Ételek és italokFőzési tippek

Hogyan kell fűteni borz zsír: lépésről lépésre. Hogyan kell használni a borz zsír

Nemrég egyre inkább a régi, hagyományos kezelési módszerek. Ismét egy népszerű természetes gyógyszerek növényi és állati eredetű.

csodaszer

Badger, medve, kutya, és Surkov zsír ősidők óta használták sebek kezelésére, égési sérülések, fagyás, az ízületek betegsége, a légutakat és emésztőrendszer. Az általunk használt állati zsír és műszaki célokra -, hogy kenje a bőr hám, cipők és egyéb dolgok.

A nők dörzsölte a kezét és az arcát, hogy megvédje magát a fagyás, amikor szükséges volt, hogy a munka, hideg vízzel: ez nagyszerű hidratálja és puhítja a bőrt, megakadályozza törés, leválás és a ráncokat.

Badger zsír tekinthető csodaszernek számos makacs betegség. Folk gyógyítók tulajdonítanak neki az egyedülálló gyógyító tulajdonságait. Rendszeres fogyasztása e gyógyszer megszünteti a hörghurut és más légúti betegségek, akár TB. Ha akut gyomorfekély, ha nem gyógyszeres kezelés nem ajánlott, hogy mentse és hasi műtét, borz zsír is csodákat.

Jelenleg ez egy ritka és értékes természetes gyógymódok kezdtek megjelenni a gyógyszertárakban. A kőolaj értékesített a piacon, és a szaküzletekben. Ahhoz, hogy a legtöbb hasznot, meg kell, hogy különleges módon főzni. A bemutatott a figyelmet a cikkben fogunk beszélni, hogyan lehet süllyedni borz zsír rendesen, és hogyan lehet a gyógyszer a gyakorlatban.

Jó állati zsír képesnek kell lennie arra, hogy nem minden!

Nem titok, hogy a szintetikus kábítószerek vétkezni negatív mellékhatásokat. Van egy csomó ellenjavallatok, kezelés közülük egyébként pusztító hatása minden rendszer és szerveket. Gyakori az allergiás reakciók is lehetséges esetekben nemkívánatos rászokás.

Hogyan kell fűteni borz zsír, megtartva hasznos tulajdonságai, - a tudomány. Még nem minden vadász tudja csinálni.

Arról, hogy hogyan kapcsolja kövér borz egyenletes, puha, könnyen olvadó műanyag anyag van írva a régi orvosi kézikönyv, a koi könnyű megtalálni az interneten. A bennük lévő adatok, amelyek alapján a tökéletlen technológia az idő a rendelkezésére gyűjtők nem volt elektromos sütők, autoklávok és multivarok. Nem fogsz találni ott, és a válasz arra a kérdésre, hogy lehetséges-e a hő borz zsír a mikrohullámú sütőben. És ez a csoda a technológia elég megbirkózni ezzel a feladattal. Csak akkor kell figyelmesen olvassa el az utasításokat, és telepítési mód a hőmérséklet nem haladja meg a 110 fok. Edények üveg, gondosan meg kell, és egy fedővel.

Modern technológia jelentősen egyszerűsítette a folyamat a termék megolvadása, de kevesen tudják, hogy milyen hőmérsékleten és mennyi ideig kell melegíteni borz zsír, így nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Megtanítjuk a megfelelő technológiát, és a tanulás, hogy a gyógyszert a zsír az állat, akkor képes lesz arra, hogy a betakarítás ugyanúgy, mint bármely más zsír - Surkov, Suslikov, liba, kacsa, sertés, vagy bármilyen más.

nyers tuskó

A legértékesebb a kövér állatok áramló téli hibernált állapotban van. Ez vonatkozik a borz, a medvék, mormoták, ürgék, sün. Borz orosz szélességi találhatók nagy számban, és a vadászok vannak ellátva kész zsír gyógyszertárakban és magán vásárlók. Bár hazánkban a borz zsír nem ritka, a probléma az, hogy ez nem mindig jó minőségű. Vadászat borz ősszel, amikor már összegyűlt elég tömeg és arra készül, hogy feküdjön le aludni. Fat hibernált állatokat steril. A természet úgy helyezkednek el, hogy a nyár folyamán gyűjt össze olyan anyagot, amely elpusztítja a tojásokat a férgek és egyéb paraziták. Borz aludni érzékenyen, gyakran felébred ezúttal a lyukak nem megy, és nem eszik - létezik feldolgozása miatt a belső zsír.

