Krém cupcakes minden ízlésnek

Cupcakes nevű kis darabolt desszertek, különösen népszerű Amerikában. Kíméletes keksz bázis és tejszín tetején tökéletesen kombinálva egy desszert. Tény, hogy az alsó cupcakes, mint egy hagyományos torta. Tehát az a kísérletezéshez itt ugyanaz, cupcakes lehet csokoládé, vanília, gyümölcs adhatunk a tésztához Szárított gyümölcs vagy diófélék. Classic krém sem, akkor szinte bármilyen íz kombináció, mutassa meg érdekes. Soha nem próbáltam ezt a desszertet, és nem tudom, hol kezdjem? Süssük a szokásos vanília cupcakes és próbálja díszíteni tejszín következő lehetőségek közül.

Vajkrém cupcakes

Nagyon puha és ízletes krém előállított krémes bázis. Tej íze lesz öltöny szinte minden alapot cupcakes. Felkészülés krém tejszín, sajt és porcukor, minden nagyon egyszerű. Vegyünk kétszáz milliliter tejföl, hetvenöt gramm porcukor, kétszázötven gramm krémsajt, például a márka „Philadelphia”. Az összes komponenst egyszerűen összekeverjük és alaposan habverővel. Kiderült, elég vastag krém, ami nagyon szép, hogy nézd meg a süteményeket. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis ételfesték -, akkor cupcakes lehet bármilyen színű a szivárvány.

Cream torták "Tiramisu"

Ez a krém nem túl vastag, de ha a megjelenését a desszert, akkor úgy tűnik, nem olyan fontos, mint az íze, nyugodtan próbálja főzzük. Időbe fog telni, kétszáz gramm krémsajt, hogy „mascarpone”, két tojás sárgáját, két evőkanál cukor, egy teáskanál kakaó, étkező kanál kávét ital. Mash a tojások sárgáját a cukorral, hozzáadjuk a likőrt, „mascarpone” és a kakaó, és habverővel a tömeges homogénné válik. Krém cupcakes krémet a torta kényelmesen alkalmazni keresztül tészta táska egy fúvókával. Mint az előző, ez lehetséges, ha a kívánt árnyalatot.

Csokoládé és kávétejszín cupcakes

Vegyünk százötven ml tej, száz gramm kávé, tojás, kétszáz gramm cukrot, kétszázötven gramm vaj, vanília vagy vanília kivonattal, egy evőkanál brandy, egy-két evőkanál kakaót. Az olaj legyen jó minőségű. Forraljuk a tejet a kávé, hagyjuk állni húsz percig, majd szűrjük. Cool, és keverjük össze a tojás, dörzsölje át egy szitán, adjunk hozzá cukrot és forraljuk közepes lángon, folyamatos keverés közben. Forraljuk néhány percig, amíg a keverék lesz vastag. Az olajat ostor keverőben szobahőmérsékleten körülbelül öt percig. Hozzáadása az így kapott masszát a hűtött tej keveréket egy teáskanál, keveréshez folyamatosan. Add vanília, kakaó és pálinka, habverővel újra. A krém kész cupcakes. Továbbra is csak díszíteni cupcakes.

habcsók

Ha nem tetszik a szokásos krém tortákat, próbálja meg a habcsók. Meg kell majd tojásfehérjét és két evőkanál cukrot. Öntsük a fehérje egy kis tálba, adjuk hozzá a cukrot és hogy mindent a vízfürdőben. Óvatosan keverjük simára, és alaposan megverte egy mixer. Díszítő cupcakes ebben tejszín, küldjön egy tortát néhány percig a sütőben, így habcsók szerezhet étvágygerjesztő héja.