Lépésről lépésre recept túró torta ÁLLAPOT

Sütés vendégei számára a házigazdák megérdemelt népszerűségét. A recept minden átgondolt és gondosan kalibrált. Azonban nem mindegyik egyformán népszerű. Például a recept sajttorta torta a vendégek ben méltatlanul feledésbe merült. És hiába. A finom íz és finom textúra nem teheti meg, hogy kérem. A túrót sem érezték. A vendégek élvezhetik a 4-számláló. De ők ketten külön figyelmet érdemelnek.

A klasszikus recept

Abban pontos betartása Gostovskaya cupcake recept kiderül tender, ropogós, kellemes krémes. A munka, természetesen, az összes termék mért grammnyi a mérlegre. A ház nem minden háziasszonyok használt vymeryat összetevők ugyanolyan alapossággal. Természetesen eltérések 2-3 gramm sajt torta nem fog változni. Recept vendég az otthon lehet adaptálni kényelmes intézkedések (poharak, kanalak, stb.)

Mire van szükség?

Elkészítéséhez kell venni a következő termékeket:

• 3 csirke tojás;
• 330 gramm cukrot;
• 155 gramm vaj;
• 260 g 18% -os zsírtartalmú sajt;
• 16 g sütőpor;
• 287 gramm búzaliszt;
• porcukor (a porzás).

Azonnal meg kell jegyezni, hogy a recept túró torta vendégek számára, különösen az első alkalommal, ajánlatos betartani, még a kis dolgokban. Ez lehetőséget biztosít arra, hogy értékeljük az íze a kész süteményt. Tehát nagyon fontos, hogy a zsírtartalmú túró 18%. Meg kell egységes állagú, nem gabona.

Az eljárás előállítására

1. Elővételben a hűtőszekrényből ellenőrzik a vaj, hogy azt szobahőmérsékleten. Célszerű ezt az éjjel. Kívánatos, hogy nem használ semmilyen lágyulási contrivances (például, előmelegített vízfürdőben vagy mikrohullámú sütő).
2. Mixer habverővel olajban kis kristálycukor. Ez a szakasz az előkészítés fizetni egy csomó időt. Súly kell homogén, fehér. Ebben az esetben, a cukor teljesen feloldódik.
3. A végén adjuk hozzá a sajtot. Tovább ostor újra. Ha talál csak száraz, szemes, szükséges, hogy előre a szitán. Egyes háziasszonyok ezt a sajtot megőröltük. Ez nagyon kényelmes.
4. Add a tojás. A túró torta Ezek nagy: grade 1 vagy 0. Ismét Beat, amíg egy homogén masszát.
5. Adjuk hozzá a sütőport. 16 gramm - körülbelül 3 teáskanál egy dia vagy 2 zacskó. Keverjük.
6. Utolsó Szitálja lisztet, és gyúrjuk lágy, homogén tésztát. Természetesen a legjobb, ha mérni a mérleg. Ha ezt nem teszik, adagonként túró torta kerül körülbelül két és fél csésze.
7. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra. Tedd a kapott tésztát alakú, olajozott, és tedd be a sütőbe. Ha pontosan megfelelnek túró torta recept GOST, A készítmény kell tenni egy fém öntőforma mérő 20 * 12 cm-es ( „tégla”). Cake sütjük 50-60 percig. Kész, mint mindig, ellenőrizze a minta „száraz mérkőzés.”
8. Ezután a sajttorta kissé lehűlni formájában, hozott egy lemez és meghintjük porcukorral. GOST szüksége van, hogy túlélje a napot a hűtőben, hogy felfedje az íze és aromája. Valóban. Meg kell legyen türelmes, és várjon. Torta csak nyer.

