Húsmentes káposzta hamburgerek

Szelet zöldség - ízletes, egyszerű és olcsó. Ez tál böjti időszak alatt, különösen szerez az értékét. Lean káposzta pogácsákat, például, és lehet táplálni köretként, és egy külön edénybe.

Nagyböjt idején a hostessek következetesen egy kérdés merül fel - mi húsmentes ételeket meglepni szeretteit, hogyan változatossá a menüt, hogy ne zavarja a templom ajánlásokat. Így például tartott vacsora nélkül húsgombóc, ők húst. Vannak azonban olyan receptek olyan ételek zöldség, beleértve a legtöbb hétköznapi káposzta!

Káposzta - zöldség nagyon hasznos, és vitaminokban gazdag. Káposzta ismert a hosszú ideig eltartható, és nem veszíti el előnyös tulajdonságait az egész évben.

Húsmentes káposzta hamburgerek népszerű vegetáriánus konyha, mint a sárgarépa, vagy cékla. Ez az étel szolgált az asztalnál, és egy eredeti köret, és egy külön edénybe. A jelenléte egy finom arany kéreg a következő szelet feltétlenül csábítanak. Ezek alkalmasak uzsonnát, és egy könnyű vacsora. És, hogy nekik egy fűszer akkor dörzsölje a növényi darált alma.

A étel készül gyorsan és egyszerűen. Húsmentes káposzta receptek gyógynövényekkel kapunk még édesebb, ha azok előállítására választani a nem merev káposzta fajták. Azonban, ha nincs más választása, akkor csak egy kis káposzta forralás vagy csak tartsa a forró vizet, hogy tompítsa.

Elkészítéséhez meatless húsgombócokat káposzta , szüksége lesz:

- 1 kg káposzta;

-2 gerezd fokhagyma;

- 1 fej hagyma;

- 0,5 art. liszt;

- 0,5 art. búzadara;

- 1 csokor zöldek;

- 150 g zsemlemorzsa;

- 100 g növényi (főzés) olaj;

- só.

Káposzta korábban forraljuk körülbelül tíz percig sós vízben, daráljuk le. Megnyomása, annak érdekében, hogy engedje le a felesleges lé. A káposzta darált húst bele apróra vágott fokhagymát, apróra vágott vöröshagymát és gyógynövények. További erősíthető dara, liszt kapott tömeget, sót és alaposan keverjük össze.

Forming a növényi vagdalt húsgombóc, megszórjuk őket zsemlemorzsával és megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon.

És hogyan lehet káposzta hamburgert kiadós? Nagyon egyszerű. Meg kell adjunk nekik még egy összetevő - a burgonya. Az íze ugyanaz marad páratlan és kalória tartalma megnő.

Húsmentes káposzta szelet burgonya vonzó lesz mind a felnőttek és a gyerekek, akik nem kedvelik zöldségeket.

A készítmény a 6 adag el kell készíteni:

- 1 fej hagyma;

- 400 g savanyú káposzta;

- 0,5 kg burgonya;

- 150 g liszt a breading;

- 70 g növényi olajat;

- só és bors.

Burgonyát meghámozzuk, darabokra vágjuk, és sós vízben főzzük puhára, és áttörjük a pürét az állam. Savanyúkáposzta présel le a felesleges folyadékot, foszlány és megsütjük körülbelül öt percig. A kész burgonyapüré add apróra vágott hagymát, káposzta, majd bors, só, és keverjük össze. A kapott masszát a növényi kiindulási penész pogácsákat, amelyeket aztán hengerelt a lisztet és megsütjük gyorsan mindkét oldalon. Ahhoz, hogy készítsen egy tál nagyon alkalmas saláta friss zöldségek. És ha nincs éhezés, húsmentes káposzta hamburgerek nagyon finom tejfölös.

Ahhoz, hogy ez az étel volt táplálék, főzni káposzta szelet a sütőben.

Szükséged lesz:

- 0,5 kg káposzta;

- 250 ml tejet;

- 50 gramm búzadara;

- 50 g vaj;

- 1 tojás;

- 60 g liszt;

- só.

Káposztaleveleken a részvény, és főzzük sós vízben körülbelül tíz perc múlva enyhül. Miután hűvös káposztalevél, őrölni őket egy turmixgépben vagy daráló. Ezután a serpenyőben olvasztott vaj terjedését káposzta keveréket jól összekeverünk darált búzadara tej, főzzük körülbelül öt percig. Káposzta, hogy tömeges hűlni, vezetni az ő tojás, só, bors ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Formában a pogácsákat a keletkező növényi tölteléket és morzsolódik őket lisztet. Sütőpapírral borított, ami feküdt ki a káposztát és a hamburgerek. ők sült meglehetősen gyorsan, mindössze néhány húsz percig. Egy pár percig, amíg főtt pogácsákat zsír sárgáját. A kész ételt melegen tálaljuk tejföllel.

Jó étvágyat!