Hogyan Mandula otthon?

Talán nincs is ember az orosz nyílt terek, ami nem próbálták Mandula. Szinte minden alkalommal az általuk képviselt nyugodt gyermekkorban. Moms bizonyára szeretne csatlakozni utódaik visszaemlékezése és édes érzés. De nem mindig és nem mindenhol van lehetőség, hogy megvásárolja a hőn áhított csemege. Nos, akkor meg kell, hogy készüljön el Mandula. Otthon főznek gyorsan és egyszerűen. Ezen felül, akkor biztosan tudjuk, hogy semmi extra édesség nem csúszott. Igen, és változik az íze, összhangban a kívánságait a fiatalabb generáció válik lehetővé.

Mandula: előnyei és hátrányai

A pozitív tulajdonságait élelmiszer elsősorban határozza meg a hozzávalókat, hogy útjára a séf. Sajnos az összes előnyeit a méz Mandula nem jeleníthető meg, mert van kitéve a hőterhelés. De ha napraforgómag nélkül pörkölt, van egy csomó vitamin Nuts raksz bele a tested szinte az összes szükséges vitamint és ásványi anyagokat. Ne feledkezzünk meg a tápértékük: erősen ajánlott kezelésére felépült betegségéből.

Ami a kár, az egyetlen Mandula ellenjavallt cukorbetegeknek azonban, mint más édességek. Óvintézkedéseket kell tenni vele, és az allergiák. De a fogyás nagyon káros a túlzott: kezelje annyira édes, hogy nem eszik sokat.

Klasszikus Mandula

Kezdeni, hogy két csésze dió és enyhén megpirítjuk őket. Kis mag, mint a pisztácia és mogyoró, maradhat egyben, nagy vágva, de nem túl apróra. Egy pohár egy domb cukor önteni a serpenyőbe, kiegészítve egy fél csésze mézet, vizet kiömlik (háromnegyed csésze) a tartályba, és a forralás után szirupot, főzött körülbelül egy negyed óra. Az Advent a hab egy edényben a lombikot anyákkal (négyszáz gramm, ami körülbelül egy fél csésze). Ugyanakkor bevezette a padlótól kanál szóda, szükség van a „hólyagosodás” desszert. Form zsírozva, hogy a lefektetett kész „tészta”. Lehűlés után Mandula dió otthon vágott háromszög vagy gyémánt. Akkor tegyük a forma a hűtőben, hogy gyorsítsák fel a folyamatot. Ha kész van, a desszert ropogós, mégis puha.

Főzni Mandula otthon nélkül méz?

Ez az opció ideális azok számára, akik allergiás a családban, hogy a reakció méhészeti termékek. Praktikus recept, és amikor a méz kéznél csak nem. Ehhez nélküle, és kap egy finom dió Mandula otthon, vesz egy pohár mag - csak dió, keverhetjük erdő, mogyorót vagy a mogyoró, mint a hasonlók. Facsavarok megszárítottuk egy száraz serpenyőben és zúzott. Meg kell szereznie a darab, nem liszt. Négy evőkanál cukor kardamom vett hegyén egy kést, egy lassú tűz táplálja a szirup. A folyamat megkönnyítése érdekében, akkor öntsünk egy kanál vízben, csak akkor meg kell várni, amíg el nem párolog. Nuts kerülnek a szirupot összekeverjük, lefektetett a pergament, enyhén vajat pihe, hogy később könnyebb elválasztani. Kolbász tekercsek és tíz perc alatt bujkál a hűtőben. Miután Mandula (otthon főzni őket nem volt nehéz), szeletekre vágva tálaljuk tea. Ha szereted ezeket édességek más formában, akkor egy réteget alkotnak, és amikor elkezd beállítani, vágd, ha szükséges.

