Nesdobnoe cookie-k - az mi? Ahonnan a tészta kész nesdobnoe cookie-kat?

Nesdobnoe cookie-k - az mi? Ahonnan a tészta kész nesdobnoe cookie-kat?

Válogatás a cukrászdák rendkívül változatos formák, színek, komponensek kombinációja. Úgy tűnik, hogy a probléma az egyik -, hogy a választás. De a modern élelmiszer gyakran tartalmaz sok kémiai adalékanyagok és színezékek, hogy ez szörnyű, még több, hogy a gyerekek, akik fogékonyak az édes, és nem gondol a következményekkel.

Gondoskodó anyák inkább főzni sütemény személyesen megtudni, hogy mit és hogyan készül. Az interneten, főleg a helyszínek szentelt az egészségügyi és táplálkozás, megtalálja kérdéseket: nesdobnoe cookie-t - ez hogyan kell főzni, hogy egy teszt, mint hasznos?

Különbségek vaj süteményt a nesdobnoe

Ahhoz, hogy ezekre a kérdésekre válaszolni, akkor könnyebben megy ellentmondásos és beszélni sütés tésztát. Az egyszerűsített formában, majd a sütés megérteni, pékáru, ízesített jobb ízét mindenféle zsíros és édes összetevő: vaj, tojás, tej, csokoládé, tejszín.

Ellentétben a sütés - nesdobnoe cookie-kat. Szükség van némi fantázia, hogy jöjjön fel, és hogy a tészta tojás nélküli és zsírok? De Oroszországban, híres éles eszű lyudom, nesdobnoe pékáru gyors népszerűségre tett szert, különösen nesdobnoe cookie-kat. Típusai használó termékek nesdobnoe tésztát, megszilárdította az orosz diéta. Ez például a tésztát ravioli, nesdobnoe kenyér, mindenféle sütemények, kekszek, már széles körben használják nesdobnoe alap pizza.

méltóság

Hogy rögzítse a fejében a választ arra a kérdésre: „nesdobnoe cookie-t - ez egy süteményt,” meg kell beszélni érdemben:

• Alacsony kalóriatartalmú. Hiánya zsíros és cukros adalékként nesdobnoe keksz kalóriatartalmú élelmiszerek. Ha száz gramm a szokásos vajas keksz körülbelül 400 kcal vagy e feletti, az alapja nesdobnoe tészta lisztből, vízből, egy kevés cukrot és növényi olaj, azaz, hogy nincs kalória, a vaj, a tej és a sok cukrot.
• Olcsóság. A fő készpénz költségek, ha sütés tészta hazugság kiegészítők. Az árak a tejföl, tojás, csokoládé sokkal magasabb, összehasonlítva az árak az azonos étkezés.
• Egyszerűség. Egy kis összetevők száma és egyszerű főzés elvek csinálni nesdobnoe tésztát ésszerű választás azok számára, akik szeretnek főzni, gyors és egyszerű.
• Hosszú ideig eltartható. A sütés szinte semmit elrontani, így tárolható sokkal hosszabb sütés.
• Hasznosságát. Mivel a csökkentett zsír-, cukrok és színezékek nesdobnoe sütés tekinthető diétás termék, amely előírt súlycsökkentő, és a sok betegség. De meg kell beszélni erről részletesebben.

Diéta és böjt

Nesdobnoe cookie-k - ez egy csoda a fogyókúrázóknak. Az összefüggésben erősen megcsonkított étrend az emberek nehezen tudják elhagyni a hosszú távú étkezési szokások, mint például a kenyér, vagy egy hagyományos teát sütivel. Az ember, aki olyan orvosi diéta általában hiányzik a motiváció és az önkéntes vezérlést nem eszik, hogy hozza a szenvedés és a halállal való szembenézés.

De fogyás más. Ezek állandóan a lábujjak. Körülvett kísértésnek, és rengeteg étel mindig veszélyben megtörni. És kudarcok gyakran kezdődik egy cookie-t vagy cukorka pillanatában rossz indulat. Minden erőfeszítés hiábavaló, ha a tömeg jön vissza, néha magukkal új súlyt.

Nesdobnoe cookie-k - tökéletes kompromisszum, időt adva, hogy elnyomja a sóvárgást tiltott ételeket. A pár nem túl édes süteményeket nem árt diéta, de kielégíti a pillanatnyi igény enni valami finom teával. Szintén nesdobnoe száraz keksz tartalmazza a napi étrend ezeket a közös és fenyegető betegségek, mint a cukorbetegség, a hasnyálmirigy-gyulladás, szívbetegség, máj-, emésztőrendszeri és mások.

