„Kadarka” - bor az igazi ínyencek

„Kadarka” - a bor, amely kiválóan alkalmas ünnepek különböző alkalmakkor. Ideális egy romantikus dátum, zsúfolt családi összejövetelek alkalmával húsvét vagy karácsony. „Kadarka” szolgál egy kis, hangulatos kávézók és luxus éttermek szerte a világon. Ez a bor már az egyik leggyakoribb. Mi a titka az ő sikerének?

másféleség

Borászok afelől, hogy a legfontosabb dolog az, hogy a művészet - a szőlő. Ezt köszönheti a nyers ízét bor „Kadarka”. Vörös, mint a rubin, hogy megtartja a hőt, mint egy nagylelkű sugarait a nap. A szakértők megjegyezte, hogy az ital egy markáns íz, egy nagy sűrűségű és egy telített színárnyalat. A szájban jól érezhető kesernyés megjegyzéseket. Ha figyel a falra szemüveg, azonnal kap egy jó ötlet, a vár az italt. Bor lefolyik az üvegen lassan, maga mögött hagyva egy nyálkás nyom. Ez annak köszönhető, hogy tartalma a szőlő természetes cukrok.

Bor „Kadarka” félédes beleolvad sok termék. Könnyedén vegye fel neki megfelelő táplálékot.

Szőlő „Kadarka”

A bor kapta nevét a szőlőfajta, amelyből ez a termék. Leggyakrabban ez szőlő az úgynevezett „Kadarka”, de ő más nevek: „Gamza”, „chekereshka”, „mekish”. Kedvelő szőlőfajta növekszik a déli régiókban termesztik sok éven Bulgária, Moldova, Szerbia, Magyarország, Ukrajna. Nemrég kezdtük művelni ezt a fajta és az ausztrál borászok. Sokféle úgy született Macedónia. Fordította a macedón szó „ital a harcos.”

Ma ez a fajta szerepel a készítmény sok nemes ital. Ez egy fontos összetevője még az ilyen finom borokat a „bikavér” és a „The Black doktor”.

A nyers formában, a szőlőt általában nem használják. A termelés mazsola, ő is nem alkalmas, mivel a nagy nedvességtartalma a cellulóz. Tartozik a technikai minőségű, és csak a termelés nagy borok.

termelés

„Kadarka” - bor termelt sok országban szerte a világon. Ma ugyanazt a klasszikus technológia általa már régen elő macedón borászok. Érett szőlő gondosan válogatott, zúzott a sajtó, majd elkezd hosszú erjedési folyamat. A bor fahordós érleléssel, így íze lesz érett és telített.

Rajongók a „Kadarka” Biztosíthatom, hogy a bor egy tartós illata, ami nem hallható idegen színeket. Szőlő Íz kifejezve nagyon erős és domináns. Majd a szaga „fok”, jellemző a legtöbb alkoholos italok, alig érezhető.

megfelelő szemüveg

Egy szép ünnep nem csak azért szükséges, hogy válasszon egy jó bort, hanem hogy megtalálja őt méltó keretbe. „Kadarka” kifejezés a vörösborok, így tálaljuk a megfelelő tartályba.

Inkább egy klasszikus borospohár magas , karcsú lábak. Tökéletes „Kadarka” klasszikus szemüveg „Bordeaux” - elég nagy, szűkül a tetején. Ez lehetővé teszi, hogy az íz, hogy dolgozzon.

Ne felejtsük el, „Kadarka” - bor, amely véleménye megerősíti, hogy tökéletes a nyaralás. Ezért, ha várnak a nagy esemény lesz megfelelő, és a kristály. Nem csoda, hogy az edények értékes kristály vonatkozik luxuscikkek. A bor „Kadarka” úgy néz ki, mint a borospohár egy ilyen értékes rubin. Fogyasztási hőmérséklet 12-15 ° ^C, de jobb, hogy tartsa az üveget a szár, úgy, hogy nem marad csúnya ujjlenyomatok és a bor nem melegíti a kezét.

Összeegyeztethetősége termékek és kiszolgáló

„Kadarka” - bor, tökéletesen összhangban sok finomságot. Ha azt tervezi, egy ünnep, a különféle ételeket, amikor a hajón lesz egy élvezet a hús, ételek, zöldségek, sajt, akkor nem kell aggódnia, hogy ez lesz kombinálható különböző bort.

Az ital lehet etetni a fő ételek, mint például sült vörös hús, baromfi vagy játékot. Alkalmas „Kadarka” és a felvágottak: sonka, basturma sudzhuk, szárítjuk nyesedékek finom fajták füstölt kolbász.

Tiszteld a bor, tele illatok a déli, és a szerelmesek finom sajtok. By választék nemes fajták sajt nehezen lehet felvenni alkohol. Ismét a legjobb megoldás lehet illatos „Kadarka”. Alkalmas klasszikus durum és lágy, hogy a sós, és a sajt nemesrothadásnak. Alkalmazza a sajttál és vörösborral sült dió, szeletelt gyümölcsöt és folyékony mézes fajták.

„Kadarka” nem utal a desszertbor, de az is elfogadható, hogy nyújtsa be ezt az italt néhány szintén édesség vagy gyümölcs. Sok ínyencek, mint a kombinált bor sötét fajta desszert szőlő. Jó a „Kadarka” és étcsokoládé.