Csapdába, a vadász osvezhovyvaet hasított, elválasztó zsír. Friss kövér úgynevezett nyers. Ez zúzott egy húsdaráló több pengék, így sima pasztát. A használata nem különbözik a használata nem olvad. Ez minden bizonnyal sokkal hasznosabb, de nagyon gyorsan oxidálódnak és megavasodnak. Az alábbiakban megmutatjuk, hogyan lehet megtörni a borz zsír otthon.

A készítmény a megolvasztott zsír take testzsír alól a farok, ágyék és a lapockák. Minél közelebb van a felületen a bőr, annál értékesebb tartjuk hosszabb állapotú. A kövér burkoló belek és a vesék lap, azaz a belső, el kell különíteni a lehető leghamarabb, mert gyorsan elnyeli a szaga félig megemésztett étel és az emésztő enzimek. Bőr alá értékes magasabb, de a hasított mindig kisebb, mint a belső. A os felnőtt 16 kg-os Badger vágható 5 kg nyers. Miután kiolvasztással kapjunk körülbelül 4 kg. Nagy jelentősége van a kor, a nem és a jelenléte a helyes takarmányozási körülmények (termelési év szemek nagyon kedvez a súlygyarapodás az állatok).

Jellemzői RAW-feldolgozási

Mielőtt mondani, hogyan kell süllyedni borz zsír van, mi fog bevezetni, ha néhány fontos kérdést, sőt, hogy egy igazán jó minőségű termék, gyógyítja egy egész sor betegség, nyers fel kell készülni a következő feltételekkel.

A kövér kell vágni közvetlenül a vágás után, és a lehető leghamarabb és tisztított vérmaradványok izomszövet és a bőr.

Mivel a termék gyorsan érintkezik oxigénnel, és oxidációs reakciót meggyorsítja jelenlétében ultraibolya sugárzás, a tisztított nyers olajat azonnal be kell helyezni egy tartályba, amely védi a fény.

Edények használja üveg vagy zománcozott, mert a szabad zsírsavak képesek belépő oxidációs reakciótermék alumínium-sók, vas, nátrium, kalcium és mások, amelyek do ötvözetek élelmiszer ételek.

Hosszú melegítés magas hőmérsékleten is nagyon káros a gyógyszer, amely a Badger zsír. Az ilyen hőkezelés intenzitású oxidációt, a ciklizáció és a polimerizációs zsír nagyítva. A leggyorsabb elpusztult linolsav és a linolénsav alkotnak káros vegyület. De ez nem kell félni. Következő lépésként részletesen leírják a hő borz zsír autoklávban, ami elég lezárt tartályban, így az oxidáció veszélye van a minimumra csökken.

Mielőtt kipirulás borz zsír, mossuk hideg vízzel és száraz a törülközőt. Hideg víz oldja illékony anyagok és gázok, így a kellemetlen szagokat, amelyek jelen lehetnek a zsír eltávolítjuk a belek.

