Paste szilva - recept

Mint ismeretes, a tészta - ez a hagyományos orosz csemege, első részleteit nyúlnak vissza XIV században. Úgy véljük, hogy ez kitalált lakói Kolomna, mert ez a finomság itt termelt, már régóta nagy népszerűségnek örvend az egész Oroszországban. I-et - nem csak nagyon finom és egészséges desszert származó természetes gyümölcsök és bogyók, ez is egy diétás termék és ajánlott bébiételek. Ma már, hogy megtanulják, hogyan édességet ki a lefolyóba. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy ennek hiányában a gyümölcs lehet alapul venni, és gyakorlatilag bármilyen más: sárgabarack, alma, barack, körte, stb

Paste szilva - recept

Először meg kell határoznunk az összetevők és eszközök. Szükségünk lesz:

- szilva - a szám attól függ, hogy mennyi a kész paszták szeretne;

- egy serpenyőben vagy vízforraló aljú főzés gyümölcs;

- rétegelt lemez vagy fa deszka szárítás paszták.

Ha szilva nem úgy tűnik, hogy te elég édes, a cukrot lehet használni. Ugyanakkor tudatában kell lennie, hogy ha hozzá túl sok cukrot, édességet rosszabb lesz, mint a száraz. Ha azt szeretnénk, hogy az eredeti ízét a termék, adja hozzá a diót, mogyorót vagy mogyoró.

Egyes háziasszonyok szárított gyümölcs cukorka a sütő, és ebben az esetben a szükséges sütési és sütőpapírral.

Tehát, amire szüksége van elkészítve és az otthoni már várja - nem várhat, és mikor lesz kész a paszta a szilva. Itt az ideje lépni a főzési folyamat során.

Kezdeni, gondosan mossa a gyümölcsök és vágjuk apró darabokra, hogy gyorsan szétesik. Majd tolja a vágott szilva tömege a kanna vagy serpenyőben vastag alján. Pótolta egy pohár vizet, szorosan fedjük le fedővel, és várjon amíg forró, majd felforraljuk tömeg megfőtt. Sőt, lehetetlen a tartalmát összekeverjük az üst, amíg tört és héja gyümölcs végül megenyhült.

Ezután folyamatos keverés közben, tovább főzzük, amíg teljesen elpárolog a folyadék. Amikor a víz felforrt el, kapcsolja ki a hőt, és így tömege kissé lehűlni szilva. Azután át egy tésztaszűrő, és ha a tervezett, adjuk hozzá a korábban apróra vágott diót.

A kapott püré elterjedt széles alumínium edényeket és jól főtt, nem feledve, hogy folyamatosan keverjük. Hagyjuk kihűlni a sok szilva és helyezze a olajozott rétegelt lemezre. Egyenletesen osztja el a felületen és a püré. A réteg vastagsága legyen 1-1,5 cm. A candy plum majdnem kész!

Mi ki a jövő élvezet száraz a nap. A lakás erre a célra, akkor az ablakpárkányon vagy erkély a napos oldalon. A családi ház az édességet lehet szárítani az utcán vagy a tetőn, miután borított gézzel, hogy az anyag ne érintkezzen a felületet.

Ha nyugodt, napos időben, akkor minden második nap édességet már is tükrözött, hogy a másik oldalon, és hagyjuk száradni néhány napig. Fontos, hogy jól szárított gyümölcs édesség, mivel egyébként a tárolás során is válhat borított penész.

Ügyelve arra, hogy mi a jó treat száraz, óvatosan vegye le a tábláról, és kapcsolja be a csőbe. A candy plum kész! Jó étvágyat!