Mit nyújt be a desszert? Eper torta vagy jégkrém örömére felnőtt és gyermek

Nyári - ideje, hogy kényeztesse magát egy csodálatos friss bogyós gyümölcsök és gyümölcs. A kedvenc az összes eper érik, még mielőtt bárki más: először élvezzük érett piros bogyós gyümölcsök, friss, és miután a háziasszony hagyományosan főzött lekvár, és a téli fagyok. A szezonban mindenképpen használja a lehetőséget, hogy a sokféle finomságot, amit minden bizonnyal örömet szeretteinek. Az édes, lédús bogyók könnyen elkészíthető több mint 20-féle különböző ételek, nem számítva a lehetséges változatok. Például egy pite eper, talán sajttorta, gyümölcs desszert, eper sorbet, fagylalt, gyümölcs saláta, a különféle koktélokat és még sok minden más. Kezdjük a legegyszerűbb recept.

eper jégkrém

Ez pontosan mi lesz élvezhető az Ön és a gyerekek a nyári melegben, így frissítő fagylalt kedvenc bogyó. Szükséged lesz kb 20 perc, plusz egy pár órát, hogy fagyassza be kell főzni ezt a csodálatos desszert. Eper, friss és szétolvad a szájban - biztos ismerősei kérem, hogy ossza meg a receptet. Ami a hozzávalókat a nyalánkság lesz szüksége:

• 3 tojássárgája;
• 1 csésze cukor;
• 2 csésze tört eper (akkor Blender);
• 1 csésze tej;
• egy negyed teáskanál só;
• 2 csésze tejszín;
• 1 teáskanál vanília cukor vagy vanília por hegyén egy kést.

Mash eper és fél csésze cukor, nem kap végzett el, előkészíti a tömegek nem lehet hasonló krumplipürét. Egy serpenyőbe öntjük a enyhén felvert tojás sárgáját, a maradék cukrot, tejet, sózzuk, és jól összekeverjük. Ezután az edényt kell fektetni közepes lángon, és hogy a folyadék forraljuk, de nem forraljuk fel. Miután az előforma hogy távolítsa el a fagylalt a tűzről, és hagyjuk kihűlni a hűtőben egy-két órát, időnként megkeverve. Ezután adjuk hozzá az előre mixer tejszínhab, vanília és eper. És most a legfontosabb dolog - a mi öntsük a keveréket egy tálba vagy penész jégkrém és tárolja a fagyasztóban. Nyári desszert kész! Ne felejtsük el, hogy állomány additív, sőt, aki megpróbálja házi jégkrém, többet akarnak.

Gyors és egyszerű desszert: eper torta

A nyári időszakban, kevesen szeretnek hosszú órákat töltenek a tűzhely a konyhában. Ezért a házigazdák már régóta arra gondolni, hogy mit kell benyújtania a desszert ízletes. Eper torta - egy nagyszerű módja arra, aki arra készül, hogy felkap, és alkalmas azok számára, akiknek például egy meglepetés látogatást. Miközben hátradőlni, akkor gyorsan menjen a konyhába, és kap ez a hűtőből:

• 2 tojás;
• 3/4 (háromnegyede) csésze cukor;
• 50 oz. vaj;
• 3/4 (háromnegyedes) csésze liszt;
• 200 gr. bogyók friss eper, plusz néhány darab díszítésre;
• porcukor és dara, ha rendelkezésre áll.

Tojás, cukor és olajat eldörzsöljük, amíg sima, rendszerint amíg a kristályok teljesen feloldódni a tömeg. Hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. A keverőt nem szükséges, a tészta jobb ostor kezét. Továbbá, a kenőolaj egy sütőedénybe, vagy hogy az alján zsírpapír. Most vesszük bogyók - Egész vagy vágott fél vagy negyed terítsen egy nyomtatvány aljára, töltse ki, és küldje el a kapott vizsgálati sütjük előmelegített sütőben, hogy 190-200 fok kb 30 perc. Tipp: Ahhoz, hogy egy ropogós héja sütés előtt a torta, akkor enyhén megszórjuk búzadara. 20 percen belül a ház fog terjedni az aroma sütés, és közben tudod vágni a megmaradt bogyókat dekoráció. Miután a torta kész, kivesszük a formából, díszíteni, és tálaljuk. Ez az eper desszert recept, amely segít ki többször is. Ha a vendégek vagy a háziállatok nagyon szeretnek enni, friss pékáru, akkor kettős vagy hármas összege az összetevők és süteményt sütni egy nagy tepsibe.

És ha a tél?

Eper desszert nem hagy senkit közömbösen, és ha az ablak a hó esik, ez nem számít. Friss bogyó már régóta kapható a boltokban egész évben vagy fagyasztva mint tartalék többféle háziasszonyok. Tőle édességek és sütemények kapunk nem rosszabbak, és főzzük őket, akkor úgy fogja érezni az ízét a nyár, még télen is.