Nedves manna: receptek és főzési titkok

Gyengéd és könnyen elkészíthető sütemény tökéletes a nyaralás asztalra. A készítmény az ilyen hihetetlen desszert minimum meghatározott termékek. A legnépszerűbb azok piték klasszikus, manna fű nedves, citrusok, mazsola és aszalt sárgabarack.

Munk megjelent az orosz konyha után malmok találmány. Idővel vált nem csak főzni kását, hanem a felkészülés a különböző ételek és sütni pitét. Már feltalálták tucat változatairól desszert.

Nedves manna: az első recept

A készítmény az igény:

• Tej - 500 ml.
• Cukor - 200 g
• Munk - 250 g
• Flour - 250 g
• Kefir - 250 ml, lehet helyettesíteni joghurt.
• Vaj - 40 g
• Tojás - 2 db.
• Szétesést elősegítő anyagot - 10 g (1 tasak).

Egy tálban keverjük össze búzadara, cukor, joghurt. Azt hagyjuk egy ideig, úgy, hogy dagadt. Hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük. Olvasszuk fel a vajat egy külön edényben, és hagyjuk kihűlni. Add, hogy a keverék. A lisztet és a sütőport. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat - a tészta kész. Smazhem sütőedénybe olajjal és szórjuk meg egy kis száraz búzadara. Öntsük a tésztát egyenletesen. Süssük 180 fokos körülbelül harminc percig. Manna nedves nagyon lágy és gyengéd. Ha a sütemény elkészült, töltse meg tejjel és hagyjuk a sütőben ki van kapcsolva, így jól átitatott és fokozatosan lehűl. Ez desszert fogják élvezni a gyerekek és a felnőttek.

Nedves manna - a legfinomabb recept második

következő termékek elkészítéséhez szükséges ennek a torta:

• Kefir vagy iható joghurt - 1 csésze.
• Búzadara - 1 csésze.
• Búzaliszt előnyösen magasabb minőségű - 1 csésze.
• Főtt tej - 250 ml.
• Körülbelül 200 gramm cukor.
• Egy közepes tojás.
• Soda - 1 teáskanál (körülbelül 5 gramm), lehetőség van arra, hogy cserélje ki a sütőport.

előállítás:

1. Beat tojás egy csipet sót bolyhos hab.
2. Adjuk hozzá a joghurtot, keverjük.
3. Tegyen egy teáskanál szódabikarbóna, joghurt eloltani azt.
4. Pour búzadara, cukor és vanília. Keverjük, amíg a tömeg egységessége. Adunk 10 percig állni.
5. Adjuk hozzá a lisztet. A tésztát kell egy kellően likvid és emlékeztetni krém következetesség.
6. Smazhem olaj formájú. Öntsük a tésztát óvatosan.
7. Süssük körülbelül harmincöt percig 180 fok.
8. Megtermékenyíteni egy jó tejet.

Felkészülés számtalan lehetőséget. A torta adhatunk gyümölcsöt és csokoládét.

Lemon manna

Ehhez szükséges:

• 1 csésze búzadara.
• Joghurt vagy joghurt - 250 ml.
• 200 gramm cukor.
• Két közepes tojás.
• Egy nagy citrom.
• 1 evőkanál sütőpor.
• 2 evőkanál. kanál bármilyen átszitált lisztet.

előállítás:

1. Búzadara, keverjük össze joghurttal vagy kefir. Tegyük félre 20 percig duzzadni.
2. Egg habverővel, verte a cukor és vanília (fahéj).
3. Lemon grind keverőt vagy húsdarálón.
4. Keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a sütőport és a lisztet. Összhangot kell krémet.
5. Ha a tészta híg, adjunk hozzá egy kis lisztet.
6. Sütés a kenőolajat a torta nem fog ragaszkodni. Ha ön használ egy formája szilikon, akkor nem kenődik, és megszórjuk.
7. Öntsük a kapott masszát. Süssük harminc percen át az átlagos hőmérséklet, de nem magasabb, mint 200 fok. Ellenőrizze a készségét torta minden fa bottal.

tippek

Ajánlásait követve tapasztalt szakácsok, akkor elkerülhető hibákat, és főzni ízletes sütemények:

• A tésztát cukorkák, felveheti a mazsolát, aszalt sárgabarack, citromhéj és lekvárt.
• Ködszitálás a kész tortát lehet sűrített tej és olvasztott csokoládét.
• Mannik nedvesen főzött hőmérsékleten nem több, mint 200 fok, attól függően, hogy a sütő. A főzési idő tartományban 30-50 percig.
• Ha a torta nem emelkedik a sütés során, így a tészta túl vastag.
• Ahhoz, hogy torta volt omlós és finom, nem hogy egy csomó lisztet és a vajat.
• Hogy felgyorsítsa a folyamatot, akkor multivarka ahol van „Sütés” módban.

Hogyan válasszuk ki a búzadara

Meg kell csiszolni, durumbúza. Vegye gabonafélék átlátszó csomagolásban. Rázza meg, hogy legyen laza, nem csomókat. Ellenőrizze a hibákat benne. Búzadara tárolt üvegben nem több, mint egy éve. Hosszabb tárolása is megvan a bogarak, illetve ne okozzon kellemetlen szag.

Dara nem tartalmaz zsírt, jól felszívódik a szervezetben. A sütés ad egy különleges, finom íze.

Manna fű nedves, sütőben vagy multivarka, akkor lesz egy csodálatos desszert, amit szórakoztatja a vendégeket. Hozzáadása egy kávé vagy kakaó érhető csokoládé íze és színe. A rajongók nem túl édes sütemények, add citrom vagy narancs.