Alatt ortodox böjtöl betiltották számos eleme a tészta sütés. Nesdobnoe tésztát, ezzel szemben áll a kanonokok az egyház megengedett összetevőket, így szívesen látott vendég növényi asztalra. viták néha okoz olaj a néhány napos böjt betiltották. De először is, a sok nap bevihető (hétvégén és ünnepnapokon), másrészt, lehet sütni a cookie-kat nesdobnoe és olaj nélkül.

Nesdobnoe a cookie-kat: példák

Ez tészta gyengébb íze muffin és a cookie-kat. Elvégre ez nem zsíros és cukros adalék, hogy adjon annyira szeretett agyunk receptorokat, és a vonzó íz és aroma mámorító. De ez nem jelenti azt, hogy a cookie-k nesdobnoe legyen íztelen. Sok eredeti recept a finom süteményeket, a legfontosabb dolog - megközelíteni kreatívan. Nesdobnoe tésztát párosul gyümölcs, túró, bogyók, amelyek szinte anélkül, hogy növelné a kalóriatartalma, hogy szép és ízletes ételeket.

nesdobnoe tészta

Hozzávalók:

• Flour - 700 g
• Víz - 350 ml.
• Élesztő - 2 tk.
• Só, növényi olaj - ízlés szerint.

előállítás:

1. Szitálja a lisztet, adjunk hozzá élesztő és a sót, öntsük a meleg vízzel, és keverjük jól egy kanállal, majd olajozott kezét gyúrjuk a tésztát.

2. Hagyja a tésztát egy olajozott tálban 5 percig.

3. Tegye a pihent tésztát a fedélzeten, nyúlik, vagy roll egy téglalap, majd hajtsa félbe, és hagyjuk 10 percig. Ismételjük meg ezt a műveletet négyszer.

4. Helyezze a tésztát egy tálba, hogy készen áll a sütés, amikor a nő körülbelül kétszerese.

Lemon cookie-nesdobnoe

Hozzávalók:

• Flour - 200 g
• Egy citrom.
• Víz - 60g
• Só, porcukor, vanília - ízlés szerint.
• Suttogások szóda.
• Növényi olaj - 30 ml.

Előállítás.

1. Távolítsuk el a citromhéj, keverjük össze olajjal, por, víz, só és alaposan keverjük össze.

2. Adjuk hozzá a keverékhez szóda, előre leállítjuk, citromlé.

3. Öntsük a lisztet, és gyúrjuk a tésztát minőségét.

4. Roll tésztát egy vékony réteg (vastagsága - mintegy fél centiméter), ahonnan egy késsel vágni a cookie-kat, vagy penészgombák.

5. A fél óra, hogy küldje el a sütőben (180 ° C) puhára, cookie-t vörösre.

Sárgarépa cookie-nesdobnoe

Hozzávalók:

• Liszt - 350 g
• Cukor - '60
• Sárgarépa - 250 g
• Só - ízlés szerint.
• Sütőpor - 1 tk.
• Növényi olaj - 70 ml.

előállítás:

1. Sárgarépa finomra lereszeljük.

2. Keverjük össze a hozzávalókat, és gyúrjuk a tésztát.

3. Forma gömbök vagy más formák a cookie-kat, mint kívánatos.

4. Tedd egy tepsibe bélelt pergamen.

5. Süssük a sütőben fél órán át 180 ° C-on

6. csökkentsük a hőmérsékletet alacsony, majd a süteményt még egy fél órát, hogy ez érett.

Zablisztkekzs nesdobnoe

Hozzávalók:

• Zabpehely - 3 csésze.
• Cukor, só, mazsola - ízlés szerint.
• Liszt vagy keményítő - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 70-100 ml.

előállítás:

1. Minden alkatrészt addig keverjük, amíg sima tésztát.

2. Sculpt a cookie-kat, és tedd egy tepsibe, lehetséges anélkül, pergamenre, zsírozott tepsibe olajjal elég.

3. Írás máj állni tíz percig, hogy a forma és egyenletesen átitatott a folyadékkal.

4. Süssük 10 percen át magas hőmérsékleten, körülbelül 250 ° C-on A fő tünet a sütik készen arra, hogy a jellegzetes szaga sütés zabpehely. A cookie-k gyorsan elkészíthető, de ebben melegítsük elő a sütőt és gyorsan elégeti, ezért legyen óvatos, ne zavarják idegen osztályok.