Kalória tekercsek „Philadelphia”. Hány kalória egy meleg tekercs?

Ez annyira finom, hasznos és könnyen - megrendelésre zsemléket. Néhány éven belül, az általuk meghódított szívünk egy egyedi ízvilágú, könnyű és ugyanakkor rendkívüli jóllakottság. De táplálkozási azt mondják, hogy a rendszeres fogyasztása tekercsek nem fog fájni a szám. Faj tekercs receptek bővelkedik. Mi megy át a klasszikus, összetételének elemzése és kalória tekercsek „Philadelphia”.

tekercs

Ez az étel jön hozzánk a koreai és japán ételeket. Egyfajta keleti gyorsétterem. A megkülönböztető jellemzője a forma - hengeres. On nori (szárított és extrudált hínár) terjedése a rizs, öntetek és csomagolva egy tekercs (tekercs) segítségével egy matt. Ez vágtuk négy, hat vagy tizenkét darab, arra szolgált, hogy az asztal gyömbérrel, szójaszósszal és wasabi.

A fő tömések a tekercs lazac, rák, angolna, sügér, tonhal, tojás - egyszóval minden hasznos tenger gyümölcsei és a zsíros hal fajták. Kiegészítse a avokádó, uborka, krémsajt „Philadelphia”, gyógynövények, szószok.

Tulajdonképpen kalória tekercs attól függ, mit és mennyit adunk a megbízó, az alapvető összetevők, mint például a nori, rizs, hal.

Ha a tekercs csomagolva japán omlett vagy szójabab lepény, annak összetétele és kalória értékét jelentősen változik.

Átlagban, mit választotta zsemle, kalória adag legyen 2-300 kalóriát. Ez figyelemre méltó eredmény egy étel, ami viszi a szívességet, telíti a hosszú idő, és ad egy kellemes ízű.

A hölgyek, akik nagyon szigorú pillantást maguk után, egyáltalán diétás tekercs - zöldség.

típusú tekercsek

Manapság, tekercs, persze, még mindig nemzeti konyha a keleti, de olyan széles körben elterjedt az egész világon, ahol minden sushi chef célja, hogy adjunk valamit magadnak, hogy kitaláljon egy új receptet, hogy fel kellett kategóriákba sorolhatjuk.

Senki sem szakítottak a hagyományos tekercs, voltak nagy területen a kreativitás és az alapja a fejlesztés más fajok. Ideális esetben - egy vékony tekercs nori és a rizs töltött hal vagy tenger gyümölcsei.

Ha valami új, akkor menni egy étterembe, és kötelezze a speciális tekercs - ez csak a főnök lény. A híres „Philadelphia” vagy „California” ebbe a kategóriába tartozik.

Orosz férfi nehéz élni anélkül, hogy forró, így élvezhetik sült zsemlét. Amellett, hogy a halak az eredeti csavart kenyér nedves, és megyünk, hogy megszokja erősen, ezért legyen a sütő kerül sor, minden lélek nyugodtabb.

Nos, így nem szép, de egy éles, szívesen a serpenyőt tempura (keveréke rizsliszt, keményítő, kukoricaliszt). Egy ilyen tekercs olyan minőségű ételek sült tésztát.

Sütött tempura - forró tekercs, a kalóriatartalma a klasszikus sokkal nagyobb jelenléte miatt az olaj a recept. Ezért kell használni őket meg kell óvatosan, fokozatosan, és csak reggel.

Bizonyos alfaj márkás tekercs up „CA” (avokádó, rák hús), „Philadelphia” (roll „rizs kifelé” csomagolva vékonyra szeletelt lazac) „Unagi” (tekercs klasszikus egyféle tömések, például, angolna vagy tonhal) .

Roll "Philadelphia": történelem

Ez a recept született amerikai sushi mester a nyolcvanas évek elején. Az étel annyira áhított ügyfelek, hogy hamarosan az egész világon elterjedt. És minden „Sushi mester”, teszi hozzá nekik valamit magadról, az alapstruktúra - nori, rizs, sajt, lazac és formában - „kitöltésével” változatlanok maradnak.

