Hogyan válasszuk ki a jó bor

Oroszország - nem egy borvidék. Szeretnénk a vodka, de gyengébb, alkoholos italok, a túlnyomó többsége import. Bor a mentalitás körül egy bizonyos aurája kizárólagos elitizmus, és gyakran megy nyaralni, vagy egy üzleti út külföldre, a barátok és rokonok kérte, hogy nekik ajándékba egy üveg „valami fajta ... jó.” Ön egyetért azzal, hanem megy a leggyakoribb boltban, elveszett. Több száz, ha nem több ezer tétel a különböző kontinenseken, országokban, illetve régiókban. Mit válasszak? Teszel megdermednek eladó, ha csak jönnek, és azt mondják: „Adjon tanácsot a jó bort.”

Mivel e kérésre válaszul, akkor köteles hallani elleni kérdés: „Milyen bort szeretne? Fehér, piros, lehet rózsaszín? Fiatal vagy idős? Száraz, félédes, desszert, likőr?”. Végtére is, a jó bor különböző, függetlenül a szőlőfajta vagy keverék, szőlőtermesztés régió expozíciós időt, vagy akár egy évi termés. Kezdjük azzal, hogy a terméket úgy kell gyártani a cefre helyett cellulóz. Néhány gátlástalan borászok felöntjük vízzel sütemény várja a fermentáció és egy termék címkéjén ugyanaz a szó jelentése a „bor”, de tudható, hogy az apró betűs „a bor.”

A második szabály, amikor kiválasztják a minőségi termék - nem összpontosít költség. A legdrágább - nem a legnagyobb jó bor. Az alkohol árak gyakran érintik vámok, szépség csomagolás, csomagolópapír közvetítő vételár beszállító. Annak érdekében, hogy egy finom, vékony ital áron, a legjobb megvenni a bort az országban, ahol jelenleg, és még a régióban, ahol lakik.

Vegyük például Franciaországban. Ezen a földön volt egy évszázados hagyománya növekvő különböző szőlőfajták, amelyek átfedik a legújabb vívmányait a fejlődés egy minőségi termék. Ne félj megvenni „idegen” fajták: Syrah (vagy Shiraz) temranilo vagy Sangiovese. A termékeny talaj Bergerac, Bordeaux, Rhone-völgy vagy Pace d'Ok perzsa vagy olasz szőlőt vált a jó bor jellegzetes ízét. De még ennél is hiteles lesz, persze, és Cabernet Sauvignon.

Ha Burgundiában, nem rossz, hogy vesz egy pár üveg Bona (nem tévesztendő össze a német Bonn). Win-Win „fogja rendezni din, Pinot Noir Franc és Pinot. Jó borok Bordeaux-ban, Cahors, Languedoc Roussillon. Spanyolországban a finom vörösborok híressé Rioja régió és a La Mancha. Egy utazás a Madeira szigetén kérjük, hogy a névadó ital, valamint a portói bor Portugáliából. Ha Németországban, hanem inkább a vörösbor, Ahr-völgy ad számos kiváló termékek.

Jó fehérbor legyen könnyű és finom. Ez legtisztábban kinyilvánította Tökéletes minőség a hideg földön: a Rajna és a Mosel Rieslings Németországban, a Veneto régióban, Velence, pezsgő francia Champagne takaró Lima, sherry Spanyolországból. Burgundiában Chardonnay elérte a csúcsot az íz az ital mentesítés Grand Cru, hanem a regionális hagyományos típusú ez is csodálatos. Közép- és Kelet-Európában - Magyarország, Bulgária és még Moldova és Ukrajna is elhalmoz benneteket nagyon szép volt borokat. Próbálja Tokay italok a pincék Cricova, krími desszert és likőrbor „Fekete doktor”, „White Muscat Red Stone”.