Hámozott nyers lehetővé kell tenni, hogy őrölni, mielőtt kipirulás. Badger zsír vált pasztát a olvasztási időt ad több tápanyagot, mint a hagyományos konyhai késsel vágja még a nagyon apró darabokra. Ahhoz, hogy ezt a feladatot igen alkalmas a hagyományos élelmiszer-daráló. Lapozzunk szükséges többszöri vagy használja a készüléket több párhuzamos penge - a méret a kapott részecskék kisebbnek kell lennie, mint az eredeti zsírsav kapszulák. Megismételjük: a kisebb fognak kapni, annál nagyobb a hozam a legértékesebb gyógyszerek, nem számít, milyen ütemű borz zsír: párolt a sütőben, multivarka, mikrohullámú tűzhely vagy autoklávban.

Rendering nyitott utat, és egy pár

Meg kell emlékezni, hogy amikor rendering zsír nyitott módon, hogy van, egy serpenyőben, fölé hevítve 140 fokos azt elpárologtatja értékes sav - izovaleriánsav, vajsav kapronsav, valeriánsav, propionsav és az ecetsav. A termék válik sötét színű, viszkózus lesz, mint a lenmagolaj. De lehet segíteni egy jó sütő. Ha lehetséges elektronikus hőmérséklet-szabályozás, azt kell, hogy vezérelje csak az utasítást, hogy a lemez. Mivel olvadék borz zsír a sütő nem működik, akkor mondani, hogy csak a legfontosabb dolog itt - ne haladja meg a hőmérséklet.

Edények alkalmas teszi a nem-fémes, tűzálló, fedéllel. Ha valaha is főzött ételt a sütőbe, akkor nem kell mondani, hogyan kell fűteni rendesen borz zsír a sütőben (gyógyszerek főzetek receptjeit, hogy lehet belőle, és néhány módszerek azok használatát tesszük a második része a cikket). A sütőt, hogy nagyon kényelmes. Mindenki tudja, milyen gyorsan ad lé termék, lezárt forró sütőbe. A készítmény nem nagy ügy. Ez csak akkor szükséges időről időre áttanulmányozni, hogy a folyamat megy. Ehhez van egy átlátszó üveg ablak a sütőben.

Ami hogyan szítják a borz zsír vízfürdőben, akkor itt van egy kis tanácsot. Úgy véljük, a legszelídebb teszi a technológiát, amikor nyers terméket melegítjük 100 fok, nem magasabb. Azonban, mivel a hosszú melegítés, amely része a főzési folyamat egy kettős pot, kezdve 65 fok, hogy nyissa pan kezdenek képezni oxidok - aktivált lipáz enzim, amely katalizátorként oxidációs folyamatokat zsíros ételeket. De ez a probléma megoldható. Megmutatjuk, mit kell tenni és hogyan.

Öblítő Badger zsír vízfürdőben szükséges egy jól lezárt tartályban. Erre a célra, mi lesz, hogy kap egy üvegedénybe fedéllel nyomást. Ideális esetben, ha anyaguk sötét üveg. Mindazonáltal, egy pár megolvasztjuk, és sütés a főzőzsírokat megtartja nagy mennyiségű fehérje vegyületek, amelyeket azután gyorsan tönkre a terméket. Ez abban nyilvánul meg, a változás a szín és szag.

Most, hogy tudod, hogyan olvad borz zsír vízfürdőben otthon, és kap egy ötletet, hogyan kell csinálni a sütőbe, és a mikrohullámú sütő, akkor olvad meg autoklávban. Ezt a módszert tartják a legjobb.

Rendering autokláv módszer

Ennek hiányában az autokláv lehet cserélni egy háztartásban kukta gőz elvezető szelep. Ezen keresztül nem hagy zsíros és nem hatol a külső levegő, így minimalizálja annak valószínűségét, oxidáció.

Ha az otthoni egy elektromos multivarka, az is szép. Hogyan kell fűteni borz zsír multivarka, nem mondja szét, mert a technológia ugyanaz, mint a autoklávban olvasztótégely, egy kukta. Ezután fogjuk részletesen leírják az a lépések sorozata, melegítjük, borz zsírt a tisztított nyers.