Voronezh sajttorta

Azonban a fenti recept túró torta GOST nem az egyetlen. És még csak nem is az a tény, hogy sok háziasszonyok, hogy alkalmazkodjon a saját és a szükségletek. A vendégek is előállítását teszik lehetővé túrótorta különböző recepteket. Ezért, még további megvalósítási módja szerint a készítmény kerül az alábbiakban. Ez egy kicsit más arányban, és ahelyett, hogy a vaj segítségével olcsóbb margarint.

szükséges összetevők

Tehát, hogy készítsen Voronyezs sajttorta, amire szüksége van:

• 2 csirke tojás;
• 150 gramm cukrot;
• 50 gramm margarin;
• 150 gramm 9% sajt;
• egy negyed teáskanál szódabikarbóna;
• teáskanál sütőpor;
• 200 gramm búzaliszt.

Azok, akik ismerik a receptjét cupcakes, nyilvánvaló, hogy ő lesz teljesen száraz annyi zsírt. Ezért először is nem szükséges, hogy csökkentsék a zsírtartalma sajt, másrészt, hogy sokáig a sütőben. A többi az előállítási eljárás nagyon hasonló lesz az előzőhöz. Ezért nem lesz sokáig festeni ezt a receptet túró torta állapotban van.

Előállítása a következő lépéseket

1. Megpuhult margarint jól megverte a fele cukor. Egyértelmű, hogy az előző recept, meg kell, hogy ez előre, lehetőleg egy éjszakán át. Habverővel jól hosszú ideig és nagy sebességű keverő. Ahhoz azonban, hogy sima nem valószínű, hogy sikerül, mert nagyon kicsi egy ilyen mennyiségű cukrot margarint. De ez nem ijesztő.
2. Ezután adjuk hozzá a sajtot. Tovább ostor újra. Persze, nem kell szemek. Hogyan lehet ezt elérni, azt már írtam. Ezért nincs értelme megismételni.
3. Törj be egy tálba, 2 tojás. Ha megnézzük a recept túró torta GOST, az össztömeg 80 gramm. Ez a fokozat 2. Adjuk hozzá a maradék cukrot, és jól megverte.
4. Kösse össze a két tömeg és óvatosan keverjük össze. Írja szóda és liszt keverve sütőport. Keverjük, amíg a tészta sima. Meg kell, hogy egy buja, nedves és nehéz.
5. Követelményei szerint GOST Voronyezs sajttorta kell sütni egy ovális alakú. Ha valaki nem találja, akkor egy szabályos téglalap, legutóbb recept, vagy kör alakú.
6. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, és tegye azt a tesztet formában (távolítsa el a felesleges levegő, hogy kiütötte többször a táblázatot), és süssük addig, amíg kész 55-60 percig.
7. Ready torta kissé kihűlni, kivesszük a formából, és díszítsük porcukorral. Miután lehűlt teljesen, akkor felveheti a mintában. Általában 3-4 órán belül. Ebben lépésről lépésre recept sajttorta cupcake GOST befejeződött.

tűrések

Természetesen mindenki szeretné megfigyelni Gostovskaya receptek az elejétől a végéig. Azonban ez nem mindig lehetséges. De ez nem jelenti azt, hogy fel kell adnia az előállításukra.

Először is szeretném megemlíteni, hogy a vendég hagyjuk hozzá a sajttorta mazsola. Ez csak akkor van szükség, hogy előre áztatás erős alkoholban, majd szárítjuk a papírtörlővel. Hozzá kell egy adag nem több mint 100 gramm végén a tételt.

Azok számára, akik az okokat, nem tetszik sült margarin, akkor lehet helyettesíteni a vajat. Íz nem lesz bántódása. Ezen kívül a vendégek azt tanácsolják, hogy a magas minőségű krém margarint.

Azt mondta, hogy a sajtot a tortán, hogy fontos szerepet játszik. Ezért célszerű használni a nagy százaléka zsír. Azonban, ha a ház csak az alacsony zsírtartalmú, és akkor vigye. Azonban, sajttorta ki fog derülni, szárazabb, mint a receptet sugallja.

helyett egy epilógus

Függetlenül attól, hogy főzni sajttorta vendégnek? Recept fényképpel nem valószínű, hogy segítsen megválaszolni ezt a kérdést. Mint minden más sütőipari termékek, meg kell próbálni. Csak kísérletezni, megtalálja a kedvenc receptjeit. Nem szabványok nem segít itt.