Ez a kedvenc tekercs lakói Amerikában, Európában és Oroszországban. De miért van az „Philadelphia” (gasztronómiai vagy földrajzilag), így továbbra is, és világos.

Kalória roll „Philadelphia” lehetővé teszi, hogy élvezze az édes és csípős ízű, még a leglelkesebb dietchitsam! Ezenkívül legalább minden nap.

Roll "Philadelphia": recept

Ahhoz, hogy ezt a tekercset, szüksége lesz:

• nori (1 lap);
• rizs (250 gramm);
• Philadelphia sajt (150 gramm);
• lazac (300 gramm);
• Avocado (100 gramm);
• rizs ecet (50 g).

Forraljuk fel, és jó, hogy a japán rizs tekercs, add hozzá a rizs ecet, keverjük jól és hűvös.

A nagy ív nori felére csökken, helyezze a szélén a szőnyeg becsomagolt fóliával több rétegben.

Tedd ábrán nori egyenletesen vékony rétegben, merülő az ujjak hideg vízbe rizs nem tapad rá.

Fedjük le a rizst szabad vége a szőnyeg, és kapcsolja be, hogy ő találta magát az alján és a tetején a nori.

Hínár feküdt sajt és avokádó (együtt), és húzza a tekercs.

A szőnyeg feküdt egy sűrű réteg vékonyra szeletelt lazac és csomagolja őket kész roll segítségével a szőnyeget.

Vágjuk a tekercs hat egyenlő részre.

Kalória roll "Philadelphia"

Száz gramm tekercsek „Philadelphia” tartalmazza:

• 9,7 gramm fehérje;
• 6,7 gramm zsírt;
• Szénhidrát 10,8 g;
• az energia értéke 142 kcal.

Portion súlya átlagosan 250 gramm, akkor az értéket a teljes tételt lesz 355 kcal.

Kalória roll „Philadelphia” következőképpen oszlik (100 gramm termék):

• 39 kcal fehérje;
• 60 kcal zsírból;
• 43 kcal szénhidrátokból.

Így, ha figyelembe vesszük, hogy az élelmiszer-diéta segítségével fogyasztása ezerkétszáz kalóriát egy nap, ezek a tekercsek lehet enni naponta háromszor, és továbbra is 135 kalóriát egy pár sós snackek vagy édességet. A helyes étrend?

Kalória tekercs: hogyan kell választani

Ha lenyűgözte a gondolat, hogy a fogyás segítségével tekercs, akkor szem előtt tartani, hogy ez a termék veszélyes lehet a szám.

Összehasonlításképpen, hogy roll „Caesar” a kalória adag (255 g) annyi, mint 773 kcal! Ez több mint a fele az átlagos napi norma kalóriát.

Honnan jönnek? A készítmény:

• Kritsa filé 50 gramm / 55 kcal;
• Bacon 30 g / 150 kcal;
• rizs fehér 100 g / 344 kcal;
• Parmesan sajt 30 g / 117,6 kcal;
• zsemlemorzsa 20 gramm / 69,4 kcal;
• Mártással 20 gramm / 36,6 kcal.

Ahhoz, hogy a hengerek nem csak szórakozás, hanem a jó, vigyázz az összetételüket. A legjobb, hogy válassza ki a legegyszerűbb, hagyományos tekercs. Füstölt hal inkább sós, kaviár - szezámmag és gyógynövények. Ideális - zöldség zsemle, a kalória tartalma száz gramm kezdve nyolcvan kalóriát. Kalória roll „Philadelphia” is tudható be, hogy a diéta - 142 kcal száz gramm.

Ne szerepeljen az étrendben a forró sült tekercsben vagy enni alkalmanként (hetente egyszer), ebéd előtt.

De ne hanyagolja el a halak és a tenger gyümölcsei, amelyben a szervezetnek szüksége van fehérje, vitaminok és esszenciális aminosavakat.