Otthoni minibár: áfonya tinktúra alkohol

Cranberries - a cserje, örökzöld levelek és vékony szár, hogy közben a virágzási időszak hatálya alá tartozó klaszterek végein a virágzat. Jellemzően ez az időszak júniusban és szeptemberben érett bogyók átmérője legfeljebb 12 mm telítetlen piros. Az összegyűjtött bogyók tökéletesen adja át a tél és a tavasz azonos hasznos és ízletes. Általában áfonya tartalmaz sok hasznos anyagok, nyomelemek és vitaminok, így a bogyók használják a hagyományos és a népi gyógyászat, kozmetika, édességek és alkoholmentes üdítőital-ipar.

Házi tinktúra alkohol

Receptek, áfonya, amely a fő összetevő, gyakran használják a készítmény alkoholos italok. A polcokon megtalálható, likőrök és szeszes italok alapján ezek a bogyók. De gyakran tartalmaznak aromák helyett természetes kivonatok. Rengeteg olyan receptek, amelyek otthon meglehetősen gyorsan és egyszerűen előállítható tinktúra áfonya (alkohollal vagy vodka).

1. Klyukvyanka - egy meglehetősen gyakori italt. Sőt, van több lehetőség recepteket, hogyan készül ez a tinktúra áfonya. Az alkohol - teltebb, és a vodka - könnyebben. Először is, el kell készíteni alapon. Ehhez, áfonya (1-2 pohár) őrölni, amíg sima egy keverőben, és törzs egy palackot a tölcséren keresztül, és szűrőn behelyezett bele. Az eredmény az ilyen intézkedések átlátszó lesz, mint egy könnycsepp tinktúra. Alternatív módon, a második kiviteli alak: zúzott gyümölcs cukorral (1 csésze), és együtt olajpogácsa hajtogatva egy liter jar. Mind az első és a második kiviteli alak, a következő lépés az, hogy adjunk a vodka (fél literes palack). Ha az alap tinktúra - torta, a tartalmát meg kell rázni minden nap. 2 héten belül az infúzió kell lennie egy másik szobában, vagy egy szoba környezeti hőmérséklet, és a ezt az időszakot követően szűrjük (szűrő), és tegye hűvös helyen, például hűtőszekrényben. Inni nem volt olyan erős, készen klyukvyanku hígítható szirup készült egyenlő részre cukor és a víz. Általában azt főzött 2 csésze cukor és azonos mennyiségű vízzel. Ez áfonya tinktúra alkohol nagyon népszerű a nők, hiszen kellemes íz és illat.
2. Egyszerű áfonya likőr előállítására elég gyorsan. Mindössze egy nap kapsz egy illatos és ízletes ital. Főzzük meg kell őrölni 300 gramm jól érlelt bogyók, és 200 g cukrot. Ezután az elegyet öntjük feszítetlen 700 ml jó vodka és 100 g főtt hideg vízzel. Minden alkatrész a mix (cukor fel kell oldani), és támogatta nap. Tálalás előtt az italt lehűtjük és leszűrjük.
3. Tőzegáfonya az alkohol. Recept univerzális: kérésre lehetőség van, hogy elég erős italt , vagy éppen ellenkezőleg, gyenge és egyszerű. Így 1 kg szüksége gyümölcsei az áfonya, 1 liter 96% -os alkohol, 15 evőkanál (nincsenek diák), cukor és víz. Cranberry zúzott turmixgépben vagy daráló, meghatározott három literes üveget, és öntött alkohol. Ebben az állapotban az ital egy héten. Rázzuk vagy keverjük ez nem feltétlenül szükséges. Ezután a palackot színültig vízzel, és hagyjuk a másik héten, ami után a készítményt beadjuk egy szirupot cukor (attól függően, hogy a kívánt szilárdsági 1 és 2 liter), szűrjük. 24 óra elteltével, áfonya tinktúra alkohol lesz kész.