Ételek és italokReceptek

Nyúl párolt krém

A szerző szavaival a híres Vladimir humoros darab paprika, „Nyúl - nem csak értékes bunda.” És meg kell jegyezni, hogy ő teljesen humán. Nyúl, párolt tejföllel, és még úgy étrendi finomságokat. Nyúl hús enyhe, szelíd, alacsony zsírtartalmú és nagyon tápláló. Köszönhetően legkousvoyaemosti azt szerzett hírnevet, mint egy diétás termék, amely alkalmas akár betegek hibajelenség az emésztőrendszerben. Ajánlása nyúlhús és a gyermekek és az idősek. Általános szabály, hogy táplált nyúl, párolt a sütőben, a szabadság, de ha anyagi helyzete lehetővé teszi, akkor a nyúl és így tovább. Nem kár belőle nem, és nem lehet, az egyik nagy előnye.

Tehát a napirenden van nyúl, párolt tejszín, a recept ezt a csodálatos étel ma, és mi lesz lefordítani a valóságot. Általában nyúl párolt szószokat. Az is jó, fűszerekkel, de itt fontos, hogy ne vigyük túlzásba, fűszereket nem kell sok. De a nyúl, párolt tejföllel - ez egy klasszikus, és a leggyakrabban használt változata a recept.

Amire szükség van főzés egy nyúl? Persze, nyúl, hasított általában elég egy asztal 8 vendég. Először vágjuk a nyúl részekre db. Mivel nagyon nehéz csontok, a legjobb vágni a konyha ax aprítására csontokat. Vagy megszakítani a tetemet, majd vágjuk helyeken porcos ízületek, ha a baltát kéznél nem volt.

A következő lépés az lesz grillezés húsdarabok növényi azzal a kiegészítéssel, vaj. Tűz alatt a serpenyőben erősnek kell lennie, és a húst kell tartani a tüzet, amíg enyhén pirított.

Míg a nyúl sült, akkor nem tejfölös mártással, mert nem csak megpirítjuk a nyúl, a recept így szól: nyúl, párolt tejföllel. A szósz, szükségünk van egy pohár zsírtartalmú tejföl, meg kell öntsünk egy kanál sót, egyharmada a kanál őrölt gyömbér, azonos mennyiségű szárított fokhagyma és a sáfrány. Ha a család közös, hogy más fűszerek, akkor vegye fel a készletet. Alaposan keverjük össze, és adjunk hozzá annyi vizet, amennyire szüksége van, hogy egy mártással összhang hasonló volt joghurtot.

Most két fő részből áll: a sült nyúl és mártással. Tehát, itt az ideje, hogy indítsa el a második része a „marlezonskogo balett”, és ha nem kap elterelte, majd tegye a következőket: csúsztatjuk a serpenyőben sült darab nyúl a bankban, és töltse tejfölös szósz, nem feledve, hogy ellepje. Amikor a mártás a pot jön egy forraljuk, csökkentse a hőt, és akkor forraljuk egy ideig, akkor majd 15 perc alatt.

Most, míg a hús párolt, meg lehet kezdeni a felkészülést a következő szakaszban, nevezetesen vágjuk a hagymát és a sárgarépát. Ha 15 perc elteltével adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, és tegye a pot pörkölt további 10 percig. Az utolsó szakaszban van szükség annak érdekében, hogy egy serpenyőben vagy rakott, ahol a főzés, ez elég folyadékot. Ha úgy érzi, hogy ez nem elég, akkor adjunk hozzá forró vizet vagy pedig víz hozzáadásával tejföl.

Minden nyúl, párolt tejszínes mártással majdnem kész, továbbra is készíteni köretként és kézbesítik a finom és illatos aromája az edényt.

Köretként a mi nyúl tökéletes különböző gabonafélék: hajdina, árpa, búza és étel jól megy bab és a borsó. Nagyon szép nyúl, párolt krémmel, főtt burgonya vagy pörkölt.

A megfogalmazott ajánlásokat ebben a cikkben nem csak jobb. Ha azt szeretnénk, hogy valamit változtatni, ne félj kísérletezni, és bátran. Meg kell sikeresek!

Az összetevők szükség, hogy a főzés:

  • Nyúl - fél hasított kg;
  • tejföl - 1 csésze;
  • só - egy teáskanál;
  • sáfrány, szárított fokhagyma, gyömbér por - egyharmadát teáskanál;
  • víz - 300 g;
  • Hagyma - 1 db;
  • Sárgarépa - 1 db.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.