diétás kezelésére

Aki érdekel a szám, és nem bízik a biztosítékot, hogy a kelet desszert biztonságos, nem feltétlenül belemerül kis örömök, akárcsak Mandula otthon lehet, és ártalmatlan a derék változata. Úgy illik, és az emberek, akik hajlamosak a cukorbetegségre, mert az édes összetevők helyett egy banánt. Üveg napraforgómag áztatjuk fél órát vízben, ami után szárítjuk a kéztörlő és őrölt azonos mennyiségű száraz társaik. Három darab banán pyuriruyutsya turmixgép, ízesítve fahéj (fél-kanál) és kardamom (csipet), kevert magok. A tömeg a kis sütemény vagy öntött figurák, meghintjük szezámmag terítsen prostelenny pergamen lapon, és tegye a sütőben tizenöt percig.

levegő desszert

Diófélék és magvak - a hagyományos töltőanyagot, amikor készült Mandula otthon. A recept, hogy javasoljuk az alábbi, nagyon eredeti: használja puffasztott rizs, egy barátja a koreai édesség. Ötvözi a hagyományok az ország a grúz bizonyult nagyon sikeresnek. És nem is kell keresni egy különleges fajta rizs megfelelő sima, gömbölyded.

Fél csésze főtt gabona nagy mennyiségű víz, ami a harmadik óra. Ezután óvatosan leöntjük, és még szárítani egy törülközőt, bélelt pergamen szétszórva a tepsi a sütőbe, és elrejti. A hőmérséklet 80 fok, és adott esetben végzünk keverést ábra 2,5-3 órán kell szárítani. Továbbá azt pörkölt néhány olajozott serpenyőben kis részletekben dudor. Három evőkanál kristálycukor nevelt öt hideg vízzel elkeverjük két evőkanál méz és néhány szem citromsav. Főzött sűrű szirupot kissé lehűtjük és beavatkozik ábrán. Mass kiegyenesedett a torta, lehűtjük, és vágjuk darabokra. Rice Mandula otthon készen várja a szerelmesek.

árpa Mandula

Unloved sok kukoricadara ez az étel átalakul egy finom desszert. Egy pohár árpa áztatjuk húsz percig; A lényeg itt - ne vigyük, hogy nem túl meglágyult. Egy mély serpenyőben öntött egy kis kanál három, növényi olajat és öntsük búzadara. Folyamatos keverés közben az is jól megszárítjuk, hogy indítsa el a duzzanat és fehérítő. Ekkor hozzáadjuk a cukrot, 3-4 evőkanál. A keverést ezen a ponton kell különösen intenzív. Krupa kezd sütni, és egy kis bottal együtt. Amikor lesz teljesen rózsás a masszát lefektetett egy tányérra kimaradt. Cool - szünet és teát inni.

Zabpehely - az üzleti életben!

Azok, akik mertek kísérletezni rizs, árpa, biztosan egyetértenek abban, hogy megpróbálja desszert „Herkules”. Legfőbb előnye - gyorsasága előkészítése, és a kiváló ízű. Egy serpenyőben kombinálni öt evőkanál napraforgóolaj unscented és annyi cukrot. Amikor az utolsó elolvadt, adjuk hozzá azonos mennyiségű gabona. Mass gyorsan keverjük, majd fektetni a lemez megvastagodása megnedvesített hideg vízzel, és elsimítjuk. Gyors Mandula azonnal otthon vágni egy fél órát, még hűtés nélkül áll rendelkezésre élelmiszer.

Valami a grúz csemege

Ha már tudja, hogyan kell csinálni Mandula otthon, és a család, és megízlelték örültek, így itt az ideje, hogy a kísérlet. Már a kezdet kezdetén akkor megpróbál egy karamell barna cukor.

Az íze lehet változtatni hozzáadásával citromlé, fahéj, vanília vagy almaecet (vele a lényeg - ne vigyük túlzásba).

Mandula otthonában a magok lesznek különösen finom keverve néhány fajták: tök, napraforgó, szezám.

Facsavarok tökéletesen kombinálható a Mandula szilvát, szárított sárgabarack és szárított banán.

Érdekes ízhatást ad a kész bevonat olvasztott csokoládét édességek. És a több alkalmas dió, fekete, és a magvas - fehér.