Az első lépés

Mielőtt kipirulás borz zsírt a serpenyőben vagy pot meg kell öntsünk forró vizet, emlékezve arra, hogy a hajó tele van ¾ kötet, ¼ - forrásban lévő vízben. A fennmaradó tér tele van sok apróra vágott zsír. Zárja le a fedelet jól rögzítve.

második lépés

Magas hő felforraljuk. Ez lehetővé teszi, hogy semlegesítse lipáz, amely felelős az oxidációs folyamatokat. Amint a gőz elkezd gyorsan menekülni a szelepet, csökkentse a tűz, és hagyja az edényt a tűz három órán keresztül. Mindez idő, a szelepen keresztül hagyja vékony csepegtető a gőzt. A belső hőmérséklet - körülbelül 110 fok, a víz gyorsan megy a forró gőzzel, a legkisebb részecskék olvasztott zsírral.

a harmadik lépés

Három órával később a tűz ki van kapcsolva, a tartály marad a lemezen lassú hűtés és leereszti a vizet és a zsírt a falakon az aljára. Miután szobahőmérsékletre hűtöttük, a tartályon kívül, nyitva van. A megolvasztott zsír a felső, alatta - a vizet a víz-oldható proteinek és fuzoy (kis darab kötőszövet). Steril skimmer kiválasztott tepertővel.

Negyedik lépés

Hagyjuk még 20-30 percig a végső szétválasztását víz és a zsír. Ezután megnyerted a zsír és a törzs a sterilizált üvegekbe. Helyesen olvasztott zsír egy tiszta tiszta folyadék volt, színtelen és szagtalan. Amint az anyag szivattyúzására legalkalmasabbak nylonharisnyák hajtogatott két rétegben. A bankok tele vannak fentről lefelé és fedél amennyire lehet légmentesen zárja. Tároljuk egy sötét hűvös helyen. Az alacsony hőmérséklet nem károsítják a terméket. A lehűtött zsír áttetszővé válik, mint a vazelin. Mivel a hűtési rétegek vannak kialakítva, színezett kissé eltérő árnyalatú fehér. Top zsír átláthatóbb. Kisebb a struktúra sűrűbb. Ez annak köszönhető, hogy a szétválás a zsírsavak különböző sűrűségű. Felhasználás előtt az, szüksége van egy csomó keverjük.

Ha megérted, hogyan szítják a borz zsír az autoklávban, és megtettem mindent megfelelően a használati utasítás, a termék hozama ebben az olvadás lesz körülbelül 63,8%.

Alkalmazása a különböző bőrelváltozások

Mint már mondottuk, a borz zsír sikeresen kezeli mindenféle fekélyek, beleértve a táplálkozási, pszoriázis, lichen, ekcéma és a sebek eredő mechanikai sérülés, valamint harapások, fagyás és az égési sérülések. Badger zsír jól felszívódik a bőrön, gyorsul a szövetek regenerálódását, megállás gennyes folyamatokra, fertőtlenítő hám és a környező szöveteket.

A kezelés a gombás betegségek borz zsír nyír tar összekeverjük és egymásra az érintett területen. Microsporia pácolás 5 napig.

Az érintett területet zsírral, és zárt a kötést itatva vele. Az anyag nem tapad a seb és a seb sebesség 2,5-3-szer gyorsabb, mint a hagyományos gyógyszertár kenőcsök. Másik előnye, Badger zsír, hogy aktiváló sejtosztódást, ez megakadályozza, hogy a hegképződés, hegek és pattanások.

Ahhoz, hogy véd a leégés ellen, fagyási kitett bőr, mielőtt kiment bekent borz zsír.

A zsír felhasználását megfázás és tüdőbetegségek

A megelőzésére megfázás járványok idején az influenza és a SARS ajánlott napi szájon át egy evőkanál vagy egy teáskanál Badger zsír (kortól függően).

Ha a betegség még mindig fogott, majd megszabadulni a fertőzés és a köhögés segít dörzsölés borz zsír, keverve terpentin.

