Kissel származó áfonya. recept

Jelly lehet tekinteni a nemzeti étel az orosz konyha. Ő recept kölcsönzött más nemzetek, de igazított ízlésének. Súlyos németek hozzá szegfűszeget, és romantikus francia - vanillin. A régi időkben ez volt az egyik kedvenc desszertek - még orosz mese a folyók tej a tej és a méz. Kissel származó vörös áfonya, a recept egyszerű, nem jelennek meg azonnal. Először italt készítünk növények, legtöbb zab ismert, de az őseink ettek borsó, rozs, búza kocsonya. Ők voltak savanyú ízű, és nem voltak túl priglyadny szürkés színű. Később kezdték felvenni a keményítőt és édesítőszerként használt méz, gyümölcsök, lekvár, szirupok. Ez hasznos a gyermekek számára - nem véletlen, mielőtt átadta a gyerekeket reggelire az óvodában. Javasoljuk szenvedők gyomorfekély, gyomorhurut, magas savtartalma. Oroszországban az összes többi Kiszeljov előnyös áfonya.

Kissel származó áfonya. recept

Főzni egészséges zselé áfonya kell tartanunk, hogy a bogyós gyümölcsök, cukor, keményítő és víz. Először is, meg kell főzni a cukorszirupot. Erre a célra a cukrot feloldjuk hideg vízben. Az így kapott oldatot felvisszük tüzet, korrigált, gyakran kevergetve amíg forró. Áfonyalé facsart. További kanál keményítőt hígítani egy pohár forralt és lehűtött vizet, az összes alaposan összekeverjük. A forrásban lévő cukor szirupot öntenek a keményítő-oldattal keverés közben. Egy perc múlva kikapcsol. Zavarja mindaddig, amíg a tömege lesz vastag, majd öntsük a áfonyalé.

Kissel származó áfonya gyermek

A kisgyermekek enni jobb, ha az étel nem csak finom, hanem szép. Számukra lehet főzni áfonya zselé „hópelyhek”. Főzni szükséges, hogy egy liter vizet, egy pohár vörös áfonya, 8 evőkanál (azok, akik nem szeretik az édes, lehet, hogy kevesebb) cukor, 5 evőkanál burgonyakeményítő, 1 evőkanál porcukor.

Hogyan kell főzni a puding áfonyával gyerekeknek

Cranberry mosás, öntsünk forró vizet néhány percig, csatorna azt. A lágyított bogyók nyomja össze a levet. A serpenyőben önteni hideg vízzel, adjunk hozzá áfonya torta, keverjük. Várj amíg forró, főzzük körülbelül 5 percig. Ezután szűrjük át drótháló. Az így kapott levest hozzáadjuk a cukrot, forraljuk fel újra. Burgonya keményítő egy főzőpohárba helyeztük, öntsünk vizet, keverjük. 1 állítólag egy pohár keményítő oldat, amely szükséges, hogy öntsük vékony sugárban forró cukorszirup. Ne felejtsük el, minden alkalommal, keverés, hogy elkerüljék csomókat meg. Ha az ilyen arányok kapott sűrű zselé. Kapcsolja ki a tűz, hagyja kihűlni. 10 perc múlva adjunk hozzá zselés facsart áfonyalé. Hogyan keverjük, hűvös. Ebben az időben, hogy a fagylalt tálak, ezek lökhárítók vízzel megnedvesítjük, majd mártott cukrot, hogy úgy tűnjön, hogy falaik priporoshit fagy. Pour beléjük a lehűtött pudingot és a felső hópelyhek egy vékony réteg porcukor.

Milyen hasznos

Kissel származó vörös áfonya, akinek recept egyszerű, tartalmaz nagy mennyiségű aszkorbinsav és az acetil, így lehet használni megfázás és az influenza. Ez nem csak a szomjukat, hanem az éhség. Kissel származó áfonya recept kifejezetten a gyermekek táplálkozási és a fent leírt módon, ízletes és hasznos.