsük a tejfölt, előnyösen több zsír. Dió őrölni a lehető legfinomabban. Itt, sózzuk, fahéj, bors, dió. Mindössze annyit kell alaposan keverjük össze. Pollock filé, öblítsük le hideg vízzel, és enyhén nedves ruhával. Majd vágjuk darabokra, és belemártjuk a előtt kapott egy tejszínes mártással.

Tepsibe kell törölni a növényi olaj és adjátok reá darab Pollock.

Amíg a hal van impregnálva a szósz, hogy kell készíteni egy másik elegyet. Meg kell vágja a sajtot, és keverjük össze apróra vágott és kapor és a petrezselyem. Ez azt is hozzáadjuk a fokhagymát, és keverjük mind jól. A kapott keveréket kenjük a halakat.

Sütő ebben az időben már be felmelegítjük kétszáz fok. A tepsit a sütőbe helyezik, és hagyjuk 20-25 percig. Ezután feküdt a filé széles rendszámtábla. Az edényt kiderült nagyon kiadós és lédús. Ő adta egy különleges ízt gyógynövények és fűszerek.

Emellett Pollock halfilé is sütni a tőkehal filé a sütőben. Szükséges, hogy a következő összetevőket tartalmazza:

ötszáz gramm tőkehal filé,

Egy hagyma,

Egy répa,

kis zeller gyökér,

Egy petrezselyemgyökér ,

egy citrom,

Negyven gramm növényi olaj,

fél teáskanál római kömény,

háromnegyed egy pohár vizet,

Egy babérlevél,

só és gyógynövények.

Már a kezdet kezdetén meg kell vágjuk a hagymakarikákkal. Sárgarépa megtisztított és szeletekre vágjuk. Ezután zeller gyökér és a petrezselyem kell vágjuk apróra. Fish szét darabokra a la carte. Hozz vizet, hogy a forraljuk, és tegye a sárgarépa, hagyma, zeller, petrezselyem, babérlevél, kömény. Ne felejtsük el, a sót. Lassú tűzön fedő alatt főzzük húsz percig.

Az alján egy öntöttvas serpenyőben kikent olajat és tedd a tőkehal filé között szelet citrommal. Minden Pour előkészített, mielőtt a növényi húslevest. Küldj serpenyőben a sütőben húsz percig.

Ez nagyon egyszerű főzni tőkehal- és Pollock filé a sütőben. Ezek ételek sokkal ízletesebb, illatosabb és hasznosabb, mint kész lett volna egy serpenyőben.