Nagyon hatékony masszázs köpölyözés tüdőt. Elegendő elvégezni egyszer, és az egészségügyi azonnal menjen a módosítást. Ő megtette. A háttámla kikent segítségével láng vissza az orvosi bank pálca. Ügyelve arra, hogy rögzítették elég szorosan, akkor legyen óvatos, hogy rendetlenség hátul, ami a kis trükk. Masszázs tart 5-7 percig. Amikor a hátsó egyenletesen pirosra, az eljárás akkor tekinthető sikeresen vezeti.

Egy pár napon belül, akkor megszabadulni a köhögés, ha inni meleg tejet mézzel borz zsír és: egy pohár tej - egy teáskanál mézet és zsírt.

A zsír a betegségek a gyomor

Badger zsír sikeresnek bizonyultak a fekély kezelésére és más gyomor betegségek. Abban az esetben, akut kell meginni naponta háromszor 10 perccel étkezés előtt fél teáskanál vagy olyan gyakran, de egy evőkanál étkezés előtt egy órával. A kúra időtartama egy-két hétig. A következő két hétben van egy kis szünetet, majd megszilárdítása pozitív eredményeit kezelést megismételjük.

A betegségek, a máj, epehólyag és a belek Badger zsírt ellenjavallt.

A zsír a kozmetikumokban

A telítetlen zsírsavak a borz zsírt ad kiváló eredményt, amikor létrehozásához használt krémek és maszkok. Mivel ezek a savak a bőr beadhatók bármilyen gyógyszert és tápanyagokat nehéz elérni a más közlekedési zsírok.

Itt az egyik elragadó arc maszkok. Evőkanál zsír, hogy keverednek desszert kanál kakaóvaj, adjunk hozzá néhány csepp illóolajat a citrusfélék és egy kis mézet. Minden alkotóelem hajtogatva egy üvegtálba és hő 40 fok. Míg a maszk nem szilárdul meg kell tenni az arcon és a masszázs szerint masszírozó vonalak. Ezután hagyjuk 10-15 percig, majd töröld az arc egy puha kendővel.

A készítmény a zsír

Badger zsír értékelik a magas koncentrációjú tápanyagok, amelyek 100% szívódik fel a szervezetben, anélkül, hogy bármilyen káros hatás.

A vitaminok és E, tartalmaz vitaminokat B (2, 3, 5, 6, 9, 12), K-vitamin, RR, és R, a tokoferolok, karotinoidok, folsav, tsitaminy, mikro- és makrotápanyagok és a szerves telítetlen olajsav, linolsav és linolénsav (omega-3, -6 és -9).

tárolás

Ha megfelelően tárolták borz zsír nem tud veszíteni előnyös tulajdonságait sok éven át. Mit jelent a megfelelő tárolásra? Először is, ez egy kis üvegedénybe méretű - 150-300 gramm, szorosan zárva, előnyösen a segítségével-viasz vagy paraffin. Másodszor, a minimális hozzáférési fény. Harmadszor, alacsony hőmérsékleten, nem magasabb, mint 5 °. A szokásos hűtőszekrény zöldség rekesz vagy a fagyasztóba. Korábban borz zsír tartott gleccserek és pince. A fő szempont - ez legyen fehér és kemény. Része a átmenet szilárd folyékony és fordítva ronthatja annak minőségét.

Egy jó illata zsír szinte hiányzik. Ő némiképp különleges, de nem tolakodó, és kellemetlen. Ez annak ellenére így van, hogy abban az időben a renderelés az illat szabadul éles és meglehetősen stabil. A következetesség a minőség olvasztott zsírral homogén, fehér vagy világos krémszínű.

Most, hogy már tudja, hogyan kell Stoke a borz zsír multivarka, autoklávban, sütő és vízfürdőben, ami azt jelenti, hogy képes lesz, hogy egy nagyszerű termék, amely segít ki a különböző helyzetekben.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.