„Menjünk” - az étterem Eleny Chekalovoy: véleménye, leírások, menük, vélemények

Moszkva - az egyik legnagyobb és legszebb város a világon, ahol az emberek különböző országokból származó, hogy jöjjön minden nap, hogy a fizető állást, hogy menjen egy bizonyos iskolába, vagy csak töltik a hétvégét tökéletesen. A fővárosban az Orosz Föderáció, kiváló infrastruktúrával, szinte minden nap megnyitása új éttermek és hasonló létesítmények, amelyek egyedi belső, kitűnő konyhával és elegáns hangulatot. By the way, ha valaha is megtörténhet, hogy a müncheni (a fővárosban a Bajorország), vegye figyelembe, hogy ugyanazt a kreatív és meglehetősen kávézó - ez nem így van, hiszen Moszkvában.

Moszkvai étteremben a szerző konyha „Menjünk” - ez a témája ennek a cikknek. Ma lesz egy rövid áttekintést a projekt, és megbeszéljük a menüben, megtudja a pontos címet és még sok más. Hidd el, itt megtalálja, amit igazán meglepett!

összefoglalás

„Menjünk” - egy étterem egyedi hangulatú, magas színvonalú szolgáltatás, amely megjelent a gasztronómiai térképen az Oroszország fővárosa nem is olyan régen volt, de hamar lezárta. Ez a létesítmény célja az volt, 60 fő, és ez volt a régi Moszkva központjában - Petrovka (30. ház). Itt megkóstolhatja az orosz, de nem elég a klasszikus konyhát. Ebben az esetben a rendelésre volt elérhető, és egy speciális étkezés a gyerekek, valamint a vegetáriánusok és cukorbetegek számára.

By the way, egyik alapítója a projekt ismertté vált kulinarka Oroszország - Elena Chekalova, amely megnyitotta „Menjünk” (étterem) 2014 októberében. Ezen túlmenően, a mai napig, társtulajdonosa a kávézó Aleksandr Orlov, a tulajdonosa számos intézmény kulináris hangsúly a különböző városok és országok a világ, „Fish”, „Benvenuto”, „szamár”, „Sárga-tenger” (Kijev, Ukrajna), valamint több érdekes projektek Dubaiban.

Sajnos, „menjünk” (étterem) zárva volt, nem is olyan régen - az első május 2016. Ma érjen ebben a témában, és megtudja, mi az, amit okozott ilyen döntés Elena Chekalova és partnerei.

A projekt koncepciója

Nem is olyan régen ez a kávézó nevezett minden új és tökéletes, ez csak a „Menjünk” (étterem, Moszkva) is belevetette magát igazi gasztronómiai utazás. A menü a projekt került bemutatásra, hogy a különböző egyedi ételek által tervezett Elena és férje, Leonyid. Ezen kívül is a menüben megtalálható az kulináris élvezetek által készített receptek híres séfek a világ, de egy kicsit más értelmezést - egy orosz.

Természetesen a klasszikus ételek a mi konyha kerülnek bemutatásra a főmenüben: főtt burgonya, a különböző savanyúságok, halászlé, hash, és hasonló termékek, amelyek szintén nagy a kereslet a „Menjünk” (étterem, Moszkva).

Egy kicsit az alapító a projekt

Mint tudod, Elena Chekalova - az egyik tapasztalt szakácsok hazánkban. Kiderült, hogy ő kapott először oktatás filológus, és miután - és újságíró. Persze, ez segít a nőknek, hogy állandóan érdekes cikkeket a különböző orosz magazinok, valamint a honlapján.

Emellett Chekalova el, és a televízió, egyre kiváló vezető oszlop „A boldogság!”, „Jó reggelt”. Szintén érdemes megjegyezni, hogy részt vesz a kiadói könyvek „World Cuisine” és „enni” és az étterem Chekalova „Menjünk” volt a menüben, bizonyos ételek, receptek akkor is megtalálja a hivatalok a legjobb eladók.

Előkészíti és próbálja - tetszeni fog!

menü

Eddig kevesen tudják, hogy az összetevők ételek projektek, köztük egy étterem, „menjünk” a Petrovka, amely, sajnos, nem működik már, Elena és férje neveltük a saját országában. Ott épített egy kis ekofermu ahol emelt nyúl, pulyka, csirke, fürj, zöldségek, fűszernövények és sokkal annak érdekében, hogy teljes mértékben bízik a minőségi termékek előállítására ételek bemutatott egyes menük az éttermekben.

Egyébként, ha a „Menjünk” is működik, sok ügyfél arra ösztönzik, hogy rendelni különlegességeit Elena Chekalova mint a „bomba” a nyúl, a paradicsom „Arany Alma”, egy hamburgert töltött csuka és tőkehalmáj leves „bouillabaisse” rákkal és a hasonló termékek, az árak meglehetősen ésszerű.

Restaurant „Menjünk”, az értékelés, amely megvitatja egy kicsit kisebb, szintén kiváló borokat egy jó hírű cég „egyszerű”, és egy menü koktélok és üdítőitalok, a kidolgozása, amely az érintett maga Maxim Ivashenko - tulajdonos több Moszkva bár elismerte a legjobb a fővárosban .

Miért van szükség a projekt lezárása?

A szomorú hírt a végére az étterem „Menjünk” lakói Moszkva tanult a szociális háló „Facebook”, ahol Elena Chekalova azt írta, hogy az étterem nyitva lesz május 1-ig. Sokan tudni akarta, mi volt az oka egy ilyen döntés. A nő azt mondta, hogy az okok egy ilyen döntés volt több. Chekalova is megjegyezte, hogy ő nagyon hálás partnerei (Denis Gusev és Aleksandr Orlov) dolgoznak, és még inkább - az emberek, akik jöttek enni az étteremben, „Menjünk.”

Záró projekt volt a sokk, hogy a lakosok a fővárosban. Az elmúlt napokban, az étterem szinte minden italok és ételek készültek meghökkentő kedvezmények. Például egy pohár pezsgőt ára csak 160 rubelt, amelyet Moszkva szabványok csekélység.

Elena is megjegyezte, hogy a közeljövőben, azt reméli, hogy újra megnyitja egy ilyen projekt, jól megtervezett hibákat fut az étteremben. Elképzelhető, hogy 2017-ben a nő még mindig nyitni a kávézó, de amíg a hivatalos tájékoztatást, hogy.

Vélemények

„Menjünk” dolgozott egy kicsit több, mint másfél éve, de kapott egy csomó pozitív visszajelzést ebben az időszakban. A vendégek intézmények, mint a szolgáltatás és az élelmiszerek minőségét. Az árak egyes esetekben némileg túlzó, de az íze az étel, amit a pincérek, megéri. Mellesleg, a belső az étterem nagyon érdekes volt (fotó mutatja be ezt a cikket), ami szintén nagyon tetszett, hogy a látogatók. Sok nagyon sajnálom, hogy az intézmény zárva volt. Szeretnék nyitni valami hasonló a közeljövőben.