Máj multivarka

Multivarka - egy univerzális helper minden házigazdák saját nyüzsgés a konyhában, azt lehet mondani, hogy ez a modern „chudokastryulya”. Ez a többfunkciós és nagyon „okos”.

A Multivarki van néhány nagyon jó tulajdonságait, de szerint a legtöbb felhasználó számára, a fő pozitív tulajdonsága -, hogy lehet megállapítani egy időben az összes termék kiszerelt állapotban főzés étkezést, és csendben megy nem a saját ügyeit.

Multivarki ma sok különböző recepteket, ráadásul minden háziasszony könnyen kitalálni új ételeket. Például, a máj. Máj - és nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos élelmiszer. Ez tartalmaz egy sok C-vitamin, tiamin, B-vitamin komplex, vitamin Mégis gazdag ásványi anyagokban, mint a szelén, foszfor, vas, cink és mangán. Így, a máj egy nélkülözhetetlen termék az emberi étrendben. Azonban készül ez a termék nem túl könnyű. Ha nem dozharit, akkor nem lesz túl ízletes, ha overcook - kemény.

Próbálja meg főzni a máj multivarka, meg arról, hogy lesz élvezhető nemcsak az előállítás módja, hanem egy csodálatos ízét az edényt.

Szükséged lesz: fél kilogramm egy kilogramm máj, pár hagymát, a répát.

Így főzzük a máj multivarka.

A máj kell öblíteni, megtisztítjuk a filmek, ahogy általában szokta, darabokra vágva. Hagyma kell vágjuk vékony fél-gyűrű. Sárgarépa csíkokra vágva, vagy lereszeljük.

A máj, sárgarépa, hagyma hozott multivarku, ott is fel fekete bors, babérlevél, lehet bármilyen más fűszereket, egy kevés sót, két evőkanál növényi olaj szükséges összes mix, zárja le a fedőt, kapcsolja be a „hirtelen hűtés”, a főzési idő - 1 óra.

Mint látható, a máj multivarka készít nagyon egyszerű, ez elég elérhető még a tapasztalatlan háztartásbeli.

Nyáron, amikor a sok zöldséget a felsorolt összetevőket is adhatunk paradicsom, a különböző gyógynövények, paprika, amely segít jelentősen javítja az ízét és aromáját ez az étel.

Ha azt szeretné, valami eredeti, valami tetszik marhamáj a multivarka szilvát.

Szükséged lesz:

Mintegy 500-600 g marhamáj, néhány aszalt szilva, egy hagyma, szójaszósz, só és olaj nem szükséges.

Prune önteni forró vizet előre.

Máj mossuk, vágjuk vékony pálca a körülbelül 4-5 cm hosszú. Tedd a máj egy tálba, öntsük a szójaszósz - ízlés szerint, top darab kell ragaszkodni ki kissé a mártást. Keverjük jól össze, és hagyjuk egy kicsit.

Hagyma finomra vágott. Tedd multivarku olaj nélkül - üzemmódban „Sütés” a kupakot.

Ezután öblítsük le aszalt szilva, víz, csatorna, vágjuk, és adjuk a hagymához, amely időközben egy kis pirított. „Sütés” mód ki kell kapcsolni, a mix.

Tedd a máj - anélkül, hogy a felesleges szósz. Keverjük jól össze. Bezárás.

Az 1 órás „tűzoltó” módban.

Azt is könnyű főzni a máj egy dupla kazán.

Az egyik legegyszerűbb módja, hogy készítsen a máj egy dupla kazán - a máj, párolt spanyol. Először is, a máj kell mosni, tisztítani a filmek, kis darabokra vágva, hozzá a serpenyőben, tervezett főzés kása és öntsünk egy kis mennyiségű vizet. Öntsük a bort, hozzáadjuk a borsót, fekete bors. Főzés máj szükséges 15 percig.

Ezután fokhagymát és a hagymát meg kell tisztítani és apró darabokra vágjuk. Eloltani őket egy serpenyőben olajban vagy egy serpenyőben egy kis mennyiségű vizet. Ott is hozzá fűszereket és az apróra vágott petrezselymet, majd főzzük további három percig.

Add hozzá a zöldségeket a májba, önteni a levest a májban, megszórjuk zsemlemorzsával és tovább főzzük néhány percig.

Serve körítve citromos ékek.

Így, ha úgy dönt, hogy a máj multivarka vagy egy dupla kazán, akkor gyorsan és egyszerűen a kerékpáros sok időt és erőfeszítést, hogy főzni finom ételek, amelyben az összes hasznos